Speisekarte
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Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- Unser Menü Crèmesüppchen von Waldpilzen mit Pfifferlingen und Kräutercrêpe; Kalbsbratwürste aus 100% Kalbfleisch mit Senfjus, Spitzkohl und Röstzwiebelpurée
- 35 EUR
- Menü 3 Gang mit Suppe / 3 Gang mit Vorspeise / 4 Gang Gilt für: Menü
- Menü 3 Gang mit Suppe Gilt für: Menü
- 58 EUR
- Menü 3 Gang mit Vorspeise Gilt für: Menü
- 65 EUR
- Menü 4 Gang Gilt für: Menü
- 75 EUR
Extras
- zusätzlich crémige Waldpilze Zusatz zu Hauptgang Gilt für: Hauptgänge
- +6.5 EUR
Informationen zur Speisekarte
- Bitte sprechen Sie unser Servicepersonal bei Allergien und Unverträglichkeiten an.
- Als kleiner Hauptgang oder Vorspeise
- 1 Sauce inkl.
Abschnitt 1
Vorweg und Salate
Caesar Salad
Crèmesüppchen von Waldpilzen
BECKERS Bouillabaisse
Tatar vom US - Beef 80g
Tatar von der Urmöhre
Abschnitt 2
Hauptgänge
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Kalbsbratwürste aus 100% Kalbfleisch
Filet von der Dorade
Gnocchi mit italienischem Trüffel
BECKERS Kalbsfrikadellen
Abschnitt 3
Dessert
Tahiti Vanilleeis
Tarte Tartin
Abschnitt 4
Kaffeespezialitäten
Espresso
Espresso Macchiato
Espresso doppelt
Café Crème
Cappuccino
Latte Macchiato
Abschnitt 5
Getränke
Gerolsteiner classic / medium / naturell
Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite, Fanta, Mezzo Mix
Krombacher Pils
Krombacher Weizen
Krombacher Weizen alkoholfrei
Abschnitt 6
Getränkeempfehlung
Säfte als Schorle
Riesling „von Unserem“
Primitivo Maestro
Abschnitt 7
Austern
Pleiade Poget
Schalottenessig
Abschnitt 8
Tatar
US-Beef - 80 g
US-Beef - 80 g "Emiliana"
US-Beef - 130 g
Abschnitt 9
Suppen
Crèmesüppchen von Waldpilzen
BECKERS Bouillabaisse
Für den kleinen Hunger oder zum Probieren servieren wir in der Espressotasse
Abschnitt 10
Empfehlung
BECKERS Königsberger Klopse
Kalbszunge gekocht
Kalbsbratwurst 100% Kalbfleisch
Abschnitt 11
Vorspeisen
Tataki vom Big Eye Thunfisch
Gebeizter Lachs
Brust vom Stubenküken
Abschnitt 12
Vegetarische Vorspeisen
Caesar Salad
"Käsetoast"
Tatar von der Urmöhre
Abschnitt 13
Beckers Steaks
US Beef - Greater Omaha Nebraska
Neuseeland - Black Angus
Kikok Maispoularde
Iberico Pata Negra
Abschnitt 14
Beilagen
Beilagen
Abschnitt 15
Saucen
Saucen
Abschnitt 16
Menü
Tataki vom Big Eye Thunfisch
Crèmesüppchen von Waldpilzen
Kalbsroulade "Saltimbocca"
Cheesecake
Abschnitt 17
Hauptgänge
Wiener Kalbsschnitzel
Filet vom Steinbutt
Kalbsroulade "Saltimbocca"
Abschnitt 18
Vegetarische Hauptgänge
Feine Pasta
Kartoffelgnocchi mit Trüffel
Abschnitt 19
Käse
Kleine Käseauswahl 3 Sorten
Große Käseauswahl 5 Sorten
Abschnitt 20