Speisekarte
Restaurant, Bar, Hotel, Hamburg, Hafen menu
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- Hafenmenü Hausgemachte Kartoffelsuppe (Croûtons 7,9) *** Hamburger Pannfisch (Dreierlei Fischfilets | gebraten | Dijonsenfauce | Bratkartoffeln mit Speck | kleiner gemischter Salat 1,4,7,9,10) oder Wiener Schnitzel (Kalb | Bratkartoffeln mit Speck | hausgemachter Gurkensalat 1,3) *** Hamburger Rote Grütze (Vanillesauce 7)
- 42.5 EUR / pro Person
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗- Auf dem Feuerschiff können Sie den Maschinenraum/Vorschiff, die Turmbar, das Restaurant/Messe, oder auch das ganze Schiff für Ihr persönliches Fest, oder Ihre Firmenfeier buchen. Wir beraten Sie gern bei der Zusammenstellung eines Buffets oder Menüs aus unserer bordeigenen Schiffsküche.
- Zu einem gelungenen Fest gehören Dekoration, Musik und Unterhaltung? Wir kümmern uns gerne darum.
- Fordern Sie einfach unsere Vorschläge an, oder vereinbaren Sie direkt einen Besprechungstermin.
- Inkl. Bedienung und Mehrwertsteuer. Änderungen vorbehalten.
- Allergene / Zusatzstoffe: 1. Glutenhaltiges Getreide, 2. Krebstiere, 3. Eier und ihre Erzeugnisse aller Sorten, 4. Fisch, 5. Erdnüsse, 6. Soja, 7. Milch (Laktose), 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesam, 12. Lupinen
- Bitte erfragen Sie die aktuellen Jahrgänge bei unserem Service.
Abschnitt 1
Tageskarte Montag bis Sonntag 12 Uhr | 17 Uhr
Flammkuchen „Lachs“
Sauerrahm, Lauchzwiebeln, Kräuter
16.5 EUR
Flammkuchen „Tradition“
Speck, Zwiebeln
15.5 EUR
Hamburger Currywurst
Pommes frites
14.9 EUR
Käptn's Burger
Black Angus Rind, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Pommes frites, 150g
15.5 EUR
Fisch & Chips
Fischfilet, Bierteig gebacken, Remouladensauce, Pommes frites
15.5 EUR
Hähnchenbrustfilet
Kräuterbutter, Baked Potato, Sour Cream, Knobibrot
16.5 EUR
Rotbarschfilet
Gebraten, Dijonsenfsoße, Bratkartoffeln
18.5 EUR
Penne Rigate
Rinderfiletstreifen, Sahnesauce, Cherrytomaten
18.5 EUR
Abschnitt 2
Kuchen
Oma's Landkuchen
4.7 mit Sahne: 5.4 EUR
Abschnitt 3
SUPPEN
Hausgemachte Kartoffelsuppe
frischer Majoran | krosser Speck 7,9
9.9 EUR
Hausgemachte Kartoffelsuppe
8.9 EUR
Hummersuppe
Nordseekrabben 4,9,10
11.9 EUR
Fischsuppe LV13
Consommé | Gemüse | Fisch einlage 4,9,10
11.9 EUR
Abschnitt 4
VORSPEISEN
Drei Ziegenkäsetaler | gratiniert
Akazienhonig | Blattsalat | Mango-Chutney 1,3
14.2 EUR
Rote Beete Carpaccio
Baby Leaf | Walnüsse | Büffel-Mozzarella | Himbeer-Dressing 5,7,8,9,10
14.5 EUR
Tatar | argentinisches Weiderind
Kräuteröl | fermentierter Pfeffer | gebeiztem Eigelb | Kapernäpfel | Brotchips 1,3,10
22.5 EUR
Hamburger Vorspeisen-Variation
Matjestatar | Pumpernickel | Schalotten-Confit | Büsumer Krabbencocktail | grüner Spargel | Rosa Roastbeef | Sauce Remoulade | Cornichons | Sylter Brotauswahl | Bio-Meersalzbutter 1,4,7,9,10
17.8 EUR
Abschnitt 5
SALATE
Caesar's-Chicken Salat
Hähnchenbrust | Parmesan | Caesar s-Dressing 1,7,10
21.5 EUR
Käptn's Salat
Black Tiger Garnelen | Limetten-Estragon-Dressing 2,10
22.5 EUR
Abschnitt 6
MARITIME SPEZIALITÄTEN
„Kapitäns-Labkaus“
gepökelte Rinderbrust | Kartoffeln | Zwiebeln | Rote Bete | Gewürzgurke 9,10,13
Preis nicht angegeben
Beilagen | Landratten
Zwei Spiegeleier 4
21.7 EUR
Beilagen | Seeleute
Zwei Spiegeleier | Bismarckhering
22.8 EUR
Beilagen | Admirale
Zwei Spiegeleier | Garnelenspiß 2
26.9 EUR
Hamburger Pannfisch
Dreierlei Fischfilets | gebraten | Dijonsenfauce | Bratkartoffeln mit Speck | Kleiner gemischter Salat 1,4,7,9,10
27.9 EUR
Holländischer Matjes „Hausfrauenart“
Apfel-Zwiebel-Gurken-Sauce | Bratkartoffeln 3,4,7,10
22.8 EUR
Abschnitt 7
VEGETARISCH / VEGAN
Vegane Spaghetti
Tomatensugo | frischer Knoblauch | Chili | Basilikum 1,8
20.5 EUR
Fettuccine | Sommertrüffel (Vegetarisch)
Trüffelcreme | Grana Padano 1,3,7
26.5 EUR
Portobello-Pilze | Gratiniert
Trüffelspinat | Sonnenblumenkerne | Balsamico-Dressing 5,7,8,9,10
21.5 EUR
Abschnitt 8
FLEISCHGERICHTE
Surf and Turf
Argentinisches Rinderfilet 200 g | drei Black Tiger Garnelen | Kräuterbutter | Baked Potato | Sour Cream | Knoblauchbaguette 4,7,9
43.9 EUR
Argentinisches Rinderfilet 250 g
Portwein-Schalotten-Jus | glasierte Fingermöhren | Kartoffel-Mille-Feuille 7,9
39.5 EUR
Cordon Bleu | Kalb
Comté | Schinken | Preiselbeeren | Pommes frites 1,3
32.5 EUR
Wiener Schnitzel | Kalb
Bratkartoffeln | hausgemachter Gurkensalat 1,3
30.5 EUR
Duroc-Schwein | Karree
Madeira-Jus | Walddpilzragout | Getrüffelter Kartoffelstampf 7,9
29.5 EUR
Feuerschiffs-Burger LV13
Angus Rind | Brioche | Tomatenrelisch | Senfkorn-Mayonnaise | Cheddar | Jalapenos | Tomate | Gurke | Salat | Pommes frites 3,7,10
21.5 EUR
Abschnitt 9
FLUSS UND MEER
Kabeljaufilet
in Butter gebraten | Weißweinschaum | Zuckerschoten | Baby-Karotten | Kartoffelpüree 1,2,7
29.5 EUR
Zanderfilet
gebraten | Hummerschaum | geräuchertes Paprika-Risotto | Pimientos 1,3,4
32.5 EUR
Dorade | Filet
gegrillt | Basilikum-Pesto | gegrillter grüner Spargel | Rosmarinkartoffeln 4,7,8
32.5 EUR
Gebratene Nordseescholle
gepuffter Speck | Petersilienkartoffeln | Gurkensalat 4
27.5 EUR
Käptn's Fischplatte
Filets | dreierlei Edelfische | Black Tiger Garnelen | Hummerschaum | Paprika-Risotto 1,2,4,7
41.5 EUR
Abschnitt 10
DESSERTS
Hamburger Rote Grütze
Vanillesauce 7
8.9 EUR
Hamburger Rote Grütze
Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne 7
9.9 EUR
Tonkabohnenmousse
Erdbeeren 3,5,7
10.5 EUR
Crème Brûlée | Bourbonvanille
Fruchtsauce 1,7
10.5 EUR
Apfel-Strudel
Bourbon Vanilleeis | Schlagsahne 1,3,7,8
11.5 EUR
Abschnitt 11
KINDERKARTE
Feuerschiff Briketts
Fischstäbchen | Kartoffelpüree | Remoulade
8.5 EUR
Wattwürmer
Penne Rigate | Tomatensauce
7.5 EUR
Elbpirat
Hähnchenbrustfilet | Pommes frites | kleiner Salat
10.5 EUR
Gesundheitspolizei
Kleiner Kindersalat | American Dressing
4.5 EUR
Süßer Beerenschmaus
Kleine Rote Grütze | Vanilleeis
4.5 EUR
Regenbogeneis
Bunte Smarties | Herzwaferl
4.5 EUR
Abschnitt 12
Bier vom Fass
Beck's Pilsener
4,8% Vol.
0,3 l: 4.9 0,5 l: 6.6 EUR
Spaten Münchner Hell
5,2% Vol.
0,3 l: 4.8 0,5 l: 6.5 EUR
Feuerschiff Spezial-Rotblond
4,9% Vol.
0,3 l: 5.3 0,5 l: 6.9 EUR
Franziskaner Hefeweizen
5,0% Vol.
0,3 l: 4.9 0,5 l: 6.6 EUR
Alsterwasser (Radler)
0,3 l: 4.7 0,5 l: 6.4 EUR
Abschnitt 13
Flaschenbiere
Franziskaner alkoholfrei
0,3 l
6.3 EUR
Beck's alkoholfrei
0,33 l
4.7 EUR
Abschnitt 14
Softgetränke
Afri Cola, Afri Cola zuckerfrei
0,2 l
3.9 EUR
Bluna Spezi, Bluna Orange, Bluna Zitrone
0,4 l
6.2 EUR
Thomas Henry Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Spica Ginger, Wild Berry
0,2 l
4.5 0,4 l: 6.8 EUR
Abschnitt 15
Vilsa-Mineralwasser
Medium
0,25 l: 3.9 0,75 l: 8.3 EUR
Still
0,25 l: 3.9 0,75 l: 8.3 EUR
Abschnitt 16
Säfte
Apfel, Orange, Banane, Kirsche, Ananas, Maracuja, Cranberry, Rhabarber und Schwarze Johannisbeere
0,2 l: 4.5 0,4 l: 6.9 EUR
KiBa
0,2 l: 4.5 0,4 l: 6.9 EUR
Saftschorle
0,2 l: 4.5 0,4 l: 6.9 EUR
Abschnitt 17
Hauslimonaden
Apfel-Gurke
0,4 l
6.5 EUR
Maracuja-Minze
0,4 l
6.5 EUR
Cranberry-Wassermelone
0,4 l
6.5 EUR
Abschnitt 18
Prickelnde Aperitifs
Martini dry, Martini bianco
18% Vol., 5 cl
4.2 EUR
Campari Orange
25% Vol., 0,2 l
7.5 EUR
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco frizzante, Soda, Orange, 0,2 l
8.9 EUR
Lillet Wild Berry
Lillet, Thomas Henry Wild Berry, Früchte, 0,2 l
9.5 EUR
Sarti Rosa Spritz
Sarti rosa, Prosecco frizzante, Soda, Limette, 0,2 l
8.9 EUR
Rhabarber Spritz
Rosé secco, Minze, 0,2 l
8.9 EUR
Abschnitt 19
Sekt / Champagner
Geldermann Sekt, trocken, Piccolo
0,2 l
8.9 EUR
Geldermann Sekt, trocken
0,75 l
31.5 EUR
Geldermann Sekt, Rosé, trocken
0,75 l
31.5 EUR
Henkel Sekt, trocken-alkoholfrei
0,75 l
29.5 EUR
Prosecco DOC Treviso Frizzante
0,10 l
4.9 EUR
Prosecco DOC Treviso Frizzante
0,75 l
27.5 EUR
Nicolas Feuillatte Champagner, Réserve Exclusiva Brut
0,75 l
72 EUR
Moët & Chandon Impérial, Piccolo
0,2 l
19.5 EUR
Abschnitt 20
Offene Weine - Weißwein
Bianc de Noir
Deutschland / Württemberg, Sieglloch
0,75 l: 28 0,2 l: 7.6 EUR
Weiß gekelterter Rotwein | Trollinger
Deutschland / Württemberg, frische Beeren, lebendig, saftig, erfrischender Charakter
Preis nicht angegeben
Grauburgunder
Deutschland / Pfalz, Markus Pfaffmann, Aromen nach Apfel, Melone, Mandeln, Zitrus und Ananas, jugendlich, frisch mit einer großartigen Balance
0,75 l: 27.5 0,2 l: 7.5 EUR
Pleno Blanco
Spanien / Navarra, Bodegas Agronavarra, Intensive Fruchtnote, die an exotische Früchte, aber auch einen Hauch von Zitrusfrüchten erinnert. Frischer Charakter
0,75 l: 23.9 0,2 l: 6.9 EUR
Riesling VDP. Gutswein, trocken
Deutschland / Franken, Glaser-Himmelstoss, Knackiger, frischer Riesling, Aromen von Pfirsich, Aprikose, Zitrus
1,0 l: 35.9 0,2 l: 9.2 EUR
Cantine di San Marzano Tratturi Primitivo Puglia, IGP
Italien / Apulien-Salento, Tief rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche. Würzig mit Noten von Rosmarin. Weicher, körperreicher Wein
0,75 l: 29.9 0,2 l: 8.2 EUR
Vieux Carignan & Cinsault Le Chêne Noir AOP
Frankreich / Côte du Rhone / Grenache, Syrah, Früchte von Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren
0,75 l: 28.5 0,2 l: 7.9 EUR
Pleno Tempranillo
Spanien / Navarra, Bodegas Agronavarra, Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen und Gewürze
0,75 l: 23.9 0,2 l: 6.6 EUR
Abschnitt 21
Offene Weine - Rotwein
Spätburgunder, Merlot
Deutschland / Pfalz, Cabernet Dorsa rosé, Horny Rosé Stier, feinherb, Weingut Hörner, Erdbeeren, Stachelbeeren und Himbeernote
0,75 l: 25.5 0,2 l: 7.2 EUR
Weißweinschorle
0,2 l
5.9 EUR
Rotweinschorle
0,2 l
5.9 EUR
Abschnitt 22
Offene Weine - Roséweine
Grüner Veltliner / Carnuntum DAC
Deutschland / Carnuntum, Weingut Netzl, Im Duft nach grünen Äpfeln, zarte Zitrusnote, saftige Frucht, frisch, belebend
33.5 0,75 l: 33.5 EUR
Grenache, Cinsault & Cabernet Sauvignon
Frankreich / Languedoc-Roussillon, Rosé, trocken, Hecht & Banner, Frische Früchte, lebend, knackig und frisch
32.5 0,75 l: 32.5 EUR
Abschnitt 23
Offene Weine - Rotweine
Black Edition „Olé Olá“ Cuvée, trocken
Deutschland / Pfalz, Merlot & Cabernet Sauvignon, Bergdolt-Reif & Nett, Beerige-würzige Duftnoten mit etwas süßlichem Holz. Beerenfrucht mit Temperament und guter kräftiger Struktur
32.5 0,75 l: 32.5 EUR
Mainova, Tinto
Portugal / Alentejo, Baga, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Intensives Bukett mit viel Frucht, reife Süßkirschen, Veilchen, dunkle Beeren, weich und rund
27.5 0,75 l: 27.5 EUR
Bodegas Muga Reserva DOC
Spanien / Rioja, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano, Frucht, Vanille, Holznote, alles da. Eleganter Stil, milde Säure, Spitzen Rioja aus bestem Haus. 24 Monate Barriqueausbau.
49.5 0,75 l: 49.5 EUR
Thomson Estate, Eastwood Shiraz Clare Valley
Australien / South Australia, Frucht, Vanille, Holznote, alles da. Eleganter Stil, milde Säure, Spitzen Rioja aus bestem Haus. 24 Monate Barriqueausbau.
44.5 0,75 l: 44.5 EUR
Abschnitt 24
Flaschenweine - Weißweine
Riesling „Kiez“ trocken
Deutschland / Pfalz, Philipp Kuhn, Saftiger Riesling mit harmonischer Säure. Mit intensiven Dürften nach reifem Apfel, Quitten, Weinbergpfirsich und Aprikose.
33.5 0,75 l: 33.5 EUR
Babylon's Peak Pinotage
Südafrika / W0 Swartland, Pinotage, Fruchtbombe, geräucherte Schinkennoten, Tabak, Röstaromen
32.5 0,75 l: 32.5 EUR
Abschnitt 25
Flaschenweine - Weintipp
„Würzung“ Chardonnay, trocken
Deutschland / Pfalz, Bergdolt-Reif & Nett, Der Sommer hat einen neuen Helden: Würzung Chardonnay. Kristallklar und frisch. Gelbfruchtig mit angenehmem Schmelz und dezenter Säure.
27.5 0,75 l: 27.5 EUR
Grauer Burgunder „Traube-Liebe-Hoffnung“ Selektion „SE“, trocken
Deutschland / Baden, Weingut Weber, Ein fruchtbetonter Grauburgunder, kraftvoll und harmonisch
31.5 0,75 l: 31.5 EUR
Abschnitt 26
Spirituosen
Sierra Tequilla Gold / Silver
38% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Sambuca white
40% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Osborne Veterano
30% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Abschnitt 27
Bitters
Jägermeister
35% Vol., 2 cl
4.2 EUR
Averna
32% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Ramazzotti
30% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Abschnitt 28
Spirituosen Eiskühlt
Käpt'n's Kümmel
40% Vol., 2 cl
4.3 EUR
Käpt'n's Kümmel
Zum Mitnehmen, 40% Vol., 0,5 l
22.5 EUR
Jubiläums Aquavit
40% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Malteser Aquavit
40% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Linie Aquavit
41,5% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Hafenkorn
32% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Küstennebel
21,8% Vol., 2 cl
3.9 EUR
Abschnitt 29
Liköre
Bailey's Irish Cream
17% Vol., 2 cl
4.5 EUR
Amaretto
28% Vol., 2 cl
4.2 EUR
Frangelico-Haselnuss
20% Vol., 2 cl
4.2 EUR
Abschnitt 30
Cognac
Remy Martin
40% Vol., 2 cl
5.8 EUR
Hennessy Fine de Cognac
40% Vol., 2 cl
6.5 EUR