القائمة المفهرسة
Menú de Restaurante Puig Campana
تصفح الأطباق والأسعار والأقسام قبل أن تذهب هناك.
حزمة القائمة
- Menú de Mercado Ensaladilla de quisquilla y rape, Calamar de la bahía a la "romana", Arroz a banda, Postre: Helado de turrón con chocolate caliente. Bebida no incluida.
- Menú Picoteo Ensaladilla de marisco con bogavante, Tataki de atún rojo "Balfegó", Ensalada de tomate raff con ventresca, Croquetas de bogavante, Tellinas "Coquinas", Entrecot de ternera premium, Postre: Tarta de Queso. Bebida no incluida.
- Menú Bogavante Ensalada de bogavante, Croqueta de bogavante, Arroz meloso con bogavante, Postre: Crema de castañas con chocolate y galleta María. Bebida no incluida.
القسم 1
Para empezar
Ensaladilla de marisco
السعر غير متوفر
Chopitos fritos
السعر غير متوفر
Gambita Cristal
السعر غير متوفر
Calamar de bahía a la "romana"
السعر غير متوفر
Calamar de bahía a la plancha
السعر غير متوفر
Pulpo a la brasa
السعر غير متوفر
Croqueta casera de bogavante
السعر غير متوفر
Ceviche de lubina salvaje
السعر غير متوفر
Carpaccio de bacalao
السعر غير متوفر
Steak Tartare de Wagyu
السعر غير متوفر
Foie Micuit con dulce de tomate y canela
السعر غير متوفر
Huevos Rotos con Jamón
السعر غير متوفر
Huevos Rotos con 1 Bogavante entero
السعر غير متوفر
Foie fresco asado con manzana
السعر غير متوفر
القسم 2
Ensaladas y verduras
Ensalada especial (tradicional)
السعر غير متوفر
Ensalada con frutas
السعر غير متوفر
Ensalada de bogavante
السعر غير متوفر
Ensalada de tomate raf con ventresca de atún o con capellán
السعر غير متوفر
Alcachofa fresca con jamón ibérico y trufa
السعر غير متوفر
Gazpacho andaluz con Bogavante
Verano
السعر غير متوفر
Nuestro Tomate Relleno
السعر غير متوفر
Ensalada de Burrata
السعر غير متوفر
Servicio de Pan con All i oli
السعر غير متوفر
القسم 3
Sandwiches & Pasta
Spaghetti con Bogavante
السعر غير متوفر
Sandwich de Bogavante
السعر غير متوفر
Pepito de solomillo de ternera Gallega
السعر غير متوفر
Burguer Gourmet Angus Burguer
السعر غير متوفر
القسم 4
Arroces
Paella Alicantina (pollo campero y marisco) Mixta
Precio por persona
السعر غير متوفر
Paella Puig Campana
Con atún rojo, sepia y alcachofas. Seco o meloso. Precio por persona
السعر غير متوفر
Paella de rape y gambas
Precio por persona
السعر غير متوفر
Paella de cigalas y rape
Seco o meloso. Precio por persona
السعر غير متوفر
Arroz de playa (sepia, chopito, gamba pelada y rape) Senyoret
Precio por persona
السعر غير متوفر
Arroz a banda
Precio por persona
السعر غير متوفر
Arroz negro
Precio por persona
السعر غير متوفر
Paella de pollo campero, costilla y verduras
Precio por persona
السعر غير متوفر
Arroz meloso de pulpo
Precio por persona
السعر غير متوفر
Arroz meloso de bogavante
Precio por persona
السعر غير متوفر
Paella de mariscos con bogavante
Precio por persona
السعر غير متوفر
Fideuá de Marisco
Precio por persona
السعر غير متوفر
القسم 5
Carnes
Entrecotte de ternera Premium gallega
السعر غير متوفر
Solomillo de ternera Premium gallega
السعر غير متوفر
Solomillo de ternera al foie con salsa Pedro Ximénez
السعر غير متوفر
Chuletón de ternera gallega Premium
1 Kg. Para 2 personas
السعر غير متوفر
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de champiñón
السعر غير متوفر
Magret de pato con salsa de cerezas
السعر غير متوفر
Cordón Blue con salsa de Gorgonzola
السعر غير متوفر
Chuletitas de cordero lechal
السعر غير متوفر
Chuletitas de cordero lechal salteadas con ajetes
السعر غير متوفر
Pollo a la Brasa
السعر غير متوفر
القسم 6
Conchas y mariscos
Mejillones al vapor
السعر غير متوفر
Berberechos al vapor
السعر غير متوفر
Ostras Gillardeau
unidad
السعر غير متوفر
Gamba roja
200 gramos
السعر غير متوفر
Bogavante a la plancha
1 pieza 600 grs.
السعر غير متوفر
Tellinas "Coquinas"
السعر غير متوفر
القسم 7
Pescados
Pescado de la Bahía al horno o a la brasa
kg
السعر غير متوفر
Pescado de la Bahía a la sal
kg
السعر غير متوفر
Suquet de Peix (rape)
السعر غير متوفر
Rodaballo a la plancha
السعر غير متوفر
Rodaballo con salsa de gambas y vino blanco
السعر غير متوفر
Atún rojo "Balfegó"
السعر غير متوفر
Potage de Garbanzos con bogavante
السعر غير متوفر
القسم 8
Zona atún rojo "Balfegó"
Tataki de atún rojo "Balfegó"
السعر غير متوفر
Tartar de akami "lomo"
السعر غير متوفر
Dúo de Tartares al natural, akami y ventresca
السعر غير متوفر
Tartar de o'toro con caviar nacarí
10gr.
السعر غير متوفر
Atún encebollado con pasas y piñones
السعر غير متوفر
Lingote de la parte mas noble del atún con crujiente de pistacho
السعر غير متوفر
Tartar de atún rojo "Balfegó"
السعر غير متوفر
Carpaccio de Ventresca de Atún
السعر غير متوفر
Sashimi de Ventresca
السعر غير متوفر
Sashimi de akami "lomo"
السعر غير متوفر
Duo de Sashimi
السعر غير متوفر