SonderBar

Rum, Schokolade, Rotwein, Angostura Bitter & Chili, 18,6 %vol

Rum, Mandel, Kastanie, Birnenbrand & Tabac Bitter, 23,1 %vol

Vodka, Espresso, Kastanie, Pumpkin Spice Sirup & Sahne, 17,9 %vol

Bourbon Whiskey, Kastanie, Ahornsirup, Walnut Bitter & Chocolat Bitter, 30,8 %vol

Mezcal, Aperol, Calvados, 100% Riesling Sekt, 20,0 %vol

23,8 %vol. Rum, Vanille, Portwein, Pickled Blueberry Juice & Peach Bitter

10,3 %vol. Calvados, Lemoncurd, Apfel, Vanille & Limette

20,1 %vol. Rye Whiskey, Apfel, Birne, Ahornsirup & Old fashioned Bitter

17,2 %vol. Exotic Umami Gin, Zitrus - Apfel - Piment, Bitterorangenmarmelade, Whisky Barrel Bitter

0,0 %vol. Avionic Bitter, Nelke, Pistazie, Apfel & Zitronenlimonade

Bobby's Gin, Zitrone, Himbeersirup (homemade), Foamer

G'Vine Floraison Gin, Frische Passionsfrucht, Mediterranean Tonic, Limette, Grenadine

Martin Miller's Gin, Zitrone, Zucker, Champagner

Bacardi Ocho, Limette, Minze, Angostura Aromatic Bitters, Zucker, Champagner

Limoncello, Amaro Montenegro, Roter Wermut, Zitrone, Salbei

Juniper Jack London Dry Gin, Aperol, Zitrone, Zucker, Rosmarin, Spicy Ginger

London Dry Gin, Limette, Zucker, Rosmarin, Minze, Spicy Ginger

Jamaican Rum, Rhum Agricole, Orangenlikör, Limette, Mandelsirup

Rezept nach Trader Vic, 1943. Jamaican Rum, Limette, Zitrone, Zucker, Grenadine, Soda

Stolichnaya Vodka, Schokoladenlikör, Espresso, Himbeersirup (homemade)

Licor 43, Luxardo Maraschino, Limette, Foamer, Rhabarber

Licor 43, Salbei, Zitrone, Zucker, Orangenmarmelade, Foamer

Jack Daniel's No.7, Orangenlikör, Limette, Zitronenlimonade

Birnenvodka, Limette, Zucker, Spicy Ginger

Barbados & Guyana Rum, Sherry PX, Rotwein, Angostura Aromatic Bitters, Cherry Bitters, Hickory Rauch

Mandelsirup, Cranberry, Mangosirup, Jasmintee, Soda

Jasmintee, Salbei, Waldhonig, Zitrone, Birne

Rosmarin, Blaubeermarmelade, Milch, Orangenzeste

Alkoholfreier Himbeeraeperitiv, Cranberry, Himbeersirup, Frische Grapefruit, Nelken, Sternanis, Mediterranean Tonic

Rhabarber, Vanillesirup, Mangosirup, Limette, Zitronengras

Cranberry, Pistaziensirup, Apfelessig, Orangenmarmelade, Soda

Grillo | Sizilien

Malbec | Argentinien

Grauburgunder

Riesling Sekt | Flaschengärung

VOM FASS - 0,3 liter | 0,5 liter

VOM FASS - 0,3 liter

FLASCHE - 0,5 liter

FLASCHE - 0,33 liter

FLASCHE - 0,33 liter - alkoholfrei

Hausgemachtes Dal mit Roten Linsen, Ingwer, Koriander, Paprika, Kurkuma, Limette und Garam Masala. Mit Panne Rustico Ciabatta. Vegan.

Hausgemachtes Chili mit verschiedenen Bohnen und 100% Bio-Rinderhack, verfeinert mit Portwein und dunklem Schokoladelikör. Mit Panne Rustico Ciabatta.

Geröstet & gesalzen

Tomate - Basilikum

Hausgemachte Dörrtomatenchips mit italienischen Kräutern

Karamelisiert im Sesammantel

6 Scheiben hausgedörrter Tiroler Landschinken