Lunch in Lund

Egg noodles (contains wheat) in a rich creamy curry coconut broth, tender beef, pickled shallots, beansprouts, cilantro, spring onion, topped with fried wonton. (Burma/Myanmar). Price range 159-169kr applies to lunch selection.

Stir-fried wide rice noodles, chicken, chinese broccoli, garlic chives, egg, white pepper. (Thai/Chinese). Price range 159-169kr applies to lunch selection.

Stir-fried wide rice noodles, tofu, chinese broccoli, garlic chives, white pepper, choice of egg. (Thai/Chinese). Price range 159-169kr applies to lunch selection.

Välj mellan ljust, mörkt eller glutenfritt surdegsbröd. Portionsförpackad.

Inkl dressing och bröd. Portionsförpackad. Alternativ: Räksallad med lantägg, glasnudlar och wasabidressing; Caesarsallad med kyckling och bulgur; Vegansk sallad med örttofu, gulärtshommus, picklad rättika och linser; Niçoiseallad med lax, linser och kapris.

Serveras med dillstuvad potatis. OBS: Potatisen kräver uppvärmning på plats.

Råraka, creme fraiche, rödlök, gräslök, citron, dill

Halv eller hel. Addera 20 gram Kalix löjrom för 120:-

Kantarellsoppa, Västerbottensmaksatt färskost, krutonger, örtolja

Högrev & ryggbiff, karamelliserad lök, burgardressing, lagrad cheddar, sallad, tomat, picklad gurka, pommes frites

Hamburgare, bröd, tillbehör & pommes frites

Steak minute, haricotes verts, tomat, sauce bearnaise, bordelaisesås, pommes frites

märgben och Læsø-salt ***

forellrom, ättika, granskott och skum på brynt smör och ägg

vit sparrisemulsion, havgus 24, rosenmynta och tre sorters fröer

Stekt ris med morot, omelett, räkor, gröna ärtor, cashewnötter, soja. Allergener: G, S.

Stekt, tunnskivad entrecôte, betelblad, risnudlar, böngroddar, cashewnötter, fisksås. Allergener: G, S, N.

Risnudelsoppa (vietnamesisk krabbsoppa), tofu, kycklingfärs, räkor, krabbkött, fermenterad räkpasta, tomat, kycklingbuljong, böngroddar, örter. Allergener: G, S.