Hanoi Restaurante

Lechuga, fideos de soja, zanahoria en tiras, mango en tiras, albahaca y cacahuete

Lechuga, endivias, zanahoria, guisante edamame, cherrys, atún y cacahuete

Lechuga, salmón ahumado, aguacate y sésamo

Rollitos fríos de papel de arroz, langostino cocido, vegetales y fideos de arroz

Cuatro mini rollitos de nem rellenos de pollo y cerdo, para enrollar en menta y lechuga

Cuatro rollitos de papel de arroz con hongos y cerdo al vapor

Rollitos de nem fríos rellenos de vegetales y queso fresco y mango

Cuatro empanadillas de pollo al vapor o a la plancha

Cuatro empanadillas de langostino al vapor

Cuatro empanadillas de cerdo al vapor o a la plancha

Cuatro panecillos rellenos de carne y verduras cocidos al vapor

6 piezas

Fideos gruesos salteados con gambas y salsa de cacahuete y soja

Tallarines de arroz con solomillo, brócoli y barbacoa vietnamita

Nuestra pasta casera con pollo, cerdo y verduras

Tallarines de arroz salteado con verduras, langostinos, tamarindo, cacahuete, cilantro y huevo

Tallarines tostados con pimientos y pollo agridulce

Arroz con salsa de carne, bambú y setas sobre omelete de huevo

Arroz salteado con salmón fresco, mantequilla y salsa de soja

Arroz jazmín tostado rociado con caldo de verduras y gambas

Salteado de arroz con pollo y cerdo

Gambas con tomate natural sobre omelete de huevo

Patatas fritas con gambas salteadas en salsa dulce-picante

Guiso de merluza con leche de coco, tomate y hierbas

Lomo de salmón a la plancha con salsa teriyaki

Cocinadas a fuego lento y salteadas con guindillas & pimientas

Ternera caramelizada con tiras de piel de mandarina

Muslo deshuesado asado-frito con cacahuete

Alitas deshuesadas crujientes con cacahuete

Patatas fritas con pollo y verduras en salsa dulce-picante

Pollo campero cocido al vapor con jengibre

Cuatro crepes estilo mandarín con relleno de pato picadito y acompañado de salsa Hoisin

Lechuga, fideos de soja, zanahoria en tiras, mango en tiras, albahaca y cacahuate

Lechuga, endivias, zanahoria, guisante edamame, cherrys, atún y cacahuate

Fideos de arroz, pepino, lechuga, pollo salteado con sésamo, lima, cilantro y cacahuate

Rollitos fríos de papel de arroz, langostino cocido, vegetales y fideos de arroz

Cuatro mini rollitos de nem rellenos de pollo y cerdo, para enrollar en menta y lechuga

Cuatro rollitos de papel de arroz con hongos y cerdo al vapor

Rollitos de nem fríos rellenos de vegetales y queso fresco

Cuatro empanadillas de pollo al vapor o a la plancha

Cuatro empanadillas de langostino al vapor

Cuatro empanadillas de cerdo al vapor o a la plancha

Cuatro panecillos rellenos de carne y verduras cocidos al vapor

Sopa típica vietnamita de tallarines de arroz para combinar con hierbas y lima

Fideos gruesos salteados con gambas y salsa de cacahuate y soja

Tallarines de arroz con solomillo, brócoli y barbacoa vietnamita

Nuestra pasta casera con pollo, cerdo y verduras

Arroz con salsa de carne, bambú y setas bajo omelete de huevo

Arroz salteado con salmón fresco, mantequilla y salsa de soja

Arroz jazmín tostado rociado con caldo de verduras y gambas

Salteado de arroz con pollo y cerdo

Gambas con tomate natural sobre omelete de huevo

Patatas fritas con gambas salteadas en salsa dulce-picante

Guiso de merluza con leche de coco, tomate y hierbas

Lomo de salmón a la plancha con salsa teriyaki

Ternera caramelizada con tiras de piel de mandarina

Muslo deshuesado asado-frito con cacahuate

Alitas deshuesadas crujientes con cacahuate

Patatas fritas con pollo y verduras en salsa dulce-picante

Pollo campero cocido al vapor con jengibre

Cuatro crepes estilo mandarín con relleno de pato picadito y acompañado de salsa Hoisin

Té negro puro de primera clase de taza suave y deliciosa. Tiempo de infusión 3-5m.

Té negro Assam, canela, clavo, cardamomo entero, trozos de vainilla. Tiempo de infusión 3-5m.

Bancha con arroz soplado. Suave sabor a maíz hoja larga y plana. Tiempo de infusión 2-3m.

Sencha, 100% primeras yemas de la planta del té, cáscara de limón. Tiempo de infusión 2-3m.

Sencha, arándano, rodajas de fresa, trozos de vainilla. Tiempo de infusión 2-3m.

Té rojo puro ideal para después de comer. Quema grasas. Tiempo de infusión 3-5m.

Pu Erh con canela, cardamomo, clavo, jengibre, pimienta, cáscara de limón. Tiempo de infusión 3-5m.

Canela, jengibre, clavo, hoja de ortiga, pimienta blanca y cardamomo. Tiempo de infusión 5-10m.

Regaliz, Trozos de jengibre, clavos, pimienta, cardamomo entero. Tiempo de infusión 5-10m.

Bayas de saúco, pétalos de hibisco, grosellas rojas, pétalos de rosa grosellas negras. Tiempo de infusión 5-10m.

Hojas de melisa, hojas de cáñamo. Infusión relajante. Tiempo de infusión 5-10m.

Tiempo de infusión 5-10m.

Tiempo de infusión 5-10m.

Rooibos, tila, hinojo, menta, anís en grano, anís estrellado, caléndula, pétalos de rosas y caléndula. Tiempo de infusión 5-10m.

Rooibos, mate verde, té blanco Pai Mutan, té verde Sencha, limonaria, trozos de piña. Tiempo de infusión 5-10m.

Rooibos, hierba tulsi, naranja y pétalos de girasol. Tiempo de infusión 5-10m.

Té blanco de hoja verde - marrón punteada. Floral suave de sabor aromático. Tiempo de infusión 1,5 - 2m. Temperatura del agua 70 - 80°.

té blanco White Monkey, canela, naranja, cardamomo. Tiempo de infusión 2 - 3m. Temperatura del agua 70 - 80°.

Té azul. Especialidad Oolong de hoja uniformemente enrollada, muestra ligeros signos de fermentación. Taza amarilla pálida con suave sabor floral. Tiempo de infusión 1 - 3m. Temperatura del agua 80°.

Maracuyá Passion Fruit, Limón y Albahaca, Lichy, Mandarina, Mango

Con caramelo, chocolate y nata

Bizcocho relleno de helado de nata, frito y flameado con Cointreau

Calientes de Sesamo, Calientes de Cacahuate, Fríos de Chessecake

Mandarina de Sicilia, Lichy, Chocolate Negro Kingston, Limón, Pistacho de Sicilia, Mango Alphonso, Chocolate Blanco, Vainilla, Fresa, Te Verde Matcha, Yogur Bulgaro, Maracuyá Imperial

Strawberry Cheesecake, Chocolate

Zumo de naranja, helado de vainilla y Grand Marnier

Whisky, café y helado de vainilla

En tres capas, whisky, café y nata recién batida