Krog Axet

Speisekarte

A la Carté

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Informationen zur Speisekarte

Öppettider: Måndag Stängt, Tisdag-Torsdag 16:00-23:00, Fredag 16:00-01:00, Lördag 12:00-01:00, Söndag 12:00-22:00

Abschnitt 1

Snacks att börja med

9 Angebote

Ostron

Schalottenlökvinägrett / citron

1 st: 40 3 st: 120 6 st: 240 12 st: 480 SEK

Friterade ostron

fänkålsaioli / picklad pepparrot / dillolja

1 st: 45 3 st: 135 6 st: 270 12 st: 540 SEK

Friterad blomkål

veganskt, chilliolja / örtmix

90 SEK

Pimento ost & friterat tunnbröd

kronärtskocka / spenat / picklade jalapeños

90 SEK

Boquerones

smörstekt levainbröd / grillad citron / picklad schalottenlök

130 SEK

Kanin kroketter

2 st, picklad silverlök / örtmix / rosmarinsaioli

125 SEK

Saltgurka med honung & smetana

gremolata / saltrostade frön

90 SEK

Dirty fries

cheddarost / jalapeño / picklad schalottenlök / rostad vitlöksmajonnäs

125 SEK

Ost / Chark

knäckebröd / marmelad / oliver / cornichoner

för två: 235 för fyra: 470 för sex: 705 SEK

Abschnitt 2

Förrätt

5 Angebote

Brandade på torsk

smörstekt levain / grillad citron / picklad morot / chiliolja

145 SEK

Råbiff

schalottenlök / dijonsenap / gravad äggula / persilja / kapris / rosmarinsaioli / jordärtskockschips / purjolöksaska

155 större råbiff med pommes: 245 SEK

Grillspett med ostronskivling och lök

veganskt, svamp glaze / aubergine puré / örtsallad

125 SEK

Löjrom från bottenviken

smörstekt levainbröd / lökmix / gräddfil / citron

210 SEK

Belugakaviar

smörstekt levainbröd / lökmix / gräddfil / citron

295 SEK

Abschnitt 3

Varmrätt

6 Angebote

Nattbakad Oxsvans

potatisklyftor / smörstekt ostronskivling / picklad morot / jordärtskocksaioli

255 SEK

Smörstekt röding

citron- och örtstomp / bakad rödbeta / beurre blanc / dillolja

265 SEK

Svampfyllda kåldolmar

veganskt alternativ finns, potatispuré / svampsås / chiliolja / picklad silverlök / örtsallad

235 SEK

Vildsvinskarré

palsternackspuré / picklad fänkålsallad / lingonchutney friterad vitlök / viltsky

255 SEK

Fish and chips

ärtstomp med mynta / dansk remoulad / grillad citron / pommes

245 SEK

Först till kvarn

veckans specialare, fråga personalen om vad vi serverar just idag

Preis nicht angegeben

Abschnitt 4

Barnmeny

3 Angebote

Korv & Pommes frites

95 SEK

Kids Vegetarisk schnitzel

med potatismos och lingon

95 SEK

Fish & Chips

ärtor / ketchup

95 SEK

Abschnitt 5

Dessert

6 Angebote

Jordärtskocksglass

rostade hasselnötter / salt karamell / rostad vit choklad

115 SEK

Brynt smör crème brûlée

med myltade bär

105 SEK

Smuläppelpaj

vaniljglass / olivolja

105 SEK

Ljummen brownie

vaniljglass / kaksmulor

95 SEK

En kula citron sorbet

65 SEK

En kula Vanil glass

65 SEK

Speisekarte

A la Carté (EN)

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Informationen zur Speisekarte

Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.

Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗

Tuesday-Thursday: 16:00 - 23:00
Friday: 16:00 - 01:00
Saturday: 12:00 - 01:00
Sunday: 12:00 - 22:00

Abschnitt 1

Snacks to start with

8 Angebote

Oysters

shallot vinaigrette / lemon

1: 40 3: 120 6: 240 12: 480 SEK

Deep fried oysters

fennel aioli / pickled horseradish / dill oil

1: 45 3: 135 6: 270 12: 540 SEK

Deep fried cauliflower (vegan)

chili oil / mixed herbs

90 SEK

Piemento cheese & Crackers

artichoke / spinach / pickled jalapeños

90 SEK

Boquerones

butter-fried levain sourdough / grilled lemon / pickled shallots

130 SEK

Pickled cucumber with honey & smetana

gremolata / salt roasted seeds

90 SEK

Dirty fries

cheddar cheese / jalapeño / pickled shallots / roasted garlic mayonnaise

125 SEK

Cheese / Charcuterie

crisp bread / marmelade / olives / cornichons

for two: 235 for four: 470 for six: 705 SEK

Abschnitt 2

Starter

5 Angebote

Cod Brandade

butter-fried levain bread / grilled lemon / pickled carrot / chilli oil

145 SEK

Steak tartare

pickled shallots / Dijon mustard / cured egg yolk / parsley / capers / rosemary aioli / artichoke crisps / leek ash

155 Big one with French fries: 245 SEK

Grilled Oyster mushroom & onion skewers (Vegan)

mushroom glaze / aubergine purée / herb salad

125 SEK

Roe from bottenviken

butter-fried levain bread / mixed onions / sourcream / lemon

210 SEK

Beluga caviar

butter-fried levain bread / smetana

295 SEK

Abschnitt 3

Main course

6 Angebote

Slow-Braised Oxtail

potato wedges / butter-fried oyster mushrooms / pickled carrots / Jerusalem artichoke aioli

255 SEK

Butter-Fried Arctic Char

lemon & herb crushed potatoes / roasted beetroot / beurre blanc / dill oil

265 SEK

Mushroom-Stuffed Cabbage Rolls (Vegan option available)

potato purée / mushroom sauce / chilli oil / pickled silver onions / herb salad

235 SEK

Wild Boar Loin

parsnip purée / pickled fennel salad / lingonberry chutney / crispy garlic / game jus

255 SEK

Fish and Chips

Minted mushy peas / Danish remoulade / grilled lemon / French fries

245 SEK

Först till kvarn

The weekly special, ask the staff what we've got today

Preis nicht angegeben

Abschnitt 4

Kids

3 Angebote

Sausage and fries

95 SEK

Vegetarian Schnitzel

with Mashed Potato and Lingonberries

95 SEK

Fish & Chips

Green Peas / Ketchup

95 SEK

Abschnitt 5

Dessert

6 Angebote

Strawberry and almond cake

vanilla ice cream / mint oil / meringue

105 SEK

Brown butter crème brûlée

with jam from forest berries

105 SEK

Toasted brioche with apple ice cream

bacon crumble / salted caramel

115 SEK

Warm brownie

vanilla ice cream / cookie crumbs

95 SEK

Lemon sorbet

65 SEK

Vanilla ice cream

65 SEK

This week · 2026-09-28 – 2026-10-04

Fredagslunch

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Informationen zur Speisekarte

Serveringstid: 11:30 - 14:30 varje fredag
Priset 149 kr inkluderar sallad, kaffe och kaka

Abschnitt 1

Fredagslunch v.40

4 Angebote

Fredagsklassikern

Stekt fläsk med löksås, kokt potat och rårörda lingon

149 SEK

Fisken

Panerad sej med friterad potatis, fänkålsallad och remouladsås

149 SEK

Veggen

Friterad fetaost med rostade rotfrukter, fänkålsallad och gräslöksaioli

149 SEK

Alltid @ Axet

Fish-and-chips med ärtstomp med mynta, dansk remoulad, grillad citron och pommes

245 SEK

This week · 2026-09-28 – 2026-10-04

Fredagslunch (EN)

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Informationen zur Speisekarte

Friday lunch served 11:30 - 14:40 every Friday.
Price includes salad, coffee, and cake.

Abschnitt 1

This Week's Menu v.40

4 Angebote

The Friday Classic

Fried pork with onion sauce, boiled potatoes, and stirred lingonberries.

149 SEK

Fish

Breaded pollock with deep-fried potatoes, fennel salad, and remoulade sauce

149 SEK

Veggen

Deep-fried feta cheese with roasted root vegetables, fennel salad, and chive aioli.

149 SEK

Fish and Chips

Mushy peas with mint, Danish remoulade, grilled lemon and French fries

149 SEK

Speisekarte

Brunch

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Menüs & Pakete

Bubbel-Brunch Trerätters brunchmeny med fri påfyllning av bubblor! Minimum två personer per sällskap. Vi serverar ingen som är märkbart påverkad av alkohol. Förätt: Löjromstoast (stekt levain bröd, lökmix, gräddfil, citron). Huvudrätt (välj av): Sichuan Beef Slider, Rostbiffmacka, Buffalo-style kycklingwrap, Grillad svamp i bröd, Råbiff. Efterrätt: Ljummen brownie (vaniljglass, kaksmulor). Bubblor (välj av): Czech Sekt 595:-, Crémant 895:-, Alkoholfria bubblor 545:-.: person

Informationen zur Speisekarte

Brunch serveras varje lördag mellan 12:00 - 14:00.
Öppettider: Måndag Stängt, Tisdag-Torsdag 16:00-23:00, Fredag 16:00-01:00, Lördag 12:00-01:00, Söndag 12:00-22:00.

Abschnitt 1

Snacks

7 Angebote

Friterad blomkål

chilliolja / örtmix

90 SEK

Pimento-ost med friterat tunnbröd

kronärtskocka / spenat / picklade jalapeños

90 SEK

Saltgurka med honung & smetana

serveras med gremolata och saltrostade frön

90 SEK

Boquerones

smörstekt levainbröd / grillad citron / picklad schalottenlök

130 SEK

Kanin kroketter (2st)

picklad silverlök / örtmix / rosmarinsaioli

125 SEK

Dirty fries

cheddarost / jalapeño / picklad schalottenlök / rostad vitlöksmajonnäs

125 SEK

Chark & Ost

med knäckebröd, marmelad, marinerade oliver och picklade grönsaker

2p: 235 4p: 470 SEK

Abschnitt 2

Brunch

5 Angebote

Sichuan Beef Slider

Långkokt högrev / chilimajonnäs / picklad gurka och morot / ruccola samt örtmix. Serveras med chips och dipp.

159 SEK

Rostbiffmacka

Smörstekt levain / senapskräm / tomat- och ruccolasallad / rostbiff / rostad lök / pepparrot.

169 SEK

Buffalo-style kycklingwrap

Syrad rödkål / grillad lök / cheddarost / persilja / citronpepparmajonnäs.

169 SEK

Grillad svamp i bröd

Grillad och glaserad ostronskivling / rödlök / chilimajonnäs / friterad vitlök

149 SEK

Amerikanska pannkakor

med popcornglass och bacon

3 st: 119 5 st: 139 SEK

Abschnitt 3

Alltid @ Krog Axet

3 Angebote

Vildsvin och fries

Nattbakad vildsvinskarre / pommes / viltsky / tomatsallad / rostad vitlöksmajonnäs.

240 SEK

Löjrom

Levainbröd, smetana, lökmix, citron

210 SEK

Krog Axets fish and chips

ärtstomp med mynta / dansk remoulad / grillad citron / pommes

245 SEK

Abschnitt 4

Barnens

2 Angebote

Barn Amerikanska pannkakkor

med popcornglass

89 3st: 89 SEK

Barn fish and chips

med pommes och ketchup

95 SEK

Abschnitt 5

Dessert

4 Angebote

Glass

65 SEK

Sorbet

65 SEK

Smuläppelpaj

vaniljglass / olivolja

105 SEK

Jordärtskocksglass

rostade hasselnötter / salt karamell / rostad vit choklad

115 SEK

Abschnitt 6

Kaffe

5 Angebote

Kaffe Karlsson

157 SEK

Lykke Bryggkaffe / Te

påtår ingår!

Bryggkaffe: 36 Te: 38 SEK

Espresso Enkel/Dubbel

Enkel: 31 Dubbel: 38 SEK

Cappuccino

påtår finkaffe 15:-

45 SEK

Café Latte

påtår finkaffe 15:-

48 SEK

Speisekarte

Cocktails

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Informationen zur Speisekarte

Veckans Cocktail: Fråga personalen om veckans påhitt. Klassiska cocktails kan beställas efter förfrågan.

Abschnitt 1

Signatur Cocktails (5cl)

5 Angebote

Krog Axet Freezer Dirty Martini

Taggliasco Olive Gin, Roku Gin, Plymouth Gin, Lillet Blanc, Manchino Secco Vermouth, Olivspad

165 SEK

Caribbean Flight

Veritas Rum, Rum Fire, Hallon Monin, Mango Shrub

165 SEK

Pass Hazz

Beefeater London Dry Gin, Passionsfrukt, Lime, Sodavatten

165 SEK

The Gringo

Tomintoul "Peaty Tang" Scotch, Ocho Tequila Blanco, Frangelico Hasselnötslikör, Havtorn, Lime, Gräde

165 SEK

Five Star Sour…..

Meukow ***** Cognac, Jordgubbs Monin, Crème de Peche, Citron, Äggvita

165 SEK

Abschnitt 2

Alltid @ Axet

5 Angebote

Gun Slinging Mexican

Ocho Tequila, Madre Mezcal, Chili, Ingefära, Äpple, Lemon, Smoke Mist

165 SEK

Pairing Odd Socks

Jameson Black Barrel, Talisker 10yo, Wray & Nephew Overproof Rum, Bacardi Coconut, Tiki Bitters

165 SEK

Axet’s Mai Tai

Plantation Xaymaca Rum, Orgeat, Lime, Mai Tai Bitters

165 SEK

Raspberry & Lingon Negroni

Caorunn Raspberry Gin, Lingari, Monin Hallon

165 SEK

True Italian Kiss

Angostura rum 3yo, Mamma Mia! Limoncello, Citron, Ägg Vita, Olivolja

165 SEK

Speisekarte

Öl och vin

Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.

Informationen zur Speisekarte

Öppettider: Måndag Stängt, Tisdag-Torsdag 16:00-23:00, Fredag 16:00-01:00, Lördag 12:00-01:00, Söndag 12:00-22:00

Abschnitt 1

Pilsner Urquell

6 Angebote

Hladinka

89 SEK

Šnyt

75 SEK

Mliko

75 SEK

Kozel Dark Lager v Pilsner Urquell cut

98 SEK

Pilsner Urquell 40cl

79 SEK

Pilsner Urquell 30cl

69 SEK

Abschnitt 2

Öl på fat

6 Angebote

Kozel Dark Lager 3.8% 50cl

95 SEK

Kozel Dark Lager 3.8% 40cl

85 SEK

Kozel Dark Lager 3.8% 30cl

75 SEK

Maria Trilsk Axet IPA 6% 50cl

120 SEK

Maria Trilsk Axet IPA 6% 40cl

98 SEK

Maria Trilsk Axet IPA 6% 20cl

56 SEK

Abschnitt 3

Limited Edition Öl

7 Angebote

Past Masters 1905 Old London Ale 7.9%

155 SEK

Innis & Gunn Islay Cask Ale 7.4% 33cl

198 SEK

Past Masters 1926 Oatmeal Stout 7.8%

145 SEK

Innis & Gunn Imperial Stout 11%

250 SEK

Fuller Vintage Ale 2023 8.5%

450 SEK

Fuller Vintage Ale 2024 8.5%

350 SEK

Fuller Vintage Ale 2025 8.5%

250 SEK

Abschnitt 4

Flaska och burk

17 Angebote

Trilsk Stammis Lager 5.1% 33cl

75 SEK

Odd Island Pilsner 3.5% 33cl

78 SEK

Peroni Stile Capri 5% 33cl

82 SEK

Peroni Nastro Azzurro 5% 33cl

82 SEK

Gambrinus Premium 5.2% 50cl

87 SEK

Captain Lawrence Amber Time 6.5% 35cl

99 SEK

Captain Lawrence Hop Commander 6.5% 35cl

99 SEK

London Pride Ambre Ale 4.7% 33cl

90 SEK

Schneider Original Weissbier 5.4% 50cl

116 SEK

Erdinger Weissbier Dunkel 5.3% 50cl

96 SEK

Peroni Doppio Malto 6.6% 50cl

96 SEK

Sierra Nevada Pale Ale 5.6% 35cl

119 SEK

How To Tear This Wall Down Raspberry Sour Öl 4.5% 33cl

114 SEK

Radio The Mothership DIPA 8.5% 35cl

114 SEK

Schneider Helles Bier 5.4% 50cl

116 SEK

O'Hara's Irish Stout 4.3% 50cl

120 SEK

O'Hara's Irish Red Ale 4.3% 50cl

120 SEK

Abschnitt 5

Bubbel

4 Angebote

Bohemia sekt

Cuvée, Tjeckiska Republiken

110/625:-: Preis nicht angegeben

Reine Pédauque Crémant de Bourgogne

Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté, Burgundy, Frankrike

135 / 735:-: Preis nicht angegeben

Walid Lahoud Feneuil Champagne Brut

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Vallée de la Marne, Frankrike

1050 SEK

Bollinger Special Cuvée

Pinot Noir Chardonnay, Pinot Meunier, Å, Frankrike

2500 SEK

Abschnitt 6

Rött Vin

7 Angebote

Kumala Cape Classics

Western Cape, Sydafrika

98 / 445:-: Preis nicht angegeben

Sommerhalter

Pinot Noir Twin, Baden, Tyskland

150/675:-: Preis nicht angegeben

Grands Chais de France

Côtes du Rhône, Mourvedre, Grenache, Shiraz & Syrah, Rhonedalen, Frankrike

145/655:-: Preis nicht angegeben

NADA Langhe DOC

Nebbiolo, Piemonte, Italien

165 / 745:-: Preis nicht angegeben

Angus Paul

Pinotage, Western Cape, Sydafrika

895 SEK

Cold Creek

Cabernet Sauvignon, Washington State, USA

1250 SEK

Tenuta Di Trinoro

Le Cupole, Toscana, Italien

1350 SEK

Abschnitt 7

Vitt Vin

5 Angebote

Kumala Cape Classics

Chenin Blanc & Columbard, Western Cape, Sydafrika

98 / 445:-: Preis nicht angegeben

Waipara Hills

Sauvignon blanc, Marlborough, Nya Zeeland

145 / 655:-: Preis nicht angegeben

Bodegas Ijalba

Maturana Blanca, Rioja, Spanien

150/675:-: Preis nicht angegeben

Weixelbaum

Strass Grüner Veltliner, Kemptal, Österrike

135 / 605:-: Preis nicht angegeben

Davide Fregonese Etna

Etna Bianco, Etna, Italien

790 SEK

Abschnitt 8

Rosé Vin

2 Angebote

Les Pierres Dorees

Grenache Noir, Languedoc-Roussillon, Frankrike

110 / 495:-: Preis nicht angegeben

Aix Rosé

Grenache, Cinsalt, Syrah, Coteaux d’Aix-en-Provence, Frankrike

875 SEK

Standort

Besuch planen

Adresse, Karte und Kontaktdaten an einem Ort.

In Google Maps öffnen

Noch nicht übersetzte Menütexte werden in der Originalsprache angezeigt.

Adresse

Bratteråsgatan 38, 417 62 Göteborg, Göteborg, SE

Opening hours

Monday: Closed
Tuesday: 16:00–23:00
Wednesday: 16:00–23:00
Thursday: 16:00–23:00
Friday: 16:00–01:00
Saturday: 12:00–01:00
Sunday: 12:00–22:00

Regular hours in the restaurant’s local time. Holidays and temporary changes may differ.

Source details

Måndag Stängt Tisdag - Torsdag 16:00 - 23:00 Fredag 16:00 - 01:00 Lördag 12:00 - 01:00 Söndag 12:00 - 22:00

Check current hours at the restaurant ↗

Last checked: 2026-09-28

Telefon

+46 (0) 31 990 959

Menüs entdecken

A la Carté

Informationen zur Speisekarte

Snacks att börja med

Ostron

Friterade ostron

Friterad blomkål

Pimento ost & friterat tunnbröd

Boquerones

Kanin kroketter

Saltgurka med honung & smetana

Dirty fries

Ost / Chark

Förrätt

Brandade på torsk

Råbiff

Grillspett med ostronskivling och lök

Löjrom från bottenviken

Belugakaviar

Varmrätt

Nattbakad Oxsvans

Smörstekt röding

Svampfyllda kåldolmar

Vildsvinskarré

Fish and chips

Först till kvarn

Barnmeny

Korv & Pommes frites

Kids Vegetarisk schnitzel

Fish & Chips

Dessert

Jordärtskocksglass

Brynt smör crème brûlée

Smuläppelpaj

Ljummen brownie

En kula citron sorbet

En kula Vanil glass

A la Carté (EN)

Informationen zur Speisekarte

Snacks to start with

Oysters

Deep fried oysters

Deep fried cauliflower (vegan)

Piemento cheese & Crackers

Boquerones

Pickled cucumber with honey & smetana

Dirty fries

Cheese / Charcuterie

Starter

Cod Brandade

Steak tartare

Grilled Oyster mushroom & onion skewers (Vegan)

Roe from bottenviken

Beluga caviar

Main course

Slow-Braised Oxtail

Butter-Fried Arctic Char

Mushroom-Stuffed Cabbage Rolls (Vegan option available)

Wild Boar Loin

Fish and Chips

Först till kvarn

Kids

Sausage and fries

Vegetarian Schnitzel

Fish & Chips

Dessert

Strawberry and almond cake

Brown butter crème brûlée

Toasted brioche with apple ice cream

Warm brownie

Lemon sorbet

Vanilla ice cream

Fredagslunch

Informationen zur Speisekarte

Fredagslunch v.40

Fredagsklassikern

Fisken

Veggen

Alltid @ Axet