Speisekarte
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Alkuruoat
Beef Carpaccio — Naudanliha-carpaccio, aiolia, parmesaanijuusto, rucola. L, G
Spicy Avocado Tartar — Mausteinen avokadotartar. L, G
Wedge of Iceberg — Jäävuorisalaatti, Stilton-juusto, rapea pekoni, sinihomejuustokastike. VL, G
Menutarjous 60 € Kolmen ruokalajin menu (alku-, pää- ja jälkiruoka). Pääruoka-valinnat: Grilled Tuna (grillattu tonnikalapihvi, hollandaisekastike, paahdettuja timjami-hunajajuureksia), Finnish Reindeer Sirloin (kotimainen poron ulkofileepihvi 180 g, punaviinikastike, paahdettuja perunoita, aiolia) tai Black Angus Tenderloin (Black Angus sisäfileepihvi 150 g, konjakki-viherpippurikastike, paistettuja herkkusieniä, sipulia, pekonia). Jälkiruoka-valinnat: After 8' (lämmin suklaafondant, minttujäätelö) tai Crème Brûlée. L=Laktoositon, VL=Vähälaktoosinen, G=Gluteeniton.
Varauskoodit Pöytävaraus tulee tehdä etukäteen koodilla 'tuna', 'poro' tai 'black angus' riippuen valitusta pääruoasta. Koodi kirjoitetaan kohtaan 'lisää kommentti'.
Tarjous on voimassa 1.-31.10.2026.
Voimassa kaupungeissa: Helsinki, Tampere, Jyväskylä, Vaasa ja Oulu.
Menüs & Pakete
- Menü-Angebot 60 € Dreigängiges Menü (Vorspeise, Hauptgang und Dessert). Hauptgang-Optionen: Gebratener Thunfisch (gegrillte Thunfischfilet, Hollandaise, geröstete Thymian-Honigwurzeln), Finnisches Rentierfilet (nationales Rentier-Außenfilet 180 g, Rotweinsauce, geröstete Kartoffeln, Aioli) oder Black Angus Filet (Black Angus Filet 150 g, Cognac-Grünpfeffer-Sauce, gebratene Champignons, Zwiebeln, Speck). Dessert-Optionen: After 8' (warmer Schokoladenfondant, Minzeis) oder Crème Brûlée. L=Laktosefrei, VL=Reduzierter Laktosegehalt, G=Glutenfrei. Gilt für: Vorspeisen
- 60 EUR / per person
Extras
- Reservierungs-Codes Die Tischreservierung muss im Voraus mit dem Code 'tuna', 'poro' oder 'black angus' je nach gewähltem Hauptgericht erfolgen. Der Code wird im Feld 'zusätzliche Kommentare' eingetragen.
Informationen zur Speisekarte
- Das Angebot ist gültig vom 1. bis 31.10.2026.
- Gültig in den Städten: Helsinki, Tampere, Jyväskylä, Vaasa und Oulu.
Abschnitt 1
Vorspeisen
Rinder-Carpaccio
Original name: Beef Carpaccio
Scharfer Avocado-Tatar
Original name: Spicy Avocado Tartar
Eisbergsalat-Wedge
Original name: Wedge of Iceberg