Ravintola Pikku Buddha

Alkuruoat | Appetizers

SABJEEKO SOUP — Kasvis-kookoskermakeitto. Vegetable, coconut creamy soup.

KUKHURAKO SOUP — Hieman mausteinen kanakeitto. Medium spiced chicken soup.

JHINGE MACHHKO SOUP — Kermainen katkarapukeitto. Creamy prawn soup.

PIKKU BUDDHA MIXED SOUP — Katkarapu-kana-lammaskeitto. Mixed soup with shrimp, chicken & lamb.

SABJEEKO PAKAUDA — Friteerattuja kasviksia. Deep fried vegetables.

JHINGE MACHHAKO PAKAUDA — Friteerattuja katkarapuja. Deep fried prawns.

KUKHURAKO SEKUWA — Tandoorimausteella marinoituja, grillattuja kananrintapaloja. Tandoor grilled chicken pieces marinated with yogurt and spices.

SABJEEKO SAMOSA — Friteerattu kasvispiirakka, 1 kpl. Vegetable samosa.

PANEER TIKKA — Itsetehtyä, marinoitua tuorejuustoa sipulin ja paprikan kera.

KUKHURAKO SALAD — Tandoori-kananfileepaloja, salaattia, kurkkua, tomaattia. Tandoor chicken pieces with lettuce, cucumber, tomato.

JHINGE MACHHAKO SALAD — Katkarapua, salaattia, kurkkua, tomaattia, herkkusieniä, oliiveja. Shrimps with lettuce, cucumber, tomato, mushroom and olive.

HARIYO SALAD — Vihreä salaatti, kurkkua, sipulia, tomaattia. Green lettuce salad with cucumber, onion, tomato.

Kasvisruoat | Vegeterian

13. SAAG KOFTA — Friteerattuja pinaattipyöreitä tomaatti, cashew & kermakastikkeessa. Fried spinach balls in tomato, cashew cream sauce. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

14. PALAK PANEER — Tuorejuustoa pinaatti, tuore inkivääri, valkosipuli, cashew ja kermakastikkeessa. Cottage cheese in spinach, fresh ginger, garlic & creamy sauce. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

15.1 PANEER CHILLI — Tuorejuustoa tuore inkivääri, valkosipuli, sipuli, paprika, soija, tomaatti ja chillikastikkeessa. Cottage cheese in chilli with fresh ginger, garlic, capcicum, onion, soya & tomato sauce. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

15.2 TOFU CILLI — Tofu tuore inkivääri, valkosipuli, sipuli, paprika, tomaatti, soija, chillikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

15.3 TOFU KARAHI — Tofu tomaatti, paprikan, inkivääri ja sipulin kanssa masalakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

16.1 SAHI PANEER — Tuorejuustoa tomaatti-cashew-kermakastikkeessa. Cottage cheese in cashew-tomato cream sauce. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

16.2 BUTTER PANEER — Tuorejuustoa voi-tomaatti-cashew ja kookoskermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

16.3 PANEER MASALA — Tuorejuustoa tulisessa tomaatti, sipuli, inkivääri ja masalakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

17.1 BHAT, TARKARI — Kauden sekavihannespata tomaatti inkivääri ja sipulikastikkeessa. Seasoned mixed vegetables with tomato, ginger onion sauce. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

18. VEGETABLE KOFTA — Friteerattuja Kasvispyöreitä kukkakaali-peruna-herne, tomatti, cashew & kermakastikkeessa. Deep fried Vegetable balls with cauliflower potato, cashew, tomato cream sauce. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

19. MALAI KOFTA — Perunaa ja tuorejuustopalloja tomaatti-cashew-kermakastikkeessa. Potato & cheese balls in tomato cashew cream sauce. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän ja raitan.

Meren herkut | Sea food

40. PALAK PRAWN — Katkarapuja miedossa inkivääri-valkosipuli kerma pinaattikastikkeessa. Shrimps cooked in garlic,ginger with mild spinach sauce. Kaikkiin annoksiin kuuluu basmatiriisiä, tandooriuunissa paistettua naan-leipää, raitaa ja chatania.

41. PRAWN KORMA — Katkarapuja sipuli-cashew-tomaatti-kermakastikkeessa. Shrimps cooked in onion,cashew, tomato & cream sauce. Kaikkiin annoksiin kuuluu basmatiriisiä, tandooriuunissa paistettua naan-leipää, raitaa ja chatania.

42. PRAWN CHILLI — Katkarapuja tulisessa tuore inkivääri,paprika,sipuli,soija, tomaatt ja chilliikastikkeessa. Shrimps cooked in spicy ginger,capsicum,onion,chilli,soya & tomato sauce. Kaikkiin annoksiin kuuluu basmatiriisiä, tandooriuunissa paistettua naan-leipää, raitaa ja chatania.

43. GARLIC KING PRAWNS — Jättikatkarapuja tomaatti-inkivääri,sipuli-valkosipulikastikkeessa. King prawns cooked in tomato,ginger, onion & garlic sauce. Kaikkiin annoksiin kuuluu basmatiriisiä, tandooriuunissa paistettua naan-leipää, raitaa ja chatania.

44. KING PRAWNS KORMA — Jättikatkarapuja sipuli-cashew-tomaattikermakastikkeessa. King prawns with onion, cashew, tomato & cream sauce. Kaikkiin annoksiin kuuluu basmatiriisiä, tandooriuunissa paistettua naan-leipää, raitaa ja chatania.

45. KING PRAWNS CHILLI — Friteerattuja jättikatkarapuja paprika,sipuli,tomaatti,soija ja chillikastikkeessa. Deep fried king prawns with capsicum ,onion,tomato,soya & chilli sauce. Kaikkiin annoksiin kuuluu basmatiriisiä, tandooriuunissa paistettua naan-leipää, raitaa ja chatania.

46. Lasten Ruoka

Lammasruoat

LAMB CURRY — Lammasta sipuli-curry-tomaattikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

METHI LAMB — Lampaan yrtti, sarviapila, valkosipuli, sipuli, inkivääri, jogurtin ja tomaattikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

LAMB KORMA — Lammasta sipuli-cashew-tomaatti-kermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

LAMB SAAG — Lammasta pinaatti-tuore inkivääri-valkosipuli, cashew kermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

LAMB CHILLI — Lammasta tulisessa ture inkivääri, paprika, sipuli, soija, tomatti ja chillikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

LAMB MASALA — Lammasta tulisessa tuore inkivääri-tomaatti-sipulikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

MEAT THALI — Kahden lihan lajitelma: tandoori-mausteella marinoituja grillattuja kananrintapaloja ja lammasta tulisessa tomaatti-sipulikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

LAMB KARAHI — Lammasta tomaatin, paprikan ja sipulin tulisessa kastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

BUTTER LAMB — Lammasta voi-tomaatti-cashew-kookoskermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

LAMB TIKKA MASALA — Tandooriuunissa grillattuja lampaan sisäfileepaloja mausteisessa tomaatti-sipulikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

SEEKH KEBAB — Tandooriuunissa grillattua lampaan jauhelihavarrasta, sipulia, paprikaa ja kermakastiketta. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

Kanaruoat

20.1 Kukhurako Masu — Paistettuja kanaa rintapaloja sipuli, curry, tomaattikastikeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

20.2 Chikan Karahi — Paistettuja kanaa rintapaloja tulisessa tomaatti, sipuli, inkivääri ja masalakstikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

21.1 Kukhurako Korma — Pastettuja kananpaloja cashew-sipuli-tomaattikermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

21.2 Chiken Paneer — Paistettuja kana rintapaloja ja tuorejuustoa, cashew, voi, sipuli, tomaattikermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

22. Lasuni Kukhu — Kanaa sipuli-tomaatti-inkivääri-valkosipulikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

23. Chicken Chilli — Paistettuja kanaa rintapaloja tulisessa tuore inkivääri, valkosipuli, sipuli, paprika, soija, tomatti ja chillikatikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

24. Kukhurako Masala — Kanaa tulisessa tomaatti- inkivääri ja sipulikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

Tandoorikanaa

25.1 Saag Kukhu — Tandooriuunissa grillattua kanaa inkivääri, valkosipuli, cashew kerma miedossa pinaattikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

25.2 Mango Chiken — Tandoori uunissa grillattua kanaa inkivääri, sipulia, voi, cashew, mango tomaattia ja kermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

26. Butter Chicken — Tandooriuunissa grillattua kanaa voi-tomaatti-cashew-kookoskermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

27. Kukhu Sekuwa Masala — Yrtti-jogurttimarinoitua, tandooriuunissa grillattua kanaa mausteisessa tomaatti-inkivääri ja sipulikastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

28.1 Kukhurako Shiraz — Tandooriuunissa grillattua kanaa, paprikaa, inkivääri, sipulia ja tomaattia kermakastikkeessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

28.2 Tandoori Special Mix — Mausteilla ja jugurtilla marinoitua tandoori-uunissa grillattuja kana, lampaan sisäfileepaloja, jättikarapuja, tuorejuustoa, paprikkaa, tomatto, inkivääri ja sipuli kermakastikkessa. Sisältää basmatiriisin, naan-leivän, raitan ja chatanin.

Jälkiruoat | Desserts

BUDDHA BANANA — Rommilla liekitettyä banaania kuumassa hunajakastikkeessa vaniljajäätelön kera. Fried banana with rum, honey & ice cream.

TUTTI FRUTTI — Vanilja- ja mangojäätelö suklaakastikkeessa. Vanilla & mango ice cream with chocolate sauce.

NEPALILAINEN JÄÄTELÖ — Jäädyke, jossa pistaasia, mantelia, cashewpähkinää, kevyesti maustettu kardemummalla.

MANGO/BANANA SHAKE — Mango- tai banaanipirtelö vaniljajäätelöllä. Mango or banana shake with vanilla ice cream.

JÄÄTELÖPALLO — Mango-, mansikka- tai vaniljajäätelöpallo.

Lämpimät juomat

Tee / kahvi

Nepalilainen tee / kahvi

Vihreä tee

Cappuccino

Espresso

Virvoitusjuomat

Iso limu — 50 cl

Pieni limu — 33 cl

Vichy

Tuoremehu — 33 cl

Lassit

Makea lassi

Mangolassi

Baananilassi

Oluet

III-olut (Lapin Kulta) — 50 cl

Khukuri-olut (nepalilainen) — 33 cl

Everest Brown Ale (nepalilainen) — 33 cl

Kingfisher (intialainen) — 33 cl

Crusovice — tumma/vaalea

III/IV-olut — 33 cl

Alkoholiton olut

Siiderit & lonkerot

Siideri (cider) — Kuiva omena, päärynä, Happy Joe, Strongbow

Punaviinit

Gato Negro (Cabernet Sauvignon) — Chile. Keskitäyteläinen, pehmeähkö. 12 cl / 16 cl / 24 cl / 75 cl

Jacob's Creek (Shiraz Cabernet) — Australia. Keskitäyteläinen, kirsikkainen. 12 cl / 16 cl / 24 cl / 75 cl

Himalaya (Tempranillo) — Espanja. Keskitäyteläinen, pehmeähkö. 12 cl / 16 cl / 24 cl / 75 cl

Valkoviinit

Villa Anna Soave (DOC) — Italia. Kuiva, raikkaan hapokas. 12 cl / 16 cl / 24 cl / 75 cl

Mancura Etnia (Chardonnay) — Chile. Puolikuiva, täyteläinen, raikas, hyvä rakenne, hieman pähkinäinen. 12 cl / 16 cl / 24 cl / 75 cl

Jacob's Creek (Riesling) — Australia. Kuiva, hennon tamminen. 12 cl / 16 cl / 24 cl / 75 cl

Himalaya (Chardonnay) — Espanja. Raikas, lime, greippi. 12 cl / 16 cl / 24 cl / 75 cl

Kuohuviinit & samppanjat

Kuoviini BRUT — 75 cl

Freixenet Cava — 20 cl

Château de Bligny Grande Réserve — 1/1. AC Champagne, Ranska. Kuiva, tasapainoinen, kevyt, raikkaan hapokas