Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Automatisch von Finnisch nach Deutsch übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.
Bei Fragen zu Zutaten, Allergenen oder besonderen Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich an das Restaurantpersonal.
Originalmenü öffnen ↗Originaltext anzeigen
Lounasmenu 12-16.10 (klo 10–15)
Luomutomaattikeitto — Lampaanfetaa ja basilikaa. L=laktoositon, G=gluteeniton, K=kasvis.
Zumin lohikeitto — L=laktoositon, G=gluteeniton.
Oktoberwurst — Hiiligrillattuja hirvituoremakkaroita, Zumin sinappia, puolukoita, omatekoista luomuhapankaalia, perunagratiinia. L=laktoositon, G=gluteeniton.
Falafel — Zumin kultahernefalafelpihvi (luomu), ranskanperunoita, porkkanasalsaa, Isoäidin omena-punajuurisalaattia, vihanneksia. L=laktoositon, G=gluteeniton, K=kasvis.
CaldoFrio di Pollo — Paikallista luomusalaattia, grillattuja vihanneksia, hiiligrillattua luomukukonpoikaa (Suomi), tomaattia, oliiveja, basilikaa. L=laktoositon, G=gluteeniton.
Lounasmeze — Paikallista luomusalaattia, Zumin kultahernefalafelpihvi (luomu), tsatsikia, grillattuja vihanneksia, hummusta, lampaanfetaa, viininlehtikääryleitä, oliiveja. L=laktoositon, G=gluteeniton, K=kasvis. Myös vegaanisena.
Salmone — Kevyesti savustettua lohta, perunagratiinia, kuohuviinikastiketta, vihanneksia. L=laktoositon, G=gluteeniton.
Fado chick — Hiiligrillattua luomukukonpoikaa (Suomi), lohkoperunoita, Piri-Piri-kastiketta, vihanneksia. L=laktoositon, G=gluteeniton.
Caprese Burger — Hiiligrillattu luomujauhelihapihvi (Heimolan tila, Suomi), puhvelimozzarellaa, basilikamajoneesia, tomaattia, ranskanperunoita. L=laktoositon. Pihvin voi vaihtaa luomukukon fileeseen.
Gallinacci — Risotto. Roma-luomuriisiä, itse poimittuja suppilovahveroita, paistettua lampaanhalloumia, parsakaalia. L=laktoositon, G=gluteeniton, K=kasvis. Myös vegaanisena. Risotot valmistetaan 600-vuotisen Principato di Lucedio –tilan Roma-luomuriisiin, luomuviiniin ja viimeistellään voilla ja luomuparmesaanilla. Risoton voi tilata myös maidottomana avokadon kera.
Gamberi Alfredo — Zumin käsin tehdyn hapanjuuripastan (luomu, munaton, saa myös gluteenittomana) kanssa. Mazzancolle-ravunpyrstöjä, valkosipulikastiketta, dolcita-tomaatteja, persiljaa, luomuparmesaania. L=laktoositon.
Pollo alla Boscaiola — Zumin käsin tehdyn hapanjuuripastan (luomu, munaton, saa myös gluteenittomana) kanssa. Hiiligrillattua luomukukonpoikaa (Suomi), itsepoimittuja suppilovahveroita ja kantarelleja, luomutomaatteja, kermaa, sipulia, valkosipulia, persiljaa, luomuparmesaani. L=laktoositon.
Sorrentina — Zumin käsin tehdyn hapanjuuripastan (luomu, munaton, saa myös gluteenittomana) kanssa. San Marzano-luomutomaatteja, puhvelimozzarellaa, paahdettua valkosipulia, basilikaa. L=laktoositon, K=kasvis. Myös vegaanisena.
Ruoka-annoksiin sisältyy luomuleipä, voi, oliiviöljy, luomusalaatti ja reilun kaupan luomukahvi tai –tee.
L=laktoositon, G=gluteeniton, K=kasvis, vegaaninen=vegaaninen
Ma-to 10-21 (viim. ruokatilaukset 19.30), Pe-la 10-22 (viim. ruokatilaukset klo 20.30)
Suurempien ryhmien (10 henkeä tai enemmän) pöytävarauksista voi olla yhteydessä sähköpostitse zum(at)zum.fi tai pöytävarauslomakkeen kautta.
Informationen zur Speisekarte
- Zu den Hauptgerichten gehören Bio-Brot, Butter, Olivenöl, Bio-Salat und fair gehandelter Bio-Kaffee oder -Tee.
- L=laktosefrei, G=glutenfrei, K=vegetarisch, vegan=vegan
- Di-Do 10-21 (letzte Bestellungen 19.30), Fr-So 10-22 (letzte Bestellungen 20.30 Uhr)
- Für Tischreservierungen für größere Gruppen (10 Personen oder mehr) können Sie sich per E-Mail an zum(at)zum.fi oder über das Tischreservierungsformular wenden.