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Menú de Restaurante La Nueva Marquesa Barcelona
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菜单套餐
- Menú Martes Menú del día martes. Incluye opciones de Primeros, Segundos y Postres a elegir. 适用于: Primeros, Segundos, Postres a elegir
- 14.95 EUR
菜单信息
- Horario: Lunes a Sábado 12:45 - 17:00. Domingo cerrado.
第 1 部分
Primeros
Paella de pescado y marisco
包含在菜单套餐中
Huevos estrellados con virutas de Jamón ibérico
包含在菜单套餐中
Ensalada de queso de cabra caramelizado con pipas y vinagretas miel-mostaza
包含在菜单套餐中
Sopa tradicional de picadillo y fideos
包含在菜单套餐中
Espaguettis a los cuatro quesos
包含在菜单套餐中
Ensalada Ilustrada
包含在菜单套餐中
Tallarines al roquefort
包含在菜单套餐中
Sopa de cebolla con huevo y pan
包含在菜单套餐中
Crema tibia de verduritas con cebollita crunh
包含在菜单套餐中
Espaguettis al tuco-pesto
包含在菜单套餐中
Pote de Caldo gallego con cachelos, lacón, grelos y carne de caldeiro
包含在菜单套餐中
Espaguettis a la boloñesa de solomillo con parmeggiano reggiano
包含在菜单套餐中
Patatas rellenas de carne de carne y bacalao nordicas
包含在菜单套餐中
第 2 部分
Segundos
Pies de cerdo a la riojana
包含在菜单套餐中
Bistec de ternera de Girona a la parrilla con patatas
包含在菜单套餐中
Medallones de solomillo a los cuatro quesos
包含在菜单套餐中
Brocheta de rape andaluz con gambas y salsa de nécoras
包含在菜单套餐中
Gambas a la plancha
包含在菜单套餐中
Carpaccio de solomillo de Buey con escamas de Parmesano y rúcula
包含在菜单套餐中
Hamburguesa vegana: BEYOND MEAT, Heura o chispy pollo vegano a la parrilla
包含在菜单套餐中
Contramuslo de pollo de corral con crujiente de bacon rizado y salsa de almendras
包含在菜单套餐中
1/4 de Pollo de corral asado al toque de cítricos con Patata caliu
包含在菜单套餐中
Braño de cochinillo rustido a baja temperatura y patata caliu
包含在菜单套餐中
Wok de entraña de ternera de vaca vieja a la parrilla a las finas hierbas
包含在菜单套餐中
Muslitos de pollo al vino Alvariño con arroz basmati salteado en wok
包含在菜单套餐中
Costilla Quo en soja-miel
包含在菜单套餐中
Suprema de Mero al txacolí con almejas
包含在菜单套餐中
第 3 部分
Suplementos
Zamburiñas al horno
3.5 EUR
Megacanelón de bogavante con bechamel de marisco
2.5 EUR
Mini habitas baby confitadas con chipirones de Costa
3.25 EUR
Burrata de búfala con pesto de albahaca sobre carpaccio de tomate de Montserrat y trufa negra
2 EUR
Carpaccio de pies de cerdo deshuesados con virutas de foie mi Cuit t vinagreta de pistachos
3.25 EUR
Hamburguesa de solomillo de ternera de Nebraska (Black Angus) a la parrilla con un panecillo de cereales
4.25 EUR
Pollo deluxe, solomillo de pollo de corral a la parrilla sobre patata panadera frita, cebollita caramelizada y salsa roqueofrt
3.25 EUR
Filetes de gallo de San Pedro al horno sobre patata panadera a la Costa brava
4.95 EUR
Sepia a la plancha
3.5 EUR
Colita de rape Negro a la Costa brava
según mercado
4.95 EUR
Morro de bacalao a la muselina suave de ajo sobre patata panadera confittada
5.45 EUR
1/2 Paletilla de Cordero estilo Aranda del Duero
5.95 EUR
Tournedô de Solomillo de Ternera de Girona a la parrilla, merlot, roquefort o pimenta verde de Madagascar
5.95 EUR
Entrecote de ternera de Girona a la parrila con patatas caseras
3.5 EUR
Rodaballo Salvaje al horno al estilo tradicional
según mercado
4.95 EUR
Rovellones botón a la parrilla
temporada
4.95 EUR
第 4 部分
Postres a elegir
Copa del chef
包含在菜单套餐中
Tiramisú
包含在菜单套餐中
Fresas con nata
包含在菜单套餐中
Tarta de chocolate
包含在菜单套餐中
Tarta crema catalana
包含在菜单套餐中
Tatín de manzana
包含在菜单套餐中
Copa Brazil
包含在菜单套餐中
Helados caseros
包含在菜单套餐中
Trufas
包含在菜单套餐中
Banana split
包含在菜单套餐中
Tarta de mató
包含在菜单套餐中
Tarta capuccino 3 chocolates
包含在菜单套餐中
Helado de yogur
包含在菜单套餐中
Pannacota
包含在菜单套餐中
Tarta de Santiago
包含在菜单套餐中
Sobete de mojito
包含在菜单套餐中
Raviolis de piña rellenos de mascarpone con almibar de naranja
包含在菜单套餐中
Babaroisse de mató relleno de membrillo con nata de queso, frutos rojos y miel
包含在菜单套餐中
Pastelito de tres quesos relleno de fresitas del bosque
包含在菜单套餐中
Bombón de fresas con nata
包含在菜单套餐中
Trio de nuestras tartas caseras
包含在菜单套餐中
Bombón de trufa
包含在菜单套餐中
barca de piña tropical rellena de fresas del maresme con crema quemada y chocolate caliente
包含在菜单套餐中