Індексоване меню
Lunch
Переглядайте страви, ціни та розділи перед візитом.
Тут наведено відомості меню, які вдалося прочитати. У ресторані можуть бути інші страви. Попередні відомості можуть залишатися там, де оновлення не вдалося.
Комплексні меню
- Den enda lunchen Innehåller brödservering, Agnolotti (långkokt fläsk, karamelliserad lök, Gammel Knas, ricotta, rostad fläsksky, vitlöksstekt kantarell, Vin Jaune-beurre blanc) och Semla (salt mjölksorbet, Valenciamandelpraliné, kardemumma, mascarpone mousse, brioche crumble)
- 300 SEK
Інформація про меню
- 20 minuters tidsgaranti. Tar maten längre tid än så får hela sällskapet 50 % rabatt på maten.
Розділ 1
Förrätter
Råbiff
Gammelknascrème, chalottenlök, cornichons, kapris, hot sauce
190 SEK
Hiramasa crudo
Tiger's milk, äppelmust, grön shiso, koriander, forellrom, rödlök, rätika
185 SEK
Karamelliserad lökpaj
Krispigt sidfläsk, timjan, lagrad Comtéost, honung, 28-årig balsamico
170 SEK