Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
- Symbolerklärung: * Mild, 1 Chilisymbol Mittelwürzig, 2 Chilisymbol Mittelscharf, 3 Chilisymbol Sehr scharf.
- Alle Balti-Gerichte werden in einer traditionellen runden heißen Eisenpfanne serviert. Die Balti-Sauce ist ein Langzeitschmorgemisch aus gemischtem Gemüse.
- Alle Sizzler-Gerichte werden in langen Eisenpfannen mit Blumenkohl, Zwiebeln und Paprika zubereitet. Serviert mit 'Tikka Masala-Sauce' als Beilage.
Abschnitt 1
VORSPEISEN
Papadam
Knuspriges Linsenbrot, serviert mit Mangochutney. Mild.
39 SEK
Veg. Samosa (2 St.)
Original name: Veg. Samosa (2st)
Indisches Teigtäschchen mit Gemüse. Serviert mit Minze und Tamarindensauce. Mäßig gewürzt.
65 SEK
Prawn Broccoli Chatpoti
Brokkoli, frischer Knoblauch mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, frische Koriander sowie in Olivenöl gebratene kleine Garnelen mit Minze und Tamarindensauce. Mäßig gewürzt.
75 SEK
Mango Chicken Tamarind
Mariniertes gegrilltes Hähnchenfilet mit Mango, Minze und Gewürzen. Mäßig gewürzt.
75 SEK
Pudina Lamm Kebab
Mariniertes gegrilltes Lammfilet mit frischer Minze, Limettensaft, gebratener Zwiebel und Paprika mit Gewürzen und Minzensauce. Mäßig gewürzt.
89 SEK
Daal Suppe
Original name: Daal soppa
Zubereitet aus zerdrückten Linsen, feingeschmeckt mit Knoblauch, frischem Koriander, Ingwer und gerösteter Zwiebel. Mild.
65 SEK
Abschnitt 2
MASALA-GERICHTE
Chicken Tikka Masala
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Sahne, Tomate und Nüssen in Joghurtsauce. Mild.
179 SEK
Mango Chicken Tikka Masala
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Mango, Sahne, Tomate und Nüssen in Kokos-Joghurtsauce. Mild.
189 SEK
Garlic Chicken Tikka Masala
Knoblauchmariniertes gegrilltes Hähnchenfilet mit Sahne, Kokos und Nüssen in Mandelsauce. Mild.
189 SEK
Lamm Tikka Masala
Gegrilltes Lammfilet mit Sahne, Tomate und Nüssen in Joghurtsauce. Mild.
209 SEK
Scampi Tikka Masala
Gegrillte Tiger Garnelen mit Sahne, Tomate und Nüssen in Joghurtsauce. Mild.
219 SEK
Korma
Wählbarer Eintopf mit Sahne, Rosinen und Kokos. Serviert in einer cremigen, gewürzten Cashewnusssauce. Mild.
179 Hähnchen: 179 Lamm: 189 Scampi: 199 SEK
Chilli Chicken Korma
Tandoori-marinierte gegrillte Riesengarnelen. Gegrillte Hähnchenfilets, mariniert in grüner Chili mit Sahne, Rosinen und Kokos. Serviert in einer cremigen, gewürzten Cashewsoße. Mild gewürzt.
189 SEK
Koriander
Original name: Korai
Wählbare gegrillte Pfanne, zubereitet mit Tomate, Zwiebel, Paprika, Kokos, Koriander mit Gewürzen und Chutney. Mittelstark.
189 Hähnchen: 189 Lamm: 209 Scampi: 229 SEK
Abschnitt 3
CURRY-GERICHTE
Garnelen Palak
Original name: Räkor Palak
Kleine, feine Garnelen und Blattspinat in einer Curry-Tomatensoße mit Cashewkernen. Mild gewürzt.
179 SEK
Chicken Adraki
Nordindischer traditioneller Hähncheneintopf mit einer sehr feinen Kombination aus frischem Ingwer, Koriander in Tomaten- und Currysauce. Mild gewürzt.
169 SEK
Sambal Masala
Knoblauch-marinierte gegrillte Hähnchenfilets in Masalasauce. Wählbare Pfanne in sambal-gewürzter Tomaten- und Currysauce. Mild gewürzt.
169 Hähnchen: 169 Lamm: 189 SEK
Madras
Wählbare Pfanne mit Paprika, Zwiebel und Tomate in Madras-Sauce. Mittelstark.
169 Hähnchen: 169 Lamm: 189 SEK
Vindaloo
Wählbare Pfanne, zubereitet in einer scharfen Vindaloo-Sauce. Sehr scharf.
179 Hähnchen: 179 Lamm: 189 SEK
Abschnitt 4
BALTI-GERICHTE
Tikka Balti
Wählen Sie zwischen Hähnchen, Lamm oder kleinen Garnelen, zubereitet mit Korma-Sauce. Wählbare gegrillte Pfanne mit gebratener Zwiebel, Paprika und Tomate in Balti-Sauce. Mild gewürzt.
189 Hähnchen: 189 Lamm: 209 Scampi: 229 SEK
Mango Chicken Balti
In grüner Chutney marinierte Hähnchenfilets, zubereitet mit Korma-Sauce. Gebratene Hähnchenfilets mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Mango-Chili-Einlegemais in Balti-Sauce. Mittelscharf.
189 SEK
Garlic Chicken Balti
Gebratene, in Knoblauch marinierte Hähnchenfilets mit gebratenen Zwiebeln, Paprika und Tomaten in Balti-Sauce. Mild gewürzt.
189 SEK
Chicken Bashanti Balti
Gemischtes Gemüse, zubereitet mit Korma-Sauce. Geschnittene gebratene Hähnchenfilets mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Joghurt in Balti-Sauce. Wird mit Chili-Einlegemais serviert. Mittelscharf.
189 SEK
Jalfrezi Balti
Gemischter Eintopf mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Tomaten und grüner Chili in Balti-Sauce. Mittelscharf.
179 Hähnchen: 179 Lamm: 199 Scampi: 219 SEK
Palak Balti
Gemischter Eintopf mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen in Balti-Sauce. Mild gewürzt.
179 Hähnchen: 179 Lamm: 199 Scampi: 219 SEK
Lamm Korachi Balti
Lammfleisch mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Limetten-Einlegemais und frischer Koriander. Mild gewürzt.
189 SEK
Lamm Shatkora Balti
Lamm, zubereitet mit Shatkora-Zitrusfrüchten in Balti-Sauce. Mild gewürzt.
209 SEK
Abschnitt 5
SIZZLAR-GERICHTE
Chicken Tikka Sizzlar
In Tandoori marinierte gebratene Hähnchenfilets. Mild.
199 SEK
Garlic Chicken Sizzlar
In Knoblauch marinierte gebratene Hähnchenfilets. Mild.
199 SEK
Chili Chicken Sizzlar
In frischer grüner Chili marinierte und gebratene Hähnchenfilets. Mild gewürzt.
209 SEK
Tikka Sizzlar
In Tandoori marinierte und gebratene Lammfilets / Tigerprawns. Mild gewürzt.
219 Lamm: 219 Scampi: 229 SEK
Gemischte Sizzler
Original name: Mixed Sizzlar
Gegrillte Hähnchenfilet, Lammfilet und Tiger Garnelen. Mild gewürzt.
229 SEK
Gemischte Hähnchen Sizzler
Original name: Mixed Chicken Sizzlar
Hähnchenfilet in 3 verschiedenen Varianten: Tandoori, Knoblauch und Chili. Mild gewürzt.
209 SEK
Abschnitt 6
VEGETARISCHE GERICHT
Paneer Tikka Masala
Buttergebratener hausgemachter Käse mit Joghurt und Tikka-Masala-Sauce. Mild.
179 SEK
Paneer Mango Masala
Hausgemachter gebratener Paneer (Frischkäse) mit Mango, Tomate, Nüssen in einer milden Rahmsauce. Mild.
189 SEK
Palak Paneer
Blattspinat, hausgemachter Frischkäse, Zwiebel, Paprika, Cashewkerne in einer currygewürzten Tomatensauce. Mild gewürzt.
179 SEK
Paneer Tikka Korai
Hausgemachter Käse Eintopf zubereitet mit Tomate, Zwiebel, Paprika, Kokos und Gewürzen mit Chutney. Mittelstark.
169 SEK
Labra Shobji Curry
Gemischtes Gemüse Brokkoli, Bohnen, Kürbis, Blumenkohl, Aubergine, mittelreife Tomate und Currysauce. Vegan. Mild gewürzt.
175 SEK
Chana Masala
Gekochte Kichererbsen mit Kräutern, Zwiebel, Paprika, Tomate, Chutney, Zitronensaft, Chat Masala und Gewürzen. Vegan. Mild gewürzt.
169 SEK
Okra Special Chat
Frittierte Okra mit Zwiebel, Paprika, Kichererbsen, Ingwer, Kartoffel, Tomate und Currysauce. Vegan. Mild gewürzt.
169 SEK
Bahari Daal Masala
Verschiedene Linsen mit frischer Tomate, Ingwer, Koriander in Currysauce. Vegan. Mild gewürzt.
165 SEK
Begun Alo Achari
Kartoffel, Aubergine, gewürzt mit Limette, Tomate und Kumin. Vegan. Mild gewürzt.
169 SEK
Abschnitt 7
BIRYANI GERICHT
Madrasi Biryani
Wahlweise Eintopf mit Zwiebel, Gewürzen, Limette, Chutney, Kokos und Nüssen gemischt mit safranwürzigem Basmatireis. Mild gewürzt.
189 Hähnchen: 189 Lamm: 199 SEK
Madrasi Gemüse Biryani
Original name: Madrasi Vegetable Biryani
Saisongemüse mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen, Chilipickles und Gewürzen, gemischt mit safranwürzigem Basmatireis. Mäßig gewürzt.
189 SEK
Abschnitt 8
THALI
Gemischtes Thali
Original name: Mixed Thali
Vegetarische Samosa mit Minzsoße, gegrilltes Lammfilet, Hähnchenfilet, Königsgarnelen mit gebratenem Safranreis und Knoblauchnaan. Serviert mit Gemüse. Mäßig gewürzt.
229 SEK
Hähnchen-Mix-Thali
Original name: Chicken Mix Thali
Hähnchen Tikka Masala, Hähnchen Korma, Hähnchen Balti. Serviert mit vegetarischer Samosa und Knoblauchnaan. Mäßig gewürzt.
229 SEK
Vegetarisches Thali
Original name: Vegetarisk Thali
Vegetarische Samosa mit Minzsoße, Palak Paneer, Paneer Tikka Masala, Bahari Daal und Knoblauchnaan. Mäßig gewürzt.
219 SEK
Abschnitt 9
KÖCHLICHE SPEZIALITÄT
Pineapple Chingri
Tiger garnelen mit gepresstem Knoblauch, frischem Ingwer und Koriander, Paprika, Tomate, frischem Kokos, frischen Ananasstücken und spezieller Ananassoße. Mäßig gewürzt.
199 SEK
Lamm Rogan Josh
Lamm zubereitet mit Knoblauch, roter Chili, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Joghurt und Garam Masala. Mittelstark.
199 SEK
Lamm Sultan
Würzige Lammbeine, die langsam über mehrere Stunden zusammen mit aromatischen Gewürzen gekocht werden. Mäßig gewürzt.
239 SEK
Malai Chingri
Tiger garnelen mit Tomate, Cashewnüssen in Kokosmilch. Mild.
199 SEK
Shahi Paneer Korma
Frittierte hausgemachte Käse mit Sahne, Kokos, Nüssen, Rosinen und Safran mit Cashewnuss-gewürzter Soße. Mild.
189 SEK
Ashoka Special Curry Thali
Mit frischem Knoblauch. Hähnchen Tikka Masala, Lamm Korma, Palak Paneer. Serviert mit vegetarischer Samosa und Knoblauchnaan. Mäßig gewürzt.
229 SEK
Abschnitt 10
KINDERMENÜ
Hähnchen Tikka Masala
Original name: Chicken Tikka Masala
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Sahne, Tomate & Nüssen in Joghurtsoße. Mild.
115 SEK
Korma
Hähnchen zubereitet in einer Soße mit Sahne, Rosinen und Cashewnüssen. Mild.
115 SEK
Abschnitt 11
NAAN-BROT
Normales Naan
Original name: Vanlig Naan
Brot mit Butter im Ofen gebacken.
25 SEK
Knoblauch Naan
Original name: Vitlöks Naan
Naan-Brot mit Knoblauchgeschmack.
30 SEK
Peshwari Naan
Mit Kokos, Rosinen und Mandeln eingebacken.
45 SEK
Abschnitt 12
BEILAGEN
Reis
Original name: Ris
20 SEK
Safranreis
Original name: Saffran Ris
30 SEK
Mango Chutney
25 SEK
Chili-Einlegegemüse
Original name: Chili Pickles
25 SEK
Salat
Original name: Sallad
35 SEK
Abschnitt 13
DESSERTS
Kulfi
Indisches Eis, lang gekochte Milch mit Safran, Kokos und Mandelpulver.
59 SEK
Mango Lassi
Traditionelles indisches erfrischendes Festgetränk mit frischer Mango und Joghurt.
45 SEK
Softdrink 33 cl
Original name: Läsk 33 cl
30 SEK
Abschnitt 14
FLASCHENBIER
COBRA oder BANGLA, 66cl
Original name: COBRA eller BANGLA, 66cl
90 SEK
KINGFISHER, 66cl
90 SEK
STARKBIER 50 CL
Original name: STARKÖL 50 CL
59 SEK
CIDER 50 CL
59 SEK
STARKBIER 33 CL
Original name: STARKÖL 33 CL
49 SEK
MILDEN BIER 33 CL
Original name: MELLANÖL 33 CL
49 SEK
40 cl.
50 SEK
25 cl.
39 SEK
GLAS
59 SEK
½ FLASCHE
Original name: ½ FLASKA
118 SEK
FLASCHE
Original name: FLASKA
232 SEK
JACOB'S CREEK (AUSTRALIEN)
349 SEK
TRAPIEHE (ARGENTINIEN)
Original name: TRAPIEHE (ARGENTINA)
349 SEK
GATONEGRO (CHILE)
299 SEK
ZONNEBLOEM (SÜDAFRIKA)
Original name: ZONNEBLOEM (SYDAFRIKA)
349 SEK
ROODEBERG (SÜDAFRIKA)
Original name: ROODEBERG (SYDAFRIKA)
349 SEK
GATONEGRO (CHILE)
299 SEK
TRAPICHE (ARGENTINIEN)
Original name: TRAPICHE (ARGENTINA)
349 SEK
JACOB'S CREEK (AUSTRALIEN)
349 SEK
Abschnitt 15
INDISCHES BIER
COBRA oder BANGLA, 66cl
Original name: COBRA eller BANGLA, 66cl
90 SEK
KINGFISHER, 66cl
90 SEK
STARKBIER 50 CL
Original name: STARKÖL 50 CL
59 SEK
CIDER 50 CL
59 SEK
STARKBIER 33 CL
Original name: STARKÖL 33 CL
49 SEK
MITTELSTARKES BIER 33 CL
Original name: MELLANÖL 33 CL
49 SEK
Abschnitt 16
FASSBIER
40 cl.
50 SEK
25 cl.
39 SEK
Abschnitt 17
HAUSWEIN
GLAS
59 SEK
½ FLASCHE
Original name: ½ FLASKA
118 SEK
FLASCHE
Original name: FLASKA
232 SEK
Abschnitt 18
ROTE WEINE
JACOB'S CREEK (AUSTRALIEN)
349 SEK
TRAPIEHE (ARGENTINIEN)
Original name: TRAPIEHE (ARGENTINA)
349 SEK
GATONEGRO (CHILE)
299 SEK
ZONNEBLOEM (SÜDAFRIKA)
Original name: ZONNEBLOEM (SYDAFRIKA)
349 SEK
Abschnitt 19
WEISSE WEINE
ROODEBERG (SÜDAFRIKA)
Original name: ROODEBERG (SYDAFRIKA)
349 SEK
GATONEGRO (CHILE)
299 SEK
TRAPICHE (ARGENTINIEN)
Original name: TRAPICHE (ARGENTINA)
349 SEK
JACOB'S CREEK (AUSTRALIEN)
349 SEK