Speisekarte
Kollektivet meny
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Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
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Abschnitt 1
Assietter / Tapas
Muhammara & libabröd
Valnötter, paprika & granatäppelsirap
95 SEK
Kronärtskockskroket
Dragonmajonnäs
95 SEK
Grillad färsk kål med parmesan
Brynt smör & marconamandlar
155 SEK
Queso de cabra
Getost, mandlar & honung
115 SEK
Boquerones* & konfiterad vitlök
Grillad paprika, bröd & aioli. * Ansjovis som man lägger in blir en boqueron, en ansjovis man saltar blir en sardell. Samma sorts fisk blir två olika råvaror.
135 SEK
Fisk & skaldjurspiquillo
Havskräftssås & parmesan
150 SEK
Smörstekta fjärsingar i vitvinssås
Regnbågsrom & musslor
135 SEK
Kycklingleverparfait
Inkokta plommon & våffla
115 SEK