Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Automatisch von Finnisch nach Deutsch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.
Bei Fragen zu Zutaten, Allergenen oder besonderen Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich an das Restaurantpersonal.
Originalmenü öffnen ↗Originaltext anzeigen
MENU FRESSI Buffetmenu 1.1.–30.6.2026. Sisältää: Vihersalaattia & vuonankaalia sekä sinappidressinkiä (Veg,G); Myskikurpatsaa, belugalinssi-purjosalaattia & sitruunatimjamivinegrettiä (Veg,G); Vesterbottenjuustoa, kuminanäkkileipää & karpalohilloketta (L); Graavattua kirjolohta & piparjuuri-ranskankermassa maustettuja kurkkuja (L,G); Panko friteerattuja rapukakkuja & sataykastiketta (M); Hiiligrillattua härkäpahtopaistia & selleriremouladea (M,G); Bankin levain & vaahdotettua pähkinävoita (L). Pääruokana: Kananpoika tournedos marsalakastikkeessa & gryere-perunagratiinia (L,G). Jälkiruokana: Rosmariinilla maustettua panna cotta & mustaherukka macarons (L,G).
MENU FRESSI (ilman pääruokaa) Buffetmenu ilman pääruokaa. Sisältää samat alkuruoat ja jälkiruoan kuin MENU FRESSI.
MENU BANK Buffetmenu 1.1.–30.6.2026. Sisältää: Vihersalaattia sekä fenkolia ja veriappelsiinivinegretteä (Veg,G); Paahdettua bataattia & kvinoaa sekä aurinkokuivattuja tomaatteja (Veg,G); Vaahdotettua fetaa, tomaattitartar & pistaasia (L,G); Ndujalla maustettuja tiikerirapuja & munakoiso-kikhernesalaattia (L,G); Nokikirjolohta & lehtikaalipistouilla maustettua perunasalaattia (M,G); Salamia, serranonkinkkua & caponata "salsaa" (M,G); Bankin foccacia & persilja-oliivilevitettä (L). Pääruokana: Grillattua meribassia, tomaatti-rosmariinipolentaa & gremolata (L,G). Jälkiruoka: Bankin Tiramisu (L,G).
MENU BANK (ilman pääruokaa) Buffetmenu ilman pääruokaa. Sisältää samat alkuruoat ja jälkiruoan kuin MENU BANK.
MENU MEKLARI Pöytään tarjoiltava menu 1.1.–30.6.2026. 1. Vesterbottenjuusto vanukasta, maa-artisokka creme & karpalohilloketta. 2. Hiillostettua nieriä, muhennettua maa-artisokkaa & purjoa sekä tummaa fenkolikastiketta. 3. Crema catalana & mantelikeksiä.
MENU BANK BISTRO Pöytään tarjoiltava menu 1.1.–30.6.2026. 1. Paahdettua tiikerirapukakkua & kirjolohta "tataki" sekä korianteripestoa. 2. Rapeaa ankanrintaa, macaireperunaa & tummaa vadelmakastiketta. 3. Tarte tatin & vaniljacreme.
KAMREERI Pöytään tarjoiltava menu 1.1.–30.6.2026. Vegaaninen & gluteeniton. 1. Kylmäsavustettua tofua, fenkoli-veriappelsiinisalaattia & fermentoitua valkosipulia. 2. Grillattu seitanpihvi, maa-artisokkakroketti & lehtikaali-misokastiketta. 3. Tarte tatin & vaniljacreme.
Menut tarjoillaan vähintään 40 henkilön seurueille.
Tarjoilut tulee tilata vähintään 10 arkipäivää ennen tilaisuutta.
Laskutamme 5 arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistetun henkilömäärän mukaan.
Hinnat sisältävät ALV:n.
Hinnat ovat voimassa toistaiseksi, pidätämme oikeuden hinnanmuutoksiin.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Menüs & Pakete
- MENÜ FRESSI Buffetmenü 1.1.–30.6.2026. Enthält: Blattsalat & Wirsing sowie Senf-Dressing (Veg,G); Muskatkürbis, Belugalinsen-Lauchsalat & Zitronentimian-Vinaigrette (Veg,G); Vesterbotten-Käse, Kreuzkümmel-Kekse & Cranberry-Marmelade (L); Geräucherten Lachs & mit Pfefferwurzel-Französischer Butter gewürzte Gurken (L,G); In Panade frittierte Krebs-Cakes & Satay-Soße (M); Holzkohle-grilliertes Rinderhüftsteak & Sellerie-Remoulade (M,G); Bankin-Levain & geschlagene Nussbutter (L). Als Hauptgang: Hähnchen-Tournedos in Maronensoße & Gruyère-Kartoffelgratin (L,G). Als Dessert: Mit Rosmarin gewürzte Panna cotta & schwarze Johannisbeer-Macarons (L,G).
- 64 EUR
- MENÜ FRESSI (ohne Hauptgang) Buffetmenü ohne Hauptgang. Enthält dieselben Vorspeisen und dasselbe Dessert wie MENÜ FRESSI.
- 49 EUR
- MENÜ BANK Buffetmenü 1.1.–30.6.2026. Enthält: Blattsalat sowie Fenchel und Bitterorangen-Vinaigrette (Veg,G); Geröstete Süßkartoffel & Quinoa sowie getrocknete Tomaten (Veg,G); Geschlagene Feta, Tomaten-Tatar & Pistazien (L,G); Mit Nduja gewürzte Tigerkrebse & Auberginen-Kichererbsen-Salat (L,G); Lachs & mit Grünkohl-Pesto gewürzter Kartoffelsalat (M,G); Salami, Serrano-Schinken & Caponata „Sauce“ (M,G); Bankin-Focaccia & Petersilien-Oliven-Aufstrich (L). Als Hauptgang: Gegrillter Seebarsch, Tomaten-Rosmarin-Polenta & Gremolata (L,G). Dessert: Bankin-Tiramisu (L,G).
- 65 EUR
- MENÜ BANK (ohne Hauptgang) Buffetmenü ohne Hauptgang. Enthält dieselben Vorspeisen und dasselbe Dessert wie MENÜ BANK.
- 55 EUR
- MENÜ MEKLARI Zur Tafel gereichtes Menü 1.1.–30.6.2026. 1. Vesterbotten-Käse mit Vanillesauce, Artischocken-Creme & Cranberry-Marmelade. 2. Geröstete Kirschen, gedünstte Artischocken & Lauch sowie dunkle Fenchelsoße. 3. Crema catalana & Mandelkeksen.
- 63 EUR
- MENÜ BANK BISTRO Zur Tafel gereichtes Menü 1.1.–30.6.2026. 1. Geröstete Tigerkrebs-Cakes & Lachs „Tataki“ sowie Koriander-Pesto. 2. Knusprige Entenbrust, Macaire-Kartoffeln & dunkle Himbeersoße. 3. Tarte tatin & Vanille-Creme.
- 63 EUR
- KAMMERDIENER Zur Tafel gereichtes Menü 1.1.–30.6.2026. Vegan & glutenfrei. 1. Kalträucherte Tofu, Fenchel-Bitterorangen-Salat & fermentiertes Knoblauch. 2. Gegrillte Seitan-Steak, Artischocken-Kroketten & Grünkohl-Miso-Soße. 3. Tarte tatin & Vanille-Creme.
- 55 EUR
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗- Menüs werden für Gruppen von mindestens 40 Personen gereicht.
- Die Bestellungen müssen mindestens 10 Werktage vor der Veranstaltung aufgegeben werden.
- Wir stellen die Rechnung 5 Werktage vor der Veranstaltung auf Basis der bestätigten Personenzahl aus.
- Die Preise enthalten die MwSt.
- Die Preise gelten bis auf Weiteres, wir behalten uns das Recht auf Preisänderungen vor.