Speisekarte
Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
- Wir haben keine Tischdecke
- Täglich à la carte erhältlich
Abschnitt 1
Vorspeisen
Sobrassadas
Dritter Preis IV. Internationales Patatas-Bravas-Wettbewerb Palencia 2023
Preis nicht angegeben
Croquetas
Cremig mit Iberico-Schinken
Preis nicht angegeben
Russischer Salat
Original name: Ensaladilla Rusa
Mit Knoblauch-Garnelen und Mayonnaise mit gebratenem Ei
Preis nicht angegeben
Premium-Tomatensalat
Original name: Ensalada de Tomate Premium
Mit Pesto und Afuega'l Pitu
Preis nicht angegeben
Nigiri mit Knoblauch-Garnelen
Original name: Nigiri de Langostinos al Ajillo
Die Version eines Klassikers
Preis nicht angegeben
Brioche mit Tintenfisch
Original name: Brioche de Chipirones
Und Kimchi-Mayonnaise
Preis nicht angegeben
Salat mit Kaninchen und Garnelen
Original name: Salpicón de Pixín y Langostinos
Ein Muss im Sommer
Preis nicht angegeben
Abschnitt 2
Hauptgerichte
Cannelloni
Original name: Canelón
Mit Rinderwange, Trüffel-Béchamel und knusprigem Pulver aus geräuchertem Pría
Preis nicht angegeben
Gebratener Tintenfisch
Original name: Pulpo a la Plancha
Mit Revolcona-Kartoffeln und Ajonegro-Aioli
Preis nicht angegeben
Thunfisch-Rolle vom TC
Original name: El Rollo de Bonito del TC
Mit Pommes
Preis nicht angegeben
Pekingente
Original name: Cochinillo Pekín
Unsere Version des typischen chinesischen Gerichts
Preis nicht angegeben
Schweinerippchen
Original name: Costilla de Cerdo
Bei niedriger Temperatur gegart, glasiert mit Koreanischem BBQ
Preis nicht angegeben
Premium-Rinderfilet
Original name: Lomo de Vacuno Premium
Mit Deluxe-Kartoffeln und Padrón-Paprika
Preis nicht angegeben