Speisekarte
Speisekarte
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Extras
- Beilagen Chili cheese (6 St.) 39:-, Nuggets (6 St.) 49:-, Mozzarella sticks (6 St.) 59:-, Chicken fingers (6 St.) 69:-, Ringe (7 St.) 49:-, Pommes mit geschmolzenem Käse 65:-, Weißkohlsalat 25:-, Salatbowl 20:-, Klyftpotatis 25:-
- Unsere Saucen Aioli, Rhode Island, Bearnaisesauce, BBQ-Sauce, Tzatziki, Kajmak, Brunsauce, Rotweinsauce, Remouladesauce, Pilzsauce, Dillsauce, Ajvar. Extra Sauce 20:-
- +20 SEK
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗- Das Servicepersonal empfiehlt Weine und Getränke, die passen – fragen Sie uns gerne!
- Rauchende Gerichte direkt zum Tisch
- Unsere Tave wird auf einer heißen Gussplatte serviert.
- Dessert: Jede Woche wählt die Küche eine Auswahl unserer beliebtesten Desserts aus. Fragen Sie das Personal, und wir erzählen Ihnen, was gerade verfügbar ist und welchen Preis es hat.
- Haben Sie eine Allergie? Fragen Sie sich nach dem Ursprung des Fleisches? Fragen Sie das Personal um Hilfe!
Abschnitt 1
VORSPEISE
Knoblauchbrot
Original name: Vitlöksbröd
Hausgemachtes Brot, belegt mit frischem Knoblauch, Mozzarella und Basilikum. Serviert mit hausgemachtem Tzatziki.
79 SEK
Bruschetta
Hausgemachtes Brot, belegt mit Tomatensauce, Gurke, Tomate, Zwiebel, frischem Knoblauch und geriebenem Käse.
79 SEK
Toast Skagen
Geröstetes Brot mit Skagen-Art, gemischtem Salat, Gurke, Tomate und Zitrone.
109 SEK
Gambas Al Ajillo
Heiße Garnelen, Olivenöl, Chili und Petersilie. Serviert mit hausgebackenem Brot.
99 SEK
Abschnitt 2
ZUM TEILEN
Blancas Käseplatte
Original name: Blancas Ostbricka
Für zwei Personen. Fünf Käsesorten – englischer Vintage-Cheddar, dänischer Høglundgaard, Brie, Chèvre und ein Pecorino mit Trüffel. Feigenmarmelade, Kirschenmarmelade und Kekse.
199 SEK
Kalte Balkan-Mezze
Original name: Kall Balkan Meze
Für zwei Personen. Luftgetrocknetes Rindfleisch, Trockenwurst, Hähnchensalami, schwarze Oliven und Brie.
189 SEK
Nachos-Teller
Original name: Nachotallrik
Mit geschmolzenem Käse und Tacosauce.
90 SEK
Misch-Teller
Original name: Mixtallrik
Mozzarella-Sticks, Chicken Fingers, Chili Cheese, Zwiebelringe und Bearnaisesauce.
99 SEK
Chips
25 SEK
Nüsse
Original name: Nötter
25 SEK
Abschnitt 3
Balkan – Tave
Tave mit Hähnchen
Original name: Tave med kyckling
Mit Bratkartoffeln, gebratenem Gemüse, Weißkohlsalat, Brot und Tzatziki.
199 SEK
Tave mit Schweinefilet
Original name: Tave med fläskfilé
Mit gebratenem Gemüse, Kartoffeln, hausgemachter Sauce, Weißkohlsalat und Brot.
249 SEK
Tave mit Lamm
Original name: Tave med lamm
Mit gebratenem Gemüse, Zwiebel, Tomate, Kartoffeln, hausgemachter Sauce, Weißkohlsalat und Brot.
289 SEK
Abschnitt 4
Balkan – Souvlaki
Gegrillte Schweinespieße
Original name: Grillad fläskspett
Pommes, Tzatziki und griechischer Salat.
179 SEK
Gegrillte Hähnchenspieße
Original name: Grillad kycklingspett
Pommes, Tzatziki und griechischer Salat.
179 SEK
Abschnitt 5
Balkan – Vom Grill
Cevapi
Traditionelle Hackfleischbällchen mit Weißkohl-Salat, Zwiebel, Gurke, Tomate, Pommes, Kajmak und Brot.
159 SEK
Grillmix
Gegrillte Delikatessen: Suxhuk, Cevapi und Chorizo mit Pommes, gemischtem Salat und Kajmak.
199 SEK
Balkan Meze (2 Pers.)
Rückensteak, Hähnchenfilet, Cevapi und Chicken Fingers mit Pommes, gebratenem Gemüse, Salat und Saucen.
529 SEK
Balkan Meze (4 Pers.)
Größere Portion – perfekt zum Teilen.
949 SEK
Abschnitt 6
Fleisch & Geflügel
Planka
Wählen Sie zwischen Rückensteak, Schweinefilet, Hähnchen oder Lachs. Serviert mit hausgemachtem Kartoffelpüree oder Pommes, gebratenem Gemüse, Pilzen, gebratenen Spargel, Zwiebelringen und Béchamelsauce.
279 SEK
Rinderfilet (200 g)
Original name: Oxfilé (200 g)
Zartes Rinderfilet mit cremiger Kartoffelgratin, Spargel, gebratenem Gemüse und Pilzen. Serviert mit Rotweinsauce.
329 SEK
Rückensteak (200 g)
Original name: Ryggbiff (200 g)
Mit gebratenem Gemüse, Pilzen, Spargel, Bratkartoffeln und Béchamelsauce.
269 SEK
Gebratenes Hähnchenfilet
Original name: Stekt kycklingfilé
Mit gebratenem Gemüse, Pilzen, Spargel, Bratkartoffeln und Béchamelsauce.
189 SEK
T-Bone (450 g)
Bratkartoffeln, gebratener Spargel und Béchamelsauce. Serviert auf heißer Gusseisenplatte.
399 SEK
Abschnitt 7
Fisch
Lachs
Original name: Lax
Ofengebackener Lachs mit gebratenem Gemüse, Pilzen, Spargel, hausgemachtem Kartoffelpüree und Dillsauce.
229 SEK
Flunder
Original name: Spätta
Knusprig gebratene Flunder mit gemischtem Salat, Pommes und Remouladensauce.
169 SEK
Kabeljau
Original name: Kummelrygg
Kabeljau mit Pilzen, Spargel, hausgemachtem Kartoffelpüree und Hollandaise.
239 SEK
Abschnitt 8
Schwein
Oscar-Schweinefilet (200 g)
Original name: Fläskfilé Oscar (200 g)
Mit gebratenem Gemüse, Pilzen, Spargel, halben Kartoffeln und Béchamelsauce.
239 SEK
Panierter Schinkenschnitzel
Original name: Panerad skinkschnitzel
Mit gebratenem Gemüse, Pilzen, Spargel, halben Kartoffeln und Bratensauce. Vegetarische Alternative vorhanden.
219 SEK
Abschnitt 9
Aufläufe
Rückensteak-Auflauf
Original name: Ryggbiffröra
Saftiger Auflauf aus Rückensteak (200 g) mit cremiger Pilzsoße, gemischtem Salat und frischem Brot.
199 SEK
Hähnchen-Auflauf
Original name: Kycklingröra
Saftiger Auflauf aus Hähnchenfilet mit cremiger Pilzsoße, gemischtem Salat und frischem Brot.
169 SEK
Abschnitt 10
Salate
Caesar-Salat
Original name: Caesarsallad
Hähnchen, Römersalat, Caesar-Dressing, Tomate, Gurke, Croutons und Parmesan. Kann auch mit Halloumi bestellt werden.
169 SEK
Haussalat
Original name: Husets sallad
Gemischter Salat, Tomate, Gurke, Feta, schwarze Oliven, Paprika, frisches Brot und Soße nach Wahl.
139 SEK
Meeresfrüchte-Salat
Original name: Havssallad
Gemischter Salat, Tomate, Gurke, schwarze Oliven, Scampi, Garnelen, Muscheln und Soße nach Wahl.
169 SEK
Abschnitt 11
Risotto
Risotto mit Hähnchen
Original name: Risotto med kyckling
Mit Hähnchen, Curry, Paprika, Zucchini und Pilzen.
169 SEK
Risotto mit Meeresfrüchten
Original name: Risotto med havsdjur
Mit Scampi, Muscheln, Garnelen und Tomatensauce.
179 SEK
Vegetarisches Risotto
Original name: Vegetarisk risotto
Mit Paprika, Zucchini, Pilzen und Tomatensauce.
159 SEK
Abschnitt 12
Pasta
Hauspasta
Original name: Husets pasta
Gnocchi mit Hähnchen, Tomate, Pilzen und Paprika in cremiger hausgemachter Soße, mit Mozzarella belegt und im Ofen gebacken.
159 SEK
Hauslasagne
Original name: Husets lasagne
Hauslasagne mit Rinderhack, cremiger hausgemachter Béchamelsoße und Mozzarella.
159 SEK
Abschnitt 13
Hamburger
BlancaBurger (200 g)
Mit Käse, Knoblauchaioli, Ringe, Tomate, eingelegter Rotkohl, eingelegter Gurke, BBQ-Sauce und Pommes.
179 SEK
BlancaBurger (100 g)
Mit Käse, Knoblauchaioli, Ringe, Tomate, eingelegter Rotkohl, eingelegter Gurke, BBQ-Sauce und Pommes.
139 SEK
Abschnitt 14
Kinderkarte
BlancaBurger (100 g)
Mit Käse, Tomate, eingelegter Gurke, Pommes und Ketchup auf der Seite.
99 SEK
Nuggets (6 St.)
Original name: Nuggets (6 st)
Mit Pommes, gemischtem Salat, Gurke, Tomate und Sauce nach Wahl.
99 SEK
Nuggets (9 St.)
Original name: Nuggets (9 st)
Mit Pommes, gemischtem Salat, Gurke, Tomate und Sauce nach Wahl.
120 SEK
Pfannkuchen
Original name: Pannkakor
Fluffige Pfannkuchen, Waldbeerkompott, Sahne und Nutella.
99 SEK
Kinderpasta
Original name: Barnpasta
Gnocchi-Pasta mit cremiger Sauce und Ketchup auf der Seite.
99 SEK