Cabana Rodizio

Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Champignons, Karotten, rote Zwiebeln und Dressing nach Wahl

Römersalat in Parmesan-Dressing, Tomaten, Gurken, Kräuter-Croutons und Parmesanhobel

mit Tomaten-Einlage und Sahnehaube

in Kräuter-Sahnesauce mit Käse überbacken

gebraten mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln in Kräuteröl

Rohe Scheiben vom Black Angus-Rind an Rucola mit Parmesanhobel

Chorizo, Serranoschinken und Manchegokäse, mit Quittengelee

(sechs Monate Reifezeit) mit Quittengelee

an Rucola mit Tomaten, Knoblauch in Kräuteröl gebraten

(200 g) mit Broccoli-Röschen, Sauce Hollandaise und Steakhouse-Pommes

(200 g) mit Pfeffersauce, Pfannengemüse und Bratkartoffeln

(180g) auf Thymiansauce mit Blattspinat, dazu Kartoffel-Gratin

(200g) auf Champignons à la Crème mit Serrano-Schinken und Edamer überbacken, dazu Bratkartoffeln

Rumpsteak (200 g) auf Champignons à la Crème mit Serranoschinken und Edamer überbacken, dazu Bratkartoffeln

(200 g) mit zwei Riesen-Gambas gebraten auf Blattspinat, dazu Kräutersauce und Kartoffel-Senf-Püree

(ca. 450 g) Saftige Loin Rips in BBQ-Marinade mit Cole Slaw-Salat und Steakhouse-Pommes

herzhaft und fettarm

herzhaft mit Fettrand

zart mit saftigem Fettauge

(160 g) Premium Beef-Patty mit Gewürzgurken und Dijonsenf-Mayonnaise

(180 g) Beef-Patty mit Salsa-Ketchup und Cheddarkäse

(180 g) Beef-Patty mit BBQ-Sauce und gegrilltem Bacon

(400 g) aus dem Roastbeef

(400 g) aus der Hochrippe

Kleine grüne Bratpaprika mit grobem Meersalz bestreut

(100g) Putensteak mit Salat, Tomate und Gurke dazu Steakhouse-Pommes

(100g) Rinderhüftsteak mit Salat, Tomate und Gurke dazu Steakhouse-Pommes

(100g) Beef-Burger mit Tomate, Salat und CR Burger Sauce dazu Steakhouse-Pommes

4 Fisch-Stäbchen auf Salat mit Remouladensauce dazu Steakhouse-Pommes

nach Wahl (Schokolade, Stracciatella, Vanille, Walnuss, Erdbeere)

halbgefrorene Zabaione Eispraline mit heißem Espresso übergossen

Große Kugel Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Kirschen

mit Stracciatella-Eis, Kirschen und Sahne

Schokolade, Erdbeer, Vanille, Stracciatella, Walnuss

Orangen, Maracujasaft und Blue Curacao alkoholfrei

Orangen, Maracujasaft und Grenadine

Limette, Rohrzucker und Fanta