Namaste Münster

Linsensuppe leicht gewürzt

frittierter Zwiebel-Kichererbsenteig, mit Chutney nach Art des Hauses

frittierte knusprige Teigtaschen mit einer Gemüsefüllung aus Kartoffeln, Möhren, Erbsen, Zwiebeln und indischen Gewürzen, mit Chutney nach Art des Hauses

Fischfrikadellen nach südindischer Art aus einer Mischung aus Thunfisch, Zwiebeln, Kartoffeln und indischen Gewürzen, serviert mit Chutney nach Art des Hauses

Spinat und rote Linsen in einer cremigen Curry Sauce. Schärfegrad: mittel scharf.

Basmatireis mit frischem saisonalem Gemüse, ind. Gewürzen, Rosinen & Cashewnüssen. Schärfegrad: mittel scharf.

traditionelles indisches Curry mit Spinat und hausgemachtem Paneer. Schärfegrad: mittel scharf.

hausgemachter Paneer, Buttercreme und indische Gewürze.

typisch nordindisches Gemüse-Curry mit Gemüse der Saison, gekocht in einer süß, sauren scharfen Sauce mit Cashewnüssen und Rosinen.

Champignons & Erbsen in Tomaten-Zwiebelsauce.

Gemischtes Gemüse gekocht in einer Madras-Curry Sauce

Spinat und Tofu in einer Madras-Curry Sauce

Würziges Kichererbsen Curry

Würziges trockenes Kartoffel-Blumenkohl Curry

Rote Linsen gekocht in einer würzigen Madras-Currysauce

Okraschoten und Kartoffeln gekocht in einer reichhaltigen und öligen Sauce mit indischen Gewürzen

Auberginen und Kartoffeln gekocht in einer milden ölhaltigen Zwiebel-Tomaten-Sauce, mit Kokosnussmilch & ausgewählten indischen Gewürzen

Gegrillte Hähnchenschenkel mariniert mit Joghurt, indischen Gewürzen und Zitronensaft, serviert mit Raita

Gegrilltes Hähnchenfleisch mariniert mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Zitronensaft, indischen Gewürzen, serviert mit Zwiebel-Paprika Gemüse und Raita

Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer würzigen Sauce aus Kokosmilch mit frischen Curryblättern, Senfkörnern & indischen Schalotten

Gegrilltes Hähnchenfleisch mariniert in einer würzigen Tomatensauce, serviert mit Buttercreme und Cashewnuss-Sauce

Gegrilltes Hähnchenfleisch mit Mangowürfeln in Madras-Currysauce

Gegrilltes Hähnchenfleisch in einer hausgemachten würzigen Sauce

Traditionelles indisches Reisgericht mit Hähnchenschenkel, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, frischem Koriander, Minze, ganzen indischen Gewürzen, serviert mit Raita. Von Haus aus scharf zubereitet.

Namaste special. Zartes Hähnchenfleisch gekocht mit Erbsen, Champignons, indischen Gewürzen und Cashewnüssen, verfeinert mit Sahne

Zartes Hähnchenfleisch gekocht mit einer würzig cremigen Spinatsauce & Gewürzen

Typisches nordindisches Curry mit Hähnchenfleisch in süßer, saurer & scharfer Sauce, mit gewürfelten Paprika und Zwiebeln sowie Rosinen & Cashewnüsse

Zartes Hähnchenfleisch und frisches saisonales Gemüse, gekocht in einer würzigen Zwiebel-Tomatensauce mit indischen Gewürzen

Traditionelles südindisches Fisch Curry aus Lachs, gekocht in Kokosmilch mit indischen Gewürzen

Traditionelles indisches Reisgericht mit Lammfleisch, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, frischem Koriander, Minze, ganzen indischen Gewürzen, serviert mit Raita. Von Haus aus scharf zubereitet.

Lammfleisch zart gekocht in Kokosmilch mit verschiedenen indischen Gewürzen.

Lammfleisch zart gekocht mit Erbsen, Champignons, indischen Gewürzen und Cashewnüssen, verfeinert mit Sahne.

Lammfleisch zart gekocht mit Cashewnüssen in einer würzigen Madras-Sauce, Basis dafür ist eine Tomatensauce mit sehr würzigen Chilis.

Lammfleisch zart gekocht in einer cremigen Spinatsauce und indischen Gewürzen.

Aromatisches Currygericht mit Lammfleisch aus dem Kashmir, gewürzt mit öligen Extrakten aus Tomaten, Kaschmiri-Chilis und Gewürzen.

frisch gebackenes Brot aus Vollkornweizenmehl aus dem Tandoor Ofen

frisch gebackenes Brot aus dem Tandoori Ofen

frisch gebackenes Brot mit Butter aus dem Tandoori Ofen

frisch gebackenes Brot mit Knoblauchstückchen

typisch südindisches Brot

frischer Salat aus Gurken, Möhren, Tomaten, Zwiebeln, serviert mit Chaat Masala (nordindische Gewürzmischung)

Joghurt mit Gurken, Möhren und Zwiebeln

knusprig dünnes Brot

frisch gebackenes Brot mit Käse

frittierte Teigbällchen gebacken aus Mehl und Milchpulver mit Zuckersirup (3 Stück)

Indischer Reispudding

Fl 0,25 l

Fl 0,75 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,4 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,2 l

0,4 l, Joghurt-Mango-Drink

0,4 l, Joghurt-Kokos-Drink

0,4 l, Joghurt-Drink aus Sojamilch

0,2 l, Joghurt-Mango-Drink

0,2 l, Joghurt-Kokos-Drink

0,2 l, Joghurt-Drink aus Sojamilch

0,3 l

0,5 l

0,33 l

0,33 l

0,5 l

0,5 l

0,5 l

0,33 l

0,33 l

0,3 l

0,5 l

0,3 l

0,5 l

0,3 l

0,0 % alkoholfrei

0,1 l

0,2 l

0,1 l

0,2 l

0,1 l

0,2 l

0,1 l

0,2 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,75 l

0,2 l

0,2 l

2cl

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2cl

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