Da Vito

Pizza

Margherita — Tomatsovs, Mozzarella, Basilikum, Oregano

La scelta di Anton — Tomatsovs, Mozzarella, Ventricina, Chili, hvidløg, efter ovnen tilføjes Stracciatella di bufala og frisk Basilikum

Rosmarino di Patate — Hvid pizza. Mozzarella, tyndstået kartofler, Rosmarin, Sprødstegt Pancetta, efter ovnen tilføjes en lækker sirup med chili

Prosciutto di Cotto — Tomatsovs, Mozzarella, Tyndskåret Kvalitets Skinke, Svampe, Frisk Basilikum, Oregano

Arrasto Brasato alla Birra — Tomatsovs, Mozzarella, Pulled Ølbraiseret Oksesteg tilsat friske krydderurter, løg, Hvidløg, Oregano

Prosciutto di Parma — Tomatsovs, Mozzarella, efter ovnen tilføjes Lufttørret Skinke, Ruccola, Cherry Tomater, Frisk revet Parmesan ost, Oregano

Pizza Ventricina — Tomatsovs, Mozzarella, Ventricina (spicy klassisk italiensk salami), Marineret Oliven, Bruschetta (hakkede cherry tomater, fint hakket løg, persille, vendt i olivenolie og hvidløg), Oregano

Pizza Da Vito — Hvid pizza. Bagt i ovnen med Mozzarella, tyndstået ferskner, chili og hvidløg. Efter ovnen tilføjes rucola, Bresaola, groftrevet parmesanost samt Frisk Basilikum

Pizza Burrata — Vegetar. Tomatsovs, Mozzarella, efter ovnen tilføjes Burrata ost, Rucola, Frisk Basilikum, Oregano

Pizza Con Salane Al Milano — Tomatsovs, Mozzarella, Milano-salami (Delikat, rundt og mild smag), Løg, Frisk Basilikum, Chili, og hvidløg

Pasta

Pasta al Forno Delizia — Gratineret rigatoni i tomatflødesovs, med pancetta, champignons, Chili, Hvidløg, Basilikum. Gratineret i både mozzarella og raps. Medfølger bruschetta

La Pasta dell`Imperatore — Rigatoni i Cremet Tomatflødesovs, med Pancetta og Svampe, Toppet med frisk Basilikum. Medfølger bruschetta

Tortellini Alfrodo al Forno — Fyldte Pastaèr med Spinat, og Ricotto Ost, Gratineret i Ovnen med Flødesovs, Parmasan, Hvidløg og Persille. Medfølger bruschetta

Lasagne di Don Vito — Gratineret friske lasagneplader med napolitansk sovs og Bechsmelsauce. Toppet med mozzarella og pulled Ølbraiseret Oksesteg. Medfølger bruschetta

Salat

Caprese Di Burrata — Tomatsalat med Cherrytomater, Løg, Oliven, Burrata Ost, Samt Balsamico, Frisk Basilikum

Desserter

Hjemmelavet vaniljeis med chokolade — Hjemmelavet vaniljeis, toppet med Center-chokolader og Odense chokoladesovs

Da Vito' Tiramisú — Lag af luftig mascarponecreme og kaffe, toppet med kakao

Dagens hjemmelavede dessert — Spørg

Da Vito's pistacie-is — Hjemmelavet pistacie-is, fyldt med svampet chokoladekage, toppet med grofthakket mørk chokolade

Hjemmelavet is med Marabou/Daim og karamel — Hjemmelavet Flødeis med Marabou Daim og Karamel