Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Informationen zur Speisekarte
- Öffnungszeiten: Montag – Donnerstag: 17:00 – 23:00, Freitag – Samstag: 17:00 – 01:00, Sonntag: Geschlossen
Abschnitt 1
Wurst- und Käseplatte
Ibérico Cebo de Campo
Wurstplatte mit iberischem Schinken, Lomo, Chorizo & Salchichón. 50g.
178 SEK
Jamón Ibèrico de Bellota
100% Eichelmast iberischer Schinken. 50g.
215 SEK
Jamón Serrano Gran Reserva
Luftgetrockneter Serranoschinken, gereift für 26 Monate. 100g.
145 SEK
Käseplatte
Original name: Tabla de Quesos
Käseplatte mit vier spanischen Käsesorten – Manchego, Mahón, Crema de Queso & Queso Celestine. Serviert mit Oliven, Quittenmarmelade & frischem Brot.
269 SEK
Abschnitt 2
Montaditos (heiße Brote, 2 St.)
Entrecôte
Original name: Entrècote
Entrecôte mit mariniertem Tomatenpüree und Knoblauchbutter.
119 SEK
Lomo de Cerdo
Knochenloses Schweinekotelett mit mariniertem Tomatenpüree und Aioli.
99 SEK
Sobrasada Con Miel y Manchego
Aufstrichwurst von Mallorca mit geröstetem Manchego und Honig.
109 SEK
Jamón Serrano
Serranoschinken mit Olivenöl und geriebenem Manchego.
89 SEK
Abschnitt 3
Vegetarisch/vegan
Aceitunas Aliñadas
Spanische Kräuteroliven.
59 SEK
Pan con Tomate (4 St.)
Original name: Pan con Tomate (4st)
Geröstetes Brot mit marinierten, zerdrückten Tomaten und Olivenöl.
62 SEK
Pan con Ajo (4 St.)
Original name: Pan con Ajo (4st)
Knoblauchbrot
62 SEK
Champiñones al Ajillo
Knoblauchgebratene frische Champignons.
89 SEK
Ensalada de Tomate
Tomatensalat mit Vinaigrette, Knoblauch, Oregano und Balsamicoessig.
79 SEK
Pimientos de Padrón
Kleine Paprika aus „El Padrón“.
89 SEK
Alcachofa a la Romana
Marinierte Artischocken aus Spanien.
89 SEK
Pimientos de Piquillo Relleno de Queso
Kleine scharfe Paprika gefüllt mit Ziegenkäsecreme.
89 SEK
Patatas Bravas
Frittierte Kartoffeln mit Bravasauce.
79 SEK
Patatas con Alioli
Frittierte Kartoffeln mit Aioli.
79 SEK
Tortilla Española
Spanische Kartoffelomelette.
89 SEK
Bolas de Queso con Alioli (4st)
Frittierte Ziegenkäsekugeln auf einem Aioli-Bett mit geriebenem Manchego.
99 SEK
Abschnitt 4
CARNE Y POLLO
Croquetas de Pollo (4st)
Knusprige Kroketten mit Hähnchen.
129 SEK
Croquetas de Jamón y Manchego (4st)
Knusprige Kroketten mit Manchego und Serranoschinken.
139 SEK
Huevos Rotos con Jamón
Frittierte Kartoffeln mit gebratenem Ei und Serranoschinken.
119 SEK
Pollo Crujiente con aderezo de pimentón
Panierter knuspriger Hähnchenbrustfilet mit Paprikadressing.
115 SEK
Flamenquines
Gefüllte knochenlose Schweinekoteletts mit Serranoschinken und Manchego, serviert mit frittierten Kartoffeln und geriebenem Manchego.
128 SEK
Chorizo Salteado
Gebratener spanischer Chorizo auf einem Bravasauce-Bett.
98 SEK
Secreto Ibérico
Gehacktes Ibérico-Fleisch mit frittierten Kartoffeln und Pimientos.
138 SEK
Albondigas Caseras
Hausgemachte Fleischbällchen mit Kartoffeln in Tomatensauce.
125 SEK
Dátiles con Bacon
Gebratene, mit Speck umwickelte Datteln.
89 SEK
Alitas de Pollo (4 Stück)
Original name: Alitas de Pollo (4st)
Hähnchenflügel in scharfer Sauce.
109 SEK
Entrecôte con Chimichurri
Gebratenes Entrecôte mit Chimichurri.
139 SEK
Abschnitt 5
PESCADO Y MARISCOS
Gambas al Ajillo
In Olivenöl gebratene Tigerkrebse mit Knoblauch.
115 SEK
Gambas a la Plancha
In Olivenöl gebratene, ungeschälte Nordseekrebse mit Aioli.
115 SEK
Mejillones a la Marinera
Miesmuscheln in Tomatensauce mit Weißwein, Zwiebel und Knoblauch.
129 SEK
Pulpo a la Gallega
Galizischer Tintenfisch mit gekochten Kartoffeln auf traditionelle Weise.
218 SEK
Calamares a la Romana con Alioli
Frittierte Tintenfischringe mit Aioli.
109 SEK
Volandeiras
Galizische Königsmuscheln mit gerösteter Zwiebel und Petersiliensauce.
115 SEK
Mejillones Escabeche
Muscheln in Marinade mit Escabeche-Mayo, serviert mit Chips.
115 SEK
Boquerones Ortiz
Marinierte Anchovis mit Knoblauch, Petersilie und Essig.
125 SEK
Sardinillas
Kleine Sardinen in Olivenöl.
105 SEK
Langostinos
Gegrillte Riesengarnelen in Weißwein und Knoblauch. Serviert mit Aioli.
159 SEK
Parrillada de Marisco
Gegrillte Meeresfrüchtemischung in Weißwein und Knoblauch. Serviert mit Aioli. (Riesengarnelen, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Königsmuschel, Tintenfisch, Tigerkrebse und Nordseekrebse).
268 SEK
Abschnitt 6
DESSERTS
Crema Catalana
Katalanische Vanillecreme mit Zimt, Zitrone und Orangenschale, unter einer knusprigen Schicht aus karamellisiertem Zucker.
89 SEK
Tarta de Queso Vasca
Baskischer Cheesecake mit Schlagsahne & hausgemachter Quittenmarmelade
119 SEK
Churros con Nutella
79 SEK
Queso Frito con Mermelada de Membrillo (2 Stück)
Original name: Queso Frito con Mermelada de Membrillo (2st)
Frittiert Ziegenkäse mit hausgemachter Quittenmarmelade.
89 SEK