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Menú de Los Pájaros
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菜单信息
- Reservas: 639 52 98 11
- Horario Mediodía: Miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo (13 a 17:00 h).
- Horario Noche: solo reservas de grupo (+ de 6) y/o días de actividades programadas.
第 1 部分
ENTRANTES - Fríos
Patés vegetales (single, dúo, trío) de Zanahoria, Hummus y Tomate seco
El paté de zanahoria contiene nueces, tomate seco contiene almendras
single: 5 dúo: 8.5 trío: 11 EUR
Ensaladilla Rusa (Tapa/marinera/marinero/bicicleta)
Huevo, pescado, gluten
Tapa: 4 marinera: 2.2 marinero: 1.8 EUR
Tosta de Sardina Ahumada
pescado, gluten
3.5 EUR
Salchicha seca artesanal con almendras
Frutos secos
6 EUR
Lacón a la gallega
6 EUR
Tabla de selección quesos
Lácteos
14 EUR
Salmorejo
Huevo opcional. Gluten
5 EUR
第 2 部分
ENTRANTES - Calientes
Croqueta casera de Boletus/Jamón/Salmón
lácteos, gluten, pescado
2.5 EUR
Caballito crujiente
marisco, gluten
2.5 EUR
Flor de cebolla crujiente
vegan y sin gluten
6.5 EUR
Patatas Bravísimas con alioli de almendra
Frutos secos, huevo, lácteos
6.5 EUR
Morcilla de verano
frutos secos (piñones)
Tapa: 4 Ración: 8 EUR
Zarangollo
Huevo (consultar opción vegana sin huevo)
7.5 EUR
Taco de Pollo/Vegetal (con pico de gallo y guacamole casero)
Lácteos
6.5 EUR
Mini Burguer Angus con queso/Vegan
Gluten
3.5 EUR
Bienmesabe
Pescado en adobo
Tapa: 5 Ración: 10 EUR
Boquerón frito
Pescado, gluten. PSM (Preguntar al Sumiller/Mesero)
缺少价格
Calamar entero a la plancha
Pescado
18 EUR
第 3 部分
ENSALADAS, Y CARPACCIOS - ENSALADAS
De queso fresco y frutos del bosque
Lácteos
9.5 EUR
Tomate, aceitunas, tallos y tápenas
8 EUR
Mixta de la huerta
8 EUR
第 4 部分
ENSALADAS, Y CARPACCIOS - especialidades
Carpaccio de calabacín
Lácteos, soja, nueces
8 EUR
Tartar de Salmón y aguacate
Pescado, soja
14 EUR
Tartar de bonito
Pescado, soja
14 EUR
第 5 部分
PLATOS PRINCIPALES - especialidades
Arroz con verduras
Arroz de Clasparra con verduras de la Huerta de Murcia (sólo mediodía)
10 EUR
Arroz con magra y cotillejas de chato
Arroz de Clasparra con magra y costillejas de Chato Murciano (sólo mediodía)
12 EUR
Arroz con secreto y setas
Arroz de Clasparra con secreto ibérico y setas (previo encargo. mín 4 rac. / sólo mediodía)
15 EUR
Lasaña Vegetal
Sin gluten y vegan
12 EUR
Pastela Marroquí
Novedad! de pollo, gluten, lácteos, frutos secos, huevo
8 EUR
Couscous de verduras
8 EUR
Hamburguesa Vegan
Con guarnición de patatas. Gluten
10 EUR
第 6 部分
PLATOS PRINCIPALES - para los carnívoros
Chuleta de Chato Murciano con papas
p.s.m. (18/22 €)
缺少价格
Hamburguesa de Chato Murciano
Rellena de queso y jamón serrano. Gluten
12.5 EUR
Hamburguesa Natural de Ternera Regional
Gluten. Sin aditivos
16.5 EUR
Secreto de Duroc con papas
17 EUR
Strudel de puerro y pera
Novedad! Con salsa de queso, arándanos y pimienta rosa
7.5 EUR
Yanda de Paletilla de Cordero Segureño asada con papas
Para tres personas
55 EUR
第 7 部分
POSTRES - postres caseros
Tarta de Queso al horno
Huevo, Lácteos
5.5 EUR
Tiramisú
Huevo, gluten, Lácteos
5.5 EUR
Brownie de Chocolate
Gluten, Huevo, Lácteos, Frutos secos
5.5 EUR
Cremoso de Lotus
Gluten, Lácteos, Frutos secos
5.5 EUR
Tarta de Limón
Vegana y sin gluten. Sin azúcar, con sirope de ágave.
5.5 EUR
Tarta de Ablanes (avellanas)
Gluten, lácteos, frutos secos
5.5 EUR
Coulant
Lácteos, Gluten
3.5 EUR
第 8 部分
BEBIDAS - Vinos - Blancos
Albariño de la casa
2,50€ copa // 12€ botella
copa: 2.5 botella: 12 EUR
Rueda. Verdejo de la casa
2,50€ copa // 12€ botella
copa: 2.5 botella: 12 EUR
Jumilla de la casa
1,80€ copa // 5€ Florín
copa: 1.8 Florín: 5 EUR
Rareza. Macabeo Secano
15 EUR
Mabal. Macabeo de Balcón
22 EUR
Polvorete. 100% Godello del Bierzo
20 EUR
La Carmina. Albariño
24 EUR
第 9 部分
BEBIDAS - Vinos - Rosados
Mercader Quesada (Bullas)
缺少价格
第 10 部分
BEBIDAS - Vinos - Tintos
Jumilla de la casa
1,80€ copa // 5€ Florín
copa: 1.8 Florín: 5 EUR
Rioja de la casa
12 EUR
Pinodoncel. Jumilla
14 EUR
Celeste. Ribera de Duero. Monastrel
16 EUR
Barahonda Organic Barrica. Yecla Monastrell Syrah
18 EUR
Barahonda Organic Cosecha. Yecla Monastrell
14 EUR
Las Reñas Cuatro. Bullas Polivarietal
14 EUR
Saura Cogevientos. Bullas Monastrell y Garnacha
26 EUR
Valtravieso. Ribera de Duero. Cosecha
18 EUR
Casa Castillo. Jumilla
25 EUR
第 11 部分
BEBIDAS - Cervezas Artesanas - Yakka (Murcia)
Tipo Pale 5,1%
缺少价格
Medusa (Stout) 6,5 %
缺少价格
Tipo Trigo 6 %
缺少价格
Mystic (Blonde Ale s/gluten) 6%
缺少价格
El Tío de la Roca (American Ipa) 6,1%
缺少价格
第 12 部分
BEBIDAS - cava
Permont's Brut Nature (Sant Sadurní D'Anoia)
缺少价格
第 13 部分
BEBIDAS - BEBIDAS PROBIÓTICAS
Kombucha BRAVA
CITRA (Lúpulo Citra), GINGER (Zumo de Jengibre), LIMÓN, FLORES (Lavanda, Hibiscus, Jazmín)
3.8 EUR