Speisekarte
Speisekarte
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Menüs & Pakete
- Burger Kalifato 200 gr. leckeres Fleisch, zubereitet aus edlen Stücken von finnischen Freygaard-Rindern, mit Rucola, Käse, Tomate und karamellisierten Zwiebeln. 200 gr. tasty meat made with noble pieces of cow Finnish Freygaard with arugula, cheese, tomatoes, caramelized onion.
- 19.5 EUR
- Vegane Burger Beyond Meat, Brioche-Brot, Salatmischung, Tomate, Guacamole und karamellisierte Zwiebel. Veggie Burger: Beyond meat, brioche bread, mixed lettuce, tomato, guacamole and caramelized onion.
- 15.5 EUR
Informationen zur Speisekarte
- Paella und Reischoten: Mindestens 2 Personen. Preis pro Person.
- Umsatzsteuer inklusive / VAT INCLUDED
- Wenn Sie an einer Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit leiden, bitten Sie unser Personal bitte um unsere Allergenkarte. If you have an allergy or food intolerance, please ask the staff for our allergen menu.
- Service in Hängematten 10% / Service in hammocks 10%
Abschnitt 1
Vorspeisen / Starters
Iberischer Bellota-Schinken aus Extremadura
Original name: Jamón Ibérico de Bellota Extremadura
Alter Käse
Original name: Queso viejo
Glas Gazpacho
Original name: Vaso de gazpacho
Porra Antequerana
Avocado mit Garnelen
Original name: Aguacate con langostinos
Avocado Vinaigrette
Original name: Aguacate vinagreta
Thunfisch-Tataki
Original name: Tataki de atún
Boquerones in Essig
Original name: Boquerones en vinagre
Auberginen mit Rohrzuckerhonig
Original name: Berenjenas con miel de caña
Patatas bravas mit Japo-Sauce
Original name: Patatas bravas con salsa Japo
Frittierte Kartoffeln
Original name: Patatas fritas
Gemüse vom Grill
Original name: Parrillada de verduras
Hausgemachte Kroketten
Original name: Croquetas caseras
TEX MEX Mexikanische scharfe Kroketten
Original name: TEX MEX Croquetas mexicanas picantes
Gebratene Padrón-Paprika
Original name: Pimientos fritos de Padrón
Nachos mit Guacamole
Original name: Nachos con guacamole
Abschnitt 2
Poke Bowls
Thunfisch-Poke / Tuna Poke
Original name: Poke de atún / Tuna Poke
Lachs-Poke / Salmon Poke
Original name: Poke de salmón / Salmon Poke
Hähnchen-Poke / Chicken Poke
Original name: Poke de pollo / Chicken Poke
Vegetarischer Poke / Veggie Poke
Original name: Poke vegano / Veggie Poke
Abschnitt 3
Paellas und Reische (Rice)
Gemischte Paella
Original name: Paella mixta
Meeresfrüchte-Paella
Original name: Paella de marisco
Gemüse-Paella
Original name: Paella de verduras
Schwarzer Reis
Original name: Arroz negro
Fleisch-Paella
Original name: Paella solo carne
Gemischter Brühenreis
Original name: Arroz caldoso mixto
Meeresfrüchte-Brühenreis
Original name: Arroz caldoso de marisco
Languste
Original name: Bogavante
Abschnitt 4
Fleisch / MEATS
High Loin Rindfleisch Rasse AYRSHIRE AUS FINNLAND
Original name: Lomo Alto Vaca raza AYRSHIRE DE FINLANDIA
High Loin Rindfleisch SASHI
Original name: Lomo Alto Vaca SASHI
High Loin altes nationales Rindfleisch 15 Jahre
Original name: Lomo Alto Vaca vieja Nacional 15 años
High Loin nationales Angus-Kalb
Original name: Lomo Alto ternera Angus Nacional
High Loin Rindfleisch Retinta Extremadura
Original name: Lomo Alto Vaca Retinta Extremadura
Lower Loin nationales Rindfleisch gereift
Original name: Lomo Bajo de Vaca Nacional Madurado
Lammkoteletts von Milchlämmern
Original name: Chuletillas de cordero lechal
Filet von Angus
Original name: Solomillo de Angus
Gegrillte Hähnchenbrust
Original name: Pechuga de pollo a la parrilla
Pfeffersauce
Original name: Salsa a la pimienta
Abschnitt 5
Desserts / Dessert
Käsekuchen
Original name: Tarta de queso
Karottenkuchen
Original name: Tarta de zanahoria
Brownie
Sachertorte
Original name: Tarta Sacher
Hausgemachter Joghurt mit roten Früchten und Muesli
Original name: Yogurth casero con frutas rojas y muesli
Nussmillefeuille mit Eis
Original name: Milhojas de nata con helado
Melone
Original name: Melón
Wassermelone
Original name: Sandía
Saisonale Früchte
Original name: Fruta de temporada
Nestlé-Eis
Original name: Helados de Nestlé
Reifer Käse (1/2)
Original name: Queso Viejo (1/2)
Abschnitt 6
Süßweine / Süßweine
Málaga Virgen
Moscatel Naranja
Pedro Ximénez Familienreserve
Original name: Pedro Ximénez Reserva de familia
Abschnitt 7
Getränke / Getränke
Softdrinks / Softdrinks
Original name: Refrescos / softdrink
Nestea / Eistee
Original name: Nestea / Ice tea
Aquarius
Stilles Wasser / Stilles Wasser
Original name: Agua sin gas / Still water
Sprudelwasser / Sprudelwasser
Original name: Agua con gas / Sparkling water
Hausmarke Flasche / Zitrone
Original name: Botella de casera / Limón
Tonic
Original name: Tónica
Soda
Ginger Ale
Säfte
Original name: Zumos
Natürlicher Orangensaft
Original name: Zumo de naranja natural
Abschnitt 8
Biere und Wein / Beer & Wine
Glas Weißwein Hausmarke
Original name: Copa blanco casa
Glas Rotwein Hausmarke
Original name: Copa tinto casa
Glas Rosé Hausmarke
Original name: Copa rosado casa
Glas Rotwein Ramón Bilbao
Original name: Copa vino tinto Ramón Bilbao
Glas Weißwein Ramón Bilbao
Original name: Copa vino blanco Ramón Bilbao
Glas Rosé Ramón Bilbao
Original name: Copa vino rosado Ramón Bilbao
Victoria Halbe / Small draft beer
Original name: Caña de Victoria / Small draft beer
Glas Bier / Glass of draft beer
Original name: Copa gastro de cerveza / Glass of draft beer
Pint Bier / Pint of beer
Original name: Pinta de cerveza / Pint of beer
Mahou
Alhambra Reserva 1925
Victoria Tostada
Victoria 10
Corona
Radler
Victoria 0/0 alkoholfrei
Original name: Victoria 0/0 sin alcohol
Glutenfreies Bier
Original name: Cerveza sin gluten
Bier mit Zitrone / Draft beer with lemon
Original name: Clara con limón / Draft beer with lemon
Pint Bier mit Zitrone / Pint with lemon
Original name: Pinta clara con limón / Pint with lemon
Cider / Strongbow / Kopparberg Sorten
Original name: Sidras / Strongbow / Kopparberg sabores
Roter Wein mit Zitrone, Glas Cidre
Original name: Tinto con limón vaso de sidra
Glas Sangria
Original name: Copa de sangría
Sangria, großes Glas
Original name: Sangría copa de balón
Krug Sangria
Original name: Jarra de sangría
Krug Sangria mit Cava und Obst
Original name: Jarra de sangría de cava con fruta