Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
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Abschnitt 1
TAPAS
Chips mit Lachsrogen
Original name: Chips med löjrom
155 SEK
Batatas bravas
95 SEK
Padrones con salt
95 SEK
Frittierte Brie mit Gotlandhonig
Original name: Friterad brieost med gotländsk honung
120 SEK
Aufschnitt- und Käseplatte 2p.
Original name: Chark- och ostbricka 2p.
Auswahl an Käse und Aufschnitt
295 SEK
Feta-Creme mit Honig, Sriracha-Glaze & Minze
Original name: Fetaostcreme med honung, sirachaglaze & mynta
145 SEK
Abschnitt 2
HEISSGERICHTE
Bucos Burger
Schweinebauch, eingelegter Gurke, Trüffelmayonnaise. Waddö Cheddar, geröstete Zwiebel, Pommes & Dip
198 SEK
Sommer Salat
Original name: Sommarsallad
Salatmischung, Tomate, kandierte Walnüsse, Burrata, Erdbeeren & Minzöl
195 SEK
Scharfe Wodka-Pasta
Original name: Spicy vodkapasta
Rigatoni, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Sahne, Wodka & Parmesan
198 Burrata hinzufügen: 45 SEK
Steak minute
Rückensteak, Béchamel, Tomaten- & Zwiebelsalat & Pommes
295 SEK
Gebratene Forelle
Original name: Halstrad röding
Säuerliche Muschelsauce, Frühlingszwiebeln, neue Kartoffeln, Schnittlauch & Zitrone
295 SEK
Abschnitt 3
GRILLSPIESSE
Rindfleisch
Original name: Biff
Säuerlicher Petersilien- & Silberzwiebelsalat, Rotweinsauce, Süßkartoffelpommes mit Ricotta-Mayonnaise
255 SEK
Hähnchen
Original name: Kyckling
Tzatziki, Klyftkartoffeln, gegrillte Tomate, Paprika, Champignons & Rotweinsauce
240 SEK
Abschnitt 4
NIBBLES
Banderillas
75 SEK
Boquerones
75 SEK
Parmesankäse
Original name: Parmesanost
65 SEK
Pecorino
65 SEK
Oliven
Original name: Oliver
55 SEK
Mandeln
Original name: Mandlar
65 SEK
Bierchips
Original name: Ö-Chips
65 SEK
Cornichons
65 SEK
Abschnitt 5
EIN EINFACHER WEG NACH JAPAN
Sushi-Platte 30 Stück
Original name: Sushibricka 30 bitar
Tempura Maki, Fat Buddha Maki, Nigiri. Perfekt für 2-3 Pers.
745 SEK
Abschnitt 6
KINDER
Hähnchen-Nuggets
Original name: Chicken nuggets
Pommes, Ketchup
95 SEK
Spaghetti & Hackfleischsoße
Original name: Spegghetti & köttfärssås
95 SEK
Abschnitt 7
DESSERT
Crème brûlée
115 SEK
Amalfi-Zitronensorbet
Original name: Amalfi lemon sorbé
Gereicht in einer Zitrone
95 SEK
Vanilleeis
Original name: Vaniljglass
Gereicht mit Erdbeeren & Schokosoße
95 SEK