Indexeret menu
Middag
Blænder i retter, priser og sektioner, før du går derhen.
Menu-pakke
- Trerätters meny Fast meny per kväll Gælder: Meny fredag 25 och lördag 26 september, Meny fredag 9 oktober, Meny lördag 10 oktober
- 595 SEK / person
- Tvärätters meny För- och varmrätt Gælder: Meny fredag 25 och lördag 26 september, Meny fredag 9 oktober, Meny lördag 10 oktober
- 465 SEK / person
- Barnmeny, mindre portion Består vanligtvis av varm toast med ost och skinka, Toftas köttbullar med potatis och rårörda lingon samt glass med bär.
- 195 SEK / person
- Barnmeny, större portion Består vanligtvis av varm toast med ost och skinka, Toftas köttbullar med potatis och rårörda lingon samt glass med bär.
- 250 SEK / person
Tilvalg
- Barnportion av ordinarie meny Barn upp till 12 år. Halva ordinarie priset. Gælder: Meny fredag 25 och lördag 26 september, Meny fredag 9 oktober, Meny lördag 10 oktober
- person
Menuoplysninger
Se restaurantens egen menu for fuldstændige menuoplysninger. Kontakt restauranten direkte ved spørgsmål om allergener og kostbehov.
Se restaurantens originale menu ↗- Middag fredagar kl 19:00
- Middag lördagar kl. 19:00
- Tidig lördagssittning kl 16:00 – på förfrågan. För sällskap om minst 8 personer. Bordet disponeras till kl. 18.00.
- Boka ditt bord online upp till 8 personer, annars mejla oss.
- 2 och 3 oktober - herrgården är abonnerad
Sektion 1
Meny fredag 25 och lördag 26 september
Kolgrillat nötkött från Hållsunga gård med spetskålskimchi och yuzuponzu
Förrätt
Indeholdt i menu-pakke
Helgens fisk med variation på höstgrönsaker samt fänkål och stenbitsromsås
Varmrätt
Indeholdt i menu-pakke
Havtornssorbet med inkokt päron samt choklad- och mandelsmulor
Dessert
Indeholdt i menu-pakke
Sektion 2
Meny fredag 9 oktober
Kolgrillat nötkött från Hållsunga gård med spetskålskimchi och yuzu ponzu
Förrätt
Indeholdt i menu-pakke
Helgens fisk med variation på höstgrönsaker samt fänkål och stenbitsromsås
Varmrätt
Indeholdt i menu-pakke
Vedbakat herrgårdsäpple med mandelkaka och Toftaglass
Dessert
Indeholdt i menu-pakke
Sektion 3
Meny lördag 10 oktober
Betor och höstgrönsaker från lokala odlare med honungsrostade valnötter och färskost från Hållsunga gård
Förrätt
Indeholdt i menu-pakke
Kolgrillat lamm från öarna utanför med höstgrönsaker, ljummen örtcrème och pepparsky
Varmrätt
Indeholdt i menu-pakke
Havtornssorbet med inkokta päron samt choklad- och mandelsmulor
Dessert
Indeholdt i menu-pakke