Speisekarte
Grappe meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Extras
- Vinförslag till förrätten (Oktober 2026) Christina Carnuntum Organic 2024 (nr. 219901) 120 kr; Louis Jadot Santenay 2022 (nr. 7749301) 339 kr Gilt für: Meny Oktober 2026
- Vinförslag till varmrätten (Oktober 2026) Côtes-du-Rhône E. Guigal 2023 (nr. 201101) 149 kr; Château Belgrave 2016 (nr. 392501) 415 kr Gilt für: Meny Oktober 2026
- Vinförslag till den vegetariska varmrätten (Oktober 2026) Punt Road Pinot Noir 2024 (nr. 295501) 179 kr Gilt für: Meny Oktober 2026
- Vinförslag till desserten (Oktober 2026) Brachetto d´Acqui Braida, 2025 (nr. 626002) 119 kr 375 ml; Blandy's Colheita Malmsey (nr. 783302) 189 kr 500 ml Gilt für: Meny Oktober 2026
- Vinförslag till förrätten (November 2026) Kloster Eberbach Riesling Kabinett 2025 (nr. 581001) 139 kr; Ruinart Blanc de Blancs NV (nr. 8829101) 939 kr Gilt für: Meny November 2026
- Vinförslag till varmrätten (November 2026) Stellenbosch Reserve Vanderstel 2023 (nr. 463801) 149 kr; Brunello di Montalcino Col d'Orcia 2021 (nr. 1235701) 299 kr Gilt für: Meny November 2026
- Vinförslag till den vegetariska varmrätten (November 2026) Punt Road Pinot Noir 2024 (nr. 295501) 179 kr Gilt für: Meny November 2026
- Vinförslag till desserten (November 2026) Alambre Moscatel de Setúbal 2020 (nr. 811702) 99 kr 375 ml; Ruffino Vinsanto Serelle 2021 (nr. 811902) 199 kr 375 ml Gilt für: Meny November 2026
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗- För matbeställning, vänligen kontakta oss senast kl.14.00 två helgfria dagar innan besöket.
- Vid måltid tillkommer en kuvertavgift på 50 kr per person.
- Reservation för ändringar
Abschnitt 1
Meny Oktober 2026
Peppargravad älgstek
Förrätt
195 SEK
Rödvinsbrässerat lamm med jordärtskocksterrin
Varmrätt
320 SEK
Grönsaksbiff á la Wallenberg
Alt. Vegetarisk varmrätt
320 SEK
Svartvinbärsbakelse
Dessert
95 SEK
Abschnitt 2
Meny November 2026
Toast Skagen
Förrätt
195 SEK
Viltfärsbiffar med svampsås
Varmrätt
320 SEK
Grönsaksbiff á la Wallenberg
Alt. Vegetarisk varmrätt
320 SEK
Karamellpannacotta
Dessert
95 SEK
Abschnitt 3
Meny December 2026
Smörrebröd: Rostbiff, curryremoulad, friterad kapris
Förrätt
195 SEK
Boeuf Bourguignon
Varmrätt
320 SEK
Bourguignon på rotsaker
Alt. Vegetarisk varmrätt
320 SEK
Mandarin -och saffransbakelse
Dessert
95 SEK
Abschnitt 4
Alltid på Vinkällaren Grappe
Osttallrik
150 gr
295 SEK
Charkuteritallrik
100 gr
250 SEK
Anklevermousse
För 1-2 personer, ca 50g
195 SEK
Ost- och charkuteritallrik
150 gr + 100 gr
450 SEK
Kaviar
30 g
550 SEK
Halv baguette
30 SEK
Abschnitt 5
Bara på lördagar
Paj med ädelost och löjrom
195 SEK