Індексоване меню
Kvällsmeny
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.
Комплексні меню
- Oysters & Caviar Fine de Claire no.3 France pce 50; Swedish Black Caviar, on the hand with 2cl Vodka 195kr
- Starters Deep-fried potato cake with chanterelles & Västerbotten horseradish crème 145; Escargots provençale, 6pce with bread 155; Steak tartare with 'Nduja mayo, marcona almonds, Manchego & pickled onion(SWE) ½ 185 1/1 285 ***; Charcuteries: -Jambon noir de Bigorre, France 285; Cheese & charcuterie board with marmalade & pickles(EU) 345
- Greens Grilled, spice baked point cabbage with chanterelles, smoked miso butter, bean cream, pickled cucumber & hazelnut *225; Vegan burger with vegan cheddar, caramelized onion mayo, pickles, silver onion, jalapeño, sumak slaw, chili ketchup & fries **240
- Les moules Moules Marinières, fries & mayonnaise 185/295; Moules à la crème et à l'ail, white wine, garlic, cream, mayo & fries 195/315; Moules 'Nduja with spicy Italian sausage, lemon, garlic, white wine, 'Nduja mayo & fries 195/315
- Main Pan seared pike-perch with Norwegian lobster sauce, jerusalem artichoke & pickled apple-fennel 355; Classic Swedish meatballs with mash, cream gravy, cucumber & lingonberries (NL) 255; The house burger with caramelized onion mayo, double pepper Jack cheese, silver onion, jalapeño, chili ketchup, sumak slaw, pickles & fries (SWE) 260; Venison"petite tender" with game jus, pickled blueberries & roasted celeriac pure 355
- Steaks Nickes Tuna steak, grilled thick slice of fresh tuna 295; Steak minute from veal rib eye (NL) 345
Інформація про меню
Повну інформацію дивіться в оригінальному меню ресторану. Із запитаннями про алергени та дієтичні потреби звертайтеся безпосередньо до ресторану.
Переглянути оригінальне меню ресторану ↗- Sides for all: Sauce bearnaise, red wine sauce, pickled plum tomato, rocket salad, lemon oil & fries
- We do everything as TAKE AWAY, call us 08 661 25 62
- We are a cash free restaurant !
Розділ 1
Snacks
Valencia almonds
70 SEK
Pimientos de Padrón
110 //or "Hot" with Manchego & chilioil 125
110 "Hot" with Manchego & chilioil: 125 SEK
Tonights cheese
95 SEK
Smetana, pickled wild cucumber & honey
add 3cl ice-cold vodka 60
85 SEK
Tonight's cheese
95 SEK
Розділ 2
Oysters & Caviar
Fine de Claire no.3 France
pce
50 SEK
Swedish Black Caviar
on the hand with 2cl Vodka
195 SEK
Розділ 3
Starters
Deep-fried potato cake
with chanterelles & Västerbotten horseradish crème
145 SEK
Escargots provençale
6pce with bread
155 SEK
Steak tartare
with 'Nduja mayo, marcona almonds, Manchego & pickled onion (SWE)
½: 185 1/1: 285 SEK
Charcuteries: Jambon noir de Bigorre, France
285 SEK
Cheese & charcuterie board
with marmalade & pickles (EU)
345 SEK
Розділ 4
Greens
Grilled, spice baked point cabbage
with chanterelles, smoked miso butter, bean cream, pickled cucumber & hazelnut *
225 SEK
Vegan burger
with vegan cheddar, caramelized onion mayo, pickles, silver onion, jalapeño, sumak slaw, chili ketchup & fries **
240 SEK
Розділ 5
Les moules
Moules Marinières
fries & mayonnaise
185/295: Ціну не вказано
Moules à la crème et à l'ail
white wine, garlic, cream, mayo & fries
195/315: Ціну не вказано
Moules 'Nduja
with spicy Italian sausage, lemon, garlic, white wine, 'Nduja mayo & fries
195/315: Ціну не вказано
Розділ 6
Main
Pan seared pike-perch
with Norwegian lobster sauce, jerusalem artichoke & pickled apple-fennel
355 SEK
Classic Swedish meatballs
with mash, cream gravy, cucumber & lingonberries (NL)
255 SEK
The house burger
with caramelized onion mayo, double pepper Jack cheese, silver onion, jalapeño, chili ketchup, sumak slaw, pickles & fries (SWE)
260 SEK
Venison "petite tender"
with game jus, pickled blueberries & roasted celeriac pure
355 SEK
Розділ 7
Steaks
Nickes Tuna steak
grilled thick slice of fresh tuna
295 SEK
Steak minute
from veal rib eye (NL)
345 SEK