Kellariravintola

Alkuruokia

Vihersalaatti — sitruunavinaigrettea, L, G

Mustajuurikeittoa — päärynää ja juuressipsejä, L, G

Jokirapu Skagen — saaristolaisleipää, L (saatavilla G)

Porocarpaccio — marinoituja kantarelleja, puolukkakreemiä ja kuivattuja puolukoita, L, G

Valkosipulietanoita pannussa — talon leipää L (saatavilla G), L, G

Pääruokia

Portobellopihvi — chili-voitaateleita, chimichurria ja parmesan uuniperuna, L, G (saatavilla V)

Hiillostettua lohta — beurre blanc kastiketta ja kantarelli-perunapaistosta, L, G

Paahdettua ankanrintaa — portviinikastiketta ja kantarelli-perunapaistosta, (FR) L, G

Kellarin Wieninleike — leivitetty porsaanleike, anjovis-kaprisvoita, sitruunaa ja perunapyreettä, (FI) L

Ylikypsää karitsanniskaa — rosmariini-valkosipulikastiketta ja perunapyreettä, (NZ) L, G

Keittiömestarin pippuripihvi — konjakki-pippurikastiketta ja parmesan uuniperuna, (FI) L, G

120g

180g

Jälkiruokia

Kellarin suklaakakkua — Madagascarin vaniljajäätelöä, L, G

Punaviinimarinoituja päärynöitä — timjami-mascarponea, manteli crumblea ja kinuskikastiketta, L, G

Kuningatarpavlova — marenkia, vadelmamoussea ja pensasmustikoita, L, G

Tyrniäädykettä — paahdettua valkosuklaata, L, G

Suklaa Petit Fours

Lasten lista

Hiillostettua lohta — beurre blanc kastiketta ja tikkuperunoita, L, G

Lihapullia kermakastikkeessa — tikkuperunoita, (FI) L

Lasten lehtipihvi — maustevoita ja tikkuperunoita, (FI) L, G

Kuohuviinit

Pol Roger Brut Réserve — Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Champagne Pol Roger, AC Champagne Ranska

10cl

1/1

Henri Ehrhart Crémant d'Alsace Brut Excellence — Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Henri Ehrhart, Alsace Ranska

10cl

1/1

Serenello Prosecco Extra Dry — Glera, Chardonnay, Pinot Blanc, Serena Wines, DOC Prosecco Veneto Italia

10cl

1/1

Mionetto Alcohol Free Sparkling 0%

10cl

1/1

Valkoviinit

Henri Ehrhart Pinot Gris Réserve Particulière — Pinot Gris, Henri Ehrhart, Alsace Ranska

12cl

16cl

1/1

Matthias Gaul Sauvignon Blanc — Sauvignon Blanc, Matthias Gaul, Pfalz Saksa

12cl

16cl

1/1

Raimund Prüm Riesling Trocken — Riesling, Raimund Prüm, Mosel Saksa

12cl

16cl

1/1

Schmidt Grauburgunder Trocken Kaiserstuhl — Grauburgunder, Richard Schmidt, Baden Saksa

12cl

16cl

1/1

Villa Blanche Picpoul de Pinet — Piquepoul Blanc, Calmel & Joseph, AOP Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon Ranska

1/1

Encantado Moonlight White — Arinto, Viognier, Antão Vaz, Ravasqueira Vinhos, Alentejo Portugali

1/1

Merinas Organic Verdejo — Verdejo, Bodegas Fontana, Ucles Espanja

1/1

Salentein Primus Chardonnay 2019 — Chardonnay, Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina

1/1

Leitz EINS-ZWEI-ZERO Riesling Alcohol Free 0% — Riesling, Leitz, Saksa

16cl

1/1

Roseeviini

Steinschaden Zweigelt Rosé Classic — Zweigelt, Weingut Steinschaden, Niederösterreich Itävalta

12cl

16cl

1/1

Punaviinit

Merinas Old Vines Tempranillo — Tempranillo, Bodegas Fontana, Ucles Espanja

12cl

16cl

1/1

Le Gaillard — Syrah, Grenache, Carignan, Calmet & Joseph, Lanquedoc-Roussillon Ranska

12cl

16cl

1/1

Roberto Sarotto Barbaresco Riserva — Nebbiolo, Roberto Sarotto, DOCG Barbaresco Piemonte Italia

12cl

16cl

1/1

Salentein Barrel Selection Malbec — Malbec, Bodegas Salentein, Mendoza Valle de Uco Argentiina

12cl

16cl

1/1

Matthias Gaul Pinot Noir — Pinot Noir, Matthias Gaul, Pfalz Saksa

1/1

Château Picon '1070` Bordeaux Superieur — Merlot, Cabernet Sauvignon, Maison le Star Vignobles & Chateaux, Bordeaux Ranska

1/1

Vinha da Coutada Velha Tinto — Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvingon, Ravasqueira Vinhos, Alentejo Portugali

1/1

Cesari Jèma Corvina — Corvina, Gerardo Cesari, OGT Veneto Italia

1/1

Colognola Ai Colli Amarone della Valpolicella 2020 — Corvina, Rondinella, Corvinone, Colognola Ai Colli, DOCG Veneto Italia

1/1

Leitz Zero Point Five Cabernet Sauvignon 0,5% — Cabernet Sauvignon, Leitz Saksa

16cl

1/1

Jälkiruokaviinit

Château du Haut Pick Sauternes — Sémillon, Sauvignon Blanc, Château Bastor Lamontagne AOP Sauternes Ranska

8cl

Krohn LBV Port — Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Wiese & Krohn, Douro Portugali

8cl

Braida Brachetto d'Acqui — Brachetto, Braida, Piemonte Italia

8cl