Speisekarte
Meny
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
- Mån-Tis 11.30-00.00 köket stänger 22.30
- Ons-Fre 11.30-01.00 köket stänger 22.30
- Lör 12:00-01:00 köket stänger 22.30
- Sön 12.00-22.00 köket 12:00- 21.00
Abschnitt 1
Förrätter
Bullens charkplatta
Med oliver och bröd
215 SEK
SOS
Två sorters sill med Västerbottenost, ägg och grovt bröd
199 SEK
Raggmunk
Med löjrom, creme fraiche, hackad rödlök och citron
295 SEK
Husets klassiska råbiff
Med rostat bröd
Halv: 215 Hel: 295 SEK
Friterad ansjovis på toast
Med bearnaisesås och persilja
180 SEK
Toast Skagen
Med löjrom och citron
229 SEK
Ostgratinerade nachos
Med jalapeños och husets salsa
129 SEK
Vitlöksrostat surdegsbröd
Med aioli
110 SEK
Abschnitt 2
Varmrätter
Ost- & skinkfylld Schweizerschnitzel
Med Bullens kryddsmör och rödvinssås. Serveras med ugnsrostad potatis
299 SEK
Entrecôte
Med husets bearnaise och rödvinssås. Tomatsallad och Parmesan fries
389 SEK
Spenat- & champinjonlasagne
Med krämig tomatsås och färsk Parmesan
275 SEK
Helstekt rödtunga
Med vispat brynt smör, riven pepparrot och citron. Serveras med dillsvängd potatis
345 SEK
Pepparstek på oxfilé
Med baconlindad haricots verts och konjakspepparsås samt potatisgratäng
385 SEK
Honung- & rosmaringlacerat ankbröst
Med pak choi, shiitake och tryffelsky. Serveras med potatiskaka
369 SEK
Kalvköttbullar
Med whiskygräddsås, pressgurka och rårörda lingon. Serveras med potatispuré
Alternativ 1: 199 Alternativ 2: 285 SEK
Bullens fisksoppa
Med räkor, lax, saffran och vitt vin. Serveras med bröd
Alternativ 1: 179 Alternativ 2: 255 SEK
Stekt rimmat fläsk
Med löksås och kokt potatis
225 SEK
Abschnitt 3
Desserter
Vaniljglass
Med ljummen kolasås
125 SEK
Klassisk Crème Brûlée
Med husets sorbet
139 SEK
Bullens chokladkaka
Smaksatt med rom. Serveras med vispgrädde och färska hallon
139 SEK
Två sorters ost
Med fikonmarmelad och salta kex
145 SEK
Liten chokladkaka
40 SEK
Abschnitt 4
Alkoholfritt
Alkoholfri öl
45 SEK
Alkoholfri Cider
45 SEK
Läsk/Juice
35 cl: 35 50 cl: 45 SEK
Sodavatten
18 SEK
Isvatten
12 SEK