Speisekarte
Home Restaurant Wildschütz Halle (Saale) menu
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Informationen zur Speisekarte
- 1 Konservierungsstoffe, 2 Geschmacksverstärker, 3 Antioxidationsmittel, 4 Farbstoffe, 5 Phosphat, 6 Süßungsmittel, 7 Koffeinhaltig, 8 Chininhaltig, 9 geschwefelt, 10 Gluten (Weizen), 11 Krebstiere, 12 Ei, 13 Fisch, 14 Gluten (Roggen), 15 Soja, 16 Milch, 17 Schalenfrüchte, 18 Sellerie, 19 Senf, 20 Sesam, 21 Sulfite, 22 Lupine, 23 Weichtiere
Abschnitt 1
Suppen und Vorspeisen
Wilsud mit Wildfleischklößchen und Gemüse
Waldpilzsuppe mit Preiselbeersahne
Würzfleisch mit Käse gratiniert und Baguette
Abschnitt 2
Geflügelgerichte
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Bandnudeln
½ Ente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Abschnitt 3
Fischgerichte
Zander auf Blattspinat mit Bandnudeln
Abschnitt 4
Gerichte vom Schwein
Thüringer Rostbrät
Schweineschnitzel „Jäger Art“
Schweineschnitzel
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
Schweinesteak
Abschnitt 5
Vegetarische Gerichte
Glasierter Apfel mit Ziegenfrischkäse und Rösties
Rahmpilze mit Klößen
Vegetarische Wirsingroulade
Abschnitt 6
Gerichte für Senioren
Sauerbraten
Wildgulasch
Kleines Schnitzel
Rehbraten
Abschnitt 7
Gerichte für Kinder
Kleines Schnitzel
Wildgulasch
Abschnitt 8
Wildspezialitäten
Wildschweinbraten
Hirschmedaillons an grüner Pfeffersoße
Rehbraten
Mufflonbraten
Wildgulasch
Wildhasenkeule
Abschnitt 9