Speisekarte
Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
- Alle unsere Grillgerichte werden auf dem Kohlegrill zubereitet und mit Mezze, Spezialitätensalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder Pellkartoffeln als Beilage.
- Alle Salate werden mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Karotten, Granatapfel, Walnüssen, Zwiebeln und Granatapfelsirup serviert.
- Öffnungszeiten: Mo - Do: 11.00 - 21.00, Fr: 11.00 - 22.00, Sa: 12.00 - 22.00, So: 11.00 - 21.00
Abschnitt 1
DEGUSTATIONSMENÜ
MEZE-MISCHTeller
Original name: MEZA MIXTALLRIK
Die eigenen vegetarischen Meze-Favoriten des Kochs auf einem einzigen großen Teller
249 SEK
GRILL & MEZE-MISCHTeller
Original name: GRILL & MEZA MIXTALLRIK
Vier kalte Meze zusammen mit gegrillten Spießen (Kefta, Tawouk, Salomon oder Ticke)
299 SEK
GRILL-MISCHTeller
Original name: GRILL MIXTALLRIK
Die eigenen Favoritenspieße des Kochs auf einem Grillteller
329 SEK
GRILL & MEZE DELUXE
Original name: GRILL & MEZA DELUXE
Eine Auswahl von sieben kalten & vier warmen Mezetafeln sowie ein großer Grillmischteiler mit Beilagen (mindestens 2 Personen)
439 SEK
Abschnitt 2
KALTE MEZE
ZEITON
Marinierte Oliven
64 SEK
DOLMA
Hausgemachte, mit Reis gefüllte Weinblätter
79 SEK
ARDISHOKI
In Zitrone & Knoblauch marinierte Topinambur
79 SEK
MAGDOUS
Eingelegte Baby-Auberginen, gefüllt mit Walnüssen, Chili & Paprika
79 SEK
JIBNE MOSHALALE
Traditioneller geflochtener Käse
84 SEK
HOMMOUS
Kichererbsenpüree mit Sesampaste & Zitrone
84 SEK
BABA GANOUSH
Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch & Zitrone
84 SEK
LABNE
Joghurtcreme mit cremigem Käse, Minze & Olivenöl
84 SEK
MHAMARA
Püree aus geräuchertem Paprika & Aubergine mit Olivenöl & Walnüssen
84 SEK
EZME
Gemischte frische Gemüse (Tomate, Zwiebel, Petersilie, Chili, Gurke & Paprika), gewürzt mit Minze, Petersilie & Granatapfelsirup
84 SEK
FATTOUSH
Libanesischer Bauernsalat mit frittierten Brotflocken
84 SEK
TABOULEH
Traditioneller Petersiliensalat mit Weizengrieß, Tomate, Zwiebel & Zitronenöl, Walnuss und Granatapfel
89 SEK
Abschnitt 3
WARME MEZE
SAWAR
Bulgur, zubereitet mit frischem Gemüse in Tomatensauce
69 SEK
BATATA HARRA
Frittierte Kartoffelwedges, mariniert mit Petersilie, Harissa, Knoblauch & Zitrone
79 SEK
SUDJOK
Würzige Knoblauchwurst
79 SEK
FALAFEL
Hausgemachte Kroketten mit Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch, Kidneybohnen
79 SEK
MAALI
Frittiertes Gemüse, mariniert in Zitrone & Knoblauch
79 SEK
SAMBUSAK
Hähnchenfüllte Teigtaschen
84 SEK
FATAYER SABANEGH
Pirogen gefüllt mit Spinat & Zitrone
84 SEK
RAKKAKAT BELJIBNE
Libanesische Röllchen gefüllt mit würziger Muscheln
84 SEK
JAWANEH
Marinierte Hähnchenflügel, serviert mit Knoblauchdressing
79 SEK
CALAMARE
Panierter Tintenfischring mit Knoblauchdressing
89 SEK
FRITERAD HALLOUMI
Gebratener Halloumi-Käse
84 SEK
HOMMOUS BI LAHME
Hummus (siehe kalte Mezze) mit gebratenem Lammhack & Pinienkernen
119 SEK
KRAYDES BELTOUM
In Paprika & Knoblauch gebratene Scampi. Pepper and garlic scampi
139 SEK
KRAYDES BELHARR
In Chili & Knoblauch gebratene Scampi
139 SEK
ARAYES
Gegrilltes Brot mit gewürztem Lammhack
109 SEK
Abschnitt 4
GRILLADE RÄTTER
SHISH KEFTA
Würzige Lammhackspieße. Alle Grillgerichte werden auf dem Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder geschliffener Kartoffel als Beilage
259 SEK
SHISH TAWOUK
Marinierte Hähnchenfiletspieße. Alle Grillgerichte werden auf dem Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder geschliffener Kartoffel als Beilage
259 SEK
SHISH SALAMON
Marinierte Lachsfilets mit frischen Limettenscheiben. Alle Grillgerichte werden auf dem Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder geschliffener Kartoffel als Beilage
279 SEK
SHISH TICKE
Marinierte Lammsteaks auf Spießen. Alle Grillgerichte werden auf dem Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder geschliffener Kartoffel als Beilage
279 SEK
SHISH GAMBAS
Zitronenmarinierte Scampi auf Spießen. Alle Grillgerichte werden auf dem Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder geschliffener Kartoffel als Beilage
279 SEK
SHISH FILÉ
Marinierte Entrecôte-Spieße. Alle Grillgerichte werden auf dem Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder geschliffener Kartoffel als Beilage
299 SEK
SHISH HALLOUMI
Gegrilltes frisches Gemüse wird mit gegrilltem Halloumi serviert. Alle Grillgerichte werden auf der Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder halbierten Kartoffeln als Beilage
279 SEK
SHISH TOR
Marinierte Rinderfiletspieße. Alle Grillgerichte werden auf der Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder halbierten Kartoffeln als Beilage
319 SEK
BEIRUT
Gegrilltes Lammrack wird mit cremigem Käse serviert. Alle Grillgerichte werden auf der Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder halbierten Kartoffeln als Beilage
359 SEK
GRILLMIX
Die Lieblingsspieße des Kochs auf einem Grillteller. Alle Grillgerichte werden auf der Kohlegrill zubereitet und mit Mezze-Spezialsalat & Tzatziki serviert. Wählen Sie zwischen Bulgur oder halbierten Kartoffeln als Beilage
329 SEK
Abschnitt 5
MEZZE-SALATE
FALAFEL-SALAT
Original name: FALAFELSALLAD
Alle Salate werden mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Karotten, Granatapfel, Walnüssen, Zwiebel und Granatapfelsirup serviert
209 SEK
GEGRILLTER HÜHNCHENSALAT
Original name: GRILLAD KYCKLINGSALLAD
Alle Salate werden mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Karotten, Granatapfel, Walnüssen, Zwiebel und Granatapfelsirup serviert
219 SEK
GEGRILLTER DORADEN-SALAT
Original name: GRILLAD GAMBASSALLAD
Alle Salate werden mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Karotten, Granatapfel, Walnüssen, Zwiebel und Granatapfelsirup serviert
219 SEK
HALLOUMI-SALAT
Original name: HALLOUMISALLAD
Alle Salate werden mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Karotten, Granatapfel, Walnüssen, Zwiebel und Granatapfelsirup serviert
219 SEK
Abschnitt 6
KINDERMENÜ
PANNAKUCHEN
Original name: PANNKAKOR
Wird mit Sahne & Marmelade serviert
89 SEK
LIBANESISCHE FLEISCHBÄLLCHEN
Original name: LIBANESISKA KÖTTBULLAR
Kebbe Trabolsie (siehe warme Mezze) wird mit halbierten Kartoffeln & Labne, Hummus serviert
99 SEK
HÜHNCHENSPIESSE
Original name: KYCKLINGSPETT
Gegrillte Hähnchenspieße werden mit halbierten Kartoffeln und Labne serviert
119 SEK
KINDERDESSERT
Original name: BARNDESSERT
Vanilleeis mit Schokosauce & Topping
59 SEK
Abschnitt 7
DESSERTS
BAKLAVA
Dessert mit Pistazien & Sirup in dünnen Blätterteig-Schichten, serviert mit Vanilleeis
89 SEK
CHEESECAKE
Cheesecake wird mit Sahne oder Vanilleeis serviert
89 SEK
SCHOKOLADENFONDANT
Original name: CHOKLADFONDANT
Schokoladenfondant wird mit Vanilleeis serviert
89 SEK
GEFÖRTER CAMEMBERT
Original name: FRITERAD CAMEMBERT
Geförter Camembert wird mit Vanilleeis & Preiselbeerkonfitüre serviert
89 SEK
EINE KUGEL EIS ODER SORBET
Original name: EN KULA GLASS ELLER SORBET
Eine Kugel Eis oder Sorbet
45 SEK
SCHOKOLADENTRÜFFEL
Original name: CHOKLADTRYFFEL
Schokoladentrüffel
119 SEK
Abschnitt 8
APÉRITIFS
MANHATTAN
Rye Whiskey, roter Wermut & Angostura Bitter
149 SEK
DRY MARTINI
Gin, Wermut und Oliven
149 SEK
BELLINI
Prosecco & Pfirsichpüree
135 SEK
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Sodawasser & Orange
149 SEK
PROSECCO
Preis: 105:-/595:-
Preis nicht angegeben