Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
- Deckelgebühr / Servicio +1.50 €
- MwSt. inklusive / Precios IVA Incluido
Abschnitt 1
Vorspeisen / Para Empezar
Rindfleisch-Empanada / Empanada de ternera
Original name: Pasty of beef / Empanada de ternera
Hähnchen-Empanada / Empanada de pollo
Original name: Pasty of chicken / Empanada de pollo
Chorizo-Wurst / Chorizo
Original name: Chorizo Sausage / Chorizo
Blutwurst / Morcilla
Original name: Black Pudding / Morcilla
Provoleta
Gambas Pil-Pil / Gambas Pil-Pil
Original name: Pil-Pil Prawns / Gambas Pil-Pil
Thymus-Steak / Molleja
Original name: Sweetbread steak / Molleja
Nachos
Rinder-Tatar / Tartar de carne
Original name: Beef tartare / Tartar de carne
Rinder-Carpaccio / Carpaccio de ternera
Original name: Beef carpaccio / Carpaccio de ternera
Iberischer Schinken / Jamón Ibérico
Original name: Iberian Ham / Jamón Ibérico
Abschnitt 2
Salate / Ensaladas
Gemischter Salat / Ensalada Mixta
Original name: Mix salad / Ensalada Mixta
Caesar-Salat / Ensalada cesar
Original name: Caesar salad / Ensalada cesar
Salat mit Ziegenkäse / Ensalada de queso de cabra
Original name: Salad with goat cheese / Ensalada de queso de cabra
Salat mit Avocado / Ensalada de aguacate
Original name: Salad with avocado / Ensalada de aguacate
Tomatensalat / Ensalada de tomate
Original name: Tomato salad / Ensalada de tomate
Abschnitt 3
Argentinischer Grill / Parrilla Argentina
Flankensteak / Entraña de ternera
Original name: Skirt steak / Entraña de ternera
Flanksteak / Vacio
Original name: Flank steak / Vacio
Iberisches Schweinesekret / Secreto ibérico
Original name: Iberian secret pork / Secreto ibérico
Halbes gegrilltes Hähnchen (knochenlos) / Medio pollo a la parrilla (sin hueso)
Original name: Half grilled chicken (boneless) / Medio pollo a la parrilla (sin hueso)
Hausgemachte Rinderburger / Hamburguesa de ternera
Original name: Homemade beef burger / Hamburguesa de ternera
Argentinisches Filetsteak / Solomillo Argentino
Original name: Argentinian fillet steak / Solomillo Argentino
Surf & Turf Argentinisches Filetsteak mit 2 Königsgarnelen / Solomillo Argentino con 2 Gambones
Original name: Surf & Turf Argentinian fillet steak with 2 King Prawns / Solomillo Argentino con 2 Gambones
Argentinisches Ribeye-Steak / Entrecot Argentino
Original name: Argentinian ribeye steak / Entrecot Argentino
Argentinisches Ribeye-Steak / Entrecot Argentino
Original name: Argentinian ribeye steak / Entrecot Argentino
Gegrilltes Lammrack (Neuseeland) / Carré de cordero (New Zeland)
Original name: Grilled rack lamb (New Zeland) / Carré de cordero (New Zeland)
Barbecue-Rippchen (Schwein, mit BBQ-Sauce) / Costillas de cerdo (con salsa barbacoa)
Original name: Barbecue ribs (Pork, with BBQ sauce) / Costillas de cerdo (con salsa barbacoa)
Argentinische Auswahl gemischter Grill (für zwei Personen) / Parrillada selección de cortes Argentinos (para 2 personas)
Original name: Argentinian style selection of mixed grill (for two people) / Parrillada selección de cortes Argentinos (para 2 personas)
Gegrilltes Gemüse / Parrillada de verduras
Original name: Grilled vegetables / Parrillada de verduras
Kleine Stücke Filetsteak (für Kinder) / Puntitas de Solomillo (para niños)
Original name: Small bites of fillet steak (for childrens) / Puntitas de Solomillo (para niños)
Abschnitt 4
Gegrillter Fisch / Pescados a la Parrilla
Lachs / Salmón
Original name: Salmon / Salmón
Abschnitt 5
Beilagen / Guarniciones
Spargel / Espárragos
Original name: Asparagus / Espárragos
Kartoffeln vom Chef (Ofenkartoffel) / Patata del Chef
Original name: Chef’s Potatoes (Jacket potato) / Patata del Chef
Französisches Fritten / Patatas fritas
Original name: French fries / Patatas fritas
Kleine grüne Paprika (Padrón-Paprika) / Pimientos del Padrón
Original name: Small green peppers (Padrón Peppers) / Pimientos del Padrón
Gebratene Zwiebeln / Cebolla salteada
Original name: Sautéed Onions / Cebolla salteada
Gebratene Pilze / Champiñones salteados
Original name: Sautéed mushrooms / Champiñones salteados
Abschnitt 6
Saucen zur Auswahl / Salsas a elegir
Pfeffersauce / Pimienta
Original name: Pepper sauce / Pimienta
Chimichurri (traditionelle argentinische Sauce) / Chimichurri
Original name: Chimichurri (Argentinian traditional sauce) / Chimichurri
Pilzsauce / Champiñones
Original name: Mushroom sauce / Champiñones
Béarnaise-Sauce / Bernesa
Original name: Béarnaise sauce / Bernesa
Knoblauchbutter / Mantequila con ajo
Original name: Garlic butter / Mantequila con ajo
Abschnitt 7
Desserts / Postres
Pfannkuchen mit Karamellcreme / Panqueque con dulce de leche
Original name: Pancake with creme caramel / Panqueque con dulce de leche
Apfelpfannkuchen / Panqueque de manzana
Original name: Apple pancake / Panqueque de manzana
Schokoladenfondant / Fondant de chocolate
Original name: Chocolate fondant / Fondant de chocolate
Tiramisu
Buenos Aires-Eisbecher / Copa helada Buenos Aires
Original name: Buenos Aires Ice Cream Bowl / Copa helada Buenos Aires
Zitronensorbet / Sorbete de limón
Original name: Lemon sorbet / Sorbete de limón