Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Automatisch von Finnisch nach Deutsch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.
Bei Fragen zu Zutaten, Allergenen oder besonderen Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich an das Restaurantpersonal.
Originalmenü öffnen ↗Originaltext anzeigen
APÉRO / APERITIIVIT
ASSIETTE DE FROMAGE / JUUSTOLAUTANEN — Valikoima eksklusiivisia Premium-ranskalaista juustoa, joka leikataan paikan päällä (G).
ASSIETTE DE CHARCUTERIE / LEIKKELELAUTANEN — Valikoima eksklusiivisia Premium-leikkeleitä jotka leikataan paikan päällä (L, G).
TAPENADE MAISON / KOTITEKOINEN TAPENADE — Kotitekoinen tapenade, joka on valmistettu oliiveista, oliiviöljystä, kapriksista ja valkosipulista, tarjoillaan kotitekoisen leivän kanssa (L, G*).
ESCARGOTS MAISON / KOTITEKOISET ETANAT — 6X Burgundin etanaa, kotitekoista persiljavoita, uunissa gratinoitu, tarjoillaan kotitekoisen leivän kanssa (G*).
CREVETTES AU PASTIS / PASTIS-KATKARAPUJA — Pastisilla paistetut katkaravut, tarjoillaan kotitekoisen leivän kanssa (G*, L).
SALADE / SALAATTI — Tuoretta vihreää salaattia, johon on lisätty raakoja kauden vihanneksia, oliiviöljyä ja balsamikokreemaa (L, G).
8€ / 12€
POMMES DE TERRE / PERUNAT — Perunaa ja kotitekoista ruohosipulikermakastiketta. (G, L).
PAIN MAISON / KOTILEIPÄ — Tuoreita, kotitekoisia ranskalaisia leipäviipaleita (L). (Lisämaksusta: Gluteeniton leipä +2 €).
DESSERTS MAISON / KOTI JÄLKIRUOAT
CRÈME BRÛLÉE / CRÈME BRÛLÉE — Kotitekoinen kermainen vaniljakastike, joka on juuri ennen tarjoilua karamellisoitu ruskealla sokerilla, jotta se saa rapean tekstuurin (G, L).
TIRAMISU DU JOUR / PÄIVÄN TIRAMISU — Kotitekoinen jälkiruoka, jossa on kermainen mascarpone-mousse (katso liitetaulu) (L).
GÂTEAU DU MOMENT / PÄIVÄN KAKKU — Kotitekoinen, isoäidin tapaan valmistettu pehmeä kakkua tai torttu (katso liitetaulu) (L).
CAFÉ GOURMAND / GOURMET-KAHVI — Espresso tai Americano ja valikoima kolmea kotitekooista minijälkiruokaa. (Lisämaksusta: Latte tai Cappuccino +1 € / Kaakao +1,50 €).
PLATS CHAUDS / LÄMPIMÄT RUOAT Picanha de veau / Vasikan picanha: 150 g grillattua vasikan picanhaa, tarjoillaan kauden vihannesten ja perunoiden kera (L, G). Hinta 32€. Poisson du jour / Päivän kala: Chef-kokin valitsema ja valmistama tuore kala, tarjoillaan kauden vihannesten ja perunoiden kera (katso liutaulu) (L, G). Hinta 28€.
PLATS À PARTAGER / JAETTAVIA MAKUJA Boîte chaude classique / Klassinen uunijuusto: 500 g:n pakkaus Mont d'Or -juustoa (Jura-alueen juusto), uunissa valkoviinin kanssa paistettua, tarjoillaan kotitekoisen leivän kera. Hinta 36€. Boîte chaude à l'ail / Valkosipulinen uunijuusto: 500 g:n pakkaus Mont d'Or -juustoa (Jura-alueen juusto), uunissa valkoviinin ja valkosipulin kanssa paistettua, tarjoillaan kotitekoisen leivän kera. Hinta 37€. Boîte chaude miel-romarin / Hunajan-rosmariinin uunijuusto: 500 g:n pakkaus Mont d'Or -juustoa (Jura-alueen juusto), uunissa valkoviinin, hunajan ja rosmariinin kanssa paistettua, tarjoillaan kotitekoisen leivän kera. Hinta 38€.
SUPPLÉMENTS / LISÄANNOKSET Täydennä Uunijuustoasi seuraavilla: - Perunat: +8 € - Vihannekset: +8 €
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- PLATS CHAUDS / WARMES GERICHT Picanha de veau / Kalb-Picanha: 150 g gegrilltes Kalb-Picanha, serviert mit saisonalem Gemüse und Kartoffeln (L, G). Preis 32€. Poisson du jour / Fisch des Tages: Frischer Fisch nach Wahl und Zubereitung des Chefs, serviert mit saisonalem Gemüse und Kartoffeln (siehe Tafel) (L, G). Preis 28€.
- PLATS À PARTAGER / ZU TEILENDE GERICHT Boîte chaude classique / Klassischer Ofenkäse: 500 g Packung Mont d'Or-Käse (Käse aus der Region Jura), im Ofen mit Weißwein gebacken, serviert mit hausgemachtem Brot. Preis 36€. Boîte chaude à l'ail / Knoblauch-Ofenkäse: 500 g Packung Mont d'Or-Käse (Käse aus der Region Jura), im Ofen mit Weißwein und Knoblauch gebacken, serviert mit hausgemachtem Brot. Preis 37€. Boîte chaude miel-romarin / Honig-Rosmarin-Ofenkäse: 500 g Packung Mont d'Or-Käse (Käse aus der Region Jura), im Ofen mit Weißwein, Honig und Rosmarin gebacken, serviert mit hausgemachtem Brot. Preis 38€.
Extras
- SUPPLÉMENTS / ZUSATZGERICHTE Ergänzen Sie Ihren Ofenkäse mit Folgendem: - Kartoffeln: +8 € - Gemüse: +8 €
Abschnitt 1
APÉRO / APERITIV
ASSIETTE DE FROMAGE / KÄSEPLATTE
Original name: ASSIETTE DE FROMAGE / JUUSTOLAUTANEN
ASSIETTE DE CHARCUTERIE / SCHINKENPLATTE
Original name: ASSIETTE DE CHARCUTERIE / LEIKKELELAUTANEN
TAPENADE MAISON / HAUSGEMACHTE TAPENADE
Original name: TAPENADE MAISON / KOTITEKOINEN TAPENADE
ESCARGOTS MAISON / HAUSGEMACHTE SCHNECKEN
Original name: ESCARGOTS MAISON / KOTITEKOISET ETANAT
CREVETTES AU PASTIS / PASTIS-GARNELLEN
Original name: CREVETTES AU PASTIS / PASTIS-KATKARAPUJA
SALADE / SALAT
Original name: SALADE / SALAATTI
POMMES DE TERRE / KARTOFFELN
Original name: POMMES DE TERRE / PERUNAT
PAIN MAISON / HAUSGEMACHTES BROT
Original name: PAIN MAISON / KOTILEIPÄ
Abschnitt 2
DESSERTS MAISON / HAUSGEMACHTE DESSERTS
CRÈME BRÛLÉE / CRÈME BRÛLÉE
TIRAMISU DU JOUR / TIRAMISU DES TAGES
Original name: TIRAMISU DU JOUR / PÄIVÄN TIRAMISU
GÂTEAU DU MOMENT / KUCHEN DES TAGES
Original name: GÂTEAU DU MOMENT / PÄIVÄN KAKKU
CAFÉ GOURMAND / GOURMET-KAFFEE
Original name: CAFÉ GOURMAND / GOURMET-KAHVI