Hunger & Törst Pargas

Pizza

Veggie Garden — Tomatsås, getost, djävulssylt, svamp, paprika, valnötter, machesallad & rostade körsbärstomater. (Fås Vegan)

Surf & Turf — Tomatsås, ost, rökt skinka, räkor & auraost.

Kebab — Bbq-tomatsås, ost, kebab, jalapeño, picklad rödlök & Aioli.

Nduja

Bianco — Vtlöksås, ost, mozzarella, parmesan, serrano, rostade körsbärstomater, basilikaolja & balsamico.

BBQ- Burger & Bea — Bbq-tomatsås, ost, maletkött, saltgurka, sallad & Bearnaise.

Buddas — Bbq-tomatsås, ost, skivad broiler, bacon & auraost.

Margarita — Tomatsås, ost, körsbärstomater, mozzarellaost & basilikaolja.

Fantasy — Byte av ingredienser = Fantasypizza, Välj 3 fyllningar.

Barn - Huvudrätter

Fish & Chips — Panerad dagens fisk med franska, liten sallad & ketchup.

Kycklingnuggets, prinskorv eller köttbullar — Med pommes frites, sallad & ketchup.

Pizza — Med två fyllningar.

Burger — 80g malen biff av nötkött, cheddarost, majonnäs, sallad, tomat och pommes frites.

Lövbiff av gris — Med pommes frites, liten sallad & ketchup.

Barn - Dessert

Glass / jäätelö /ice cream "up-side-down" — Regnbågs- och vaniljglass, jordgubbs- och chokladsås, grädde, strössel och marshmallows.

Glassboll 1 eller 2 — Serveras med val av dessertsås, strössel & grädde.

1 boll

2 bollar

A la carte - Förrätter

Oxtartar — H&T:s tartar, brioche, picklade kantareller, päronchutney, pistagenötter & ostkräm. (L, fås G). Pris: 13 / 23 €.

Kräfta à la Skagen — Serveras med smörstekt fänkålsimpa, teriyakimajo, picklad rödlök, ägg & kaviart. (L, fås G & Vg.). Pris: 13 / 19 €.

Förrätssallad — Salladsmix från Tallbacka trädgård, picklade körsbärstomater och gurka. Toppas med rostade frön, mozzarella och balsamico. (Vg., L, G)

Sniglar eller Jätteräkor — Gratinerade i en krämig stuvning på brynt smör, vitlök & smetana, serveras med rostad focaccia. (L, fås G & Vg.). Pris: 13 € / 19 €.

A la carte - Huvudrätter

Flank av Nöt — Serveras med chimichurri, rödvinssky, rostad svartpepparmajonnäs & krispig parmesanostpotatis. (L, G). 180g.

Älg — Övermör älgstek, serveras med rödvinssky, bouquet garnipuré & svamp. (L, G)

H&T:s Fish & Chips Deluxe — Smörstekt abborre, serveras med ölcrumble, tartarsås, laxrom, ärtpuré & H&T:s trippelfriterade pommes. (L, fås G)

Jägarsmörgås — Nötinnerfilé, svampsås, cheddarost, brioche, picklad rödlök & gurka, sallad & pommes. (L, fås G)

Schnitzel — Ansjovissmör, rödvinssås, kapris, grönsaker, citron, rödvinssås & pommes frites. (L, fås G)

Grönkålschnitzel — Panerad schnitzel av grönkål med rödvinssbräserade belugalinser & tartarsås. Serveras med grönsaker & pommes frites. (Vg., L)

H&T:s New York Burger — 2 smashbiffar, cheddar, gochujang-sesammajonnäs, karamelliserad lök, sallad, sourcream & onion potatiscrunch, saltgurka, pommes, lökringar & aioli. (L, fås G +2 €)

Glutenfri

H&T:s halloumi burger — Serveras med djävulssylt, gurkmajonnäs, sallad, pommes, lökringar & aioli. (Vg., L, fås G +2 €)

Glutenfri

Räksallad, Falafelsallad eller Kycklingsallad — Romainesallad dressad i chili & limedressing, briochekrutonger, fetaost, gröna ärtor, ägg, picklade körsbärstomater, jordnötter & granatäpple. (L, fås G & Vegan.)

A la carte - Dessert

H&T Bananasplit V 2.0 — Trio av glass (choklad, jordgubb, vanilj) med en karamelliserad banan, kinukisås, kanelbrownie & hasselnöts cigarr. (L, fås G)

Pina Colada — Varianter av kokos & ananas tillsammans med citron, hallon & vitchoklad. (L, G)

"No Dig" Brûlée — Brûlée av Tallbacka örter & tahitivanilj. Serveras med ängsyraglass & krusbär. (L, fås G)

Glass / Jäätelö — Urval av glass & sorbet. Glass: Vanilj, jordgubb, choklad (även mjölkfri/vegan), oreo, päron. Sorbet: Jordgubb & mango. Tillbehör: Chokladsås, kinukisås, jordgubbssås & vispgrädde.

1 boll

2 bollar