Speisekarte
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Abschnitt 1
Vorspeisen
Shanxi-Nudelsalat
Original name: Shanxi nudelsallad
sojamarinierter Pilz, Toban Dian, Koriander, Sesamsamen, Frühlingszwiebel (v)
165 SEK
Short Ribs
Bok Choy, Frühlingszwiebel, Sesamsamen, süße Sojasauce-Glasur
175 SEK
Thunfisch-Tatar
Original name: Tonfisk tartar
Rote Bete, Koriander, Chili, Ponzu, Meerrettich
175 SEK
Tigergarnelen-Salat
Original name: Tigerräka sallad
Chili, Avocado, Mango, Rote Zwiebel, Koriander, japanische Mayonnaise, knusprige Gyoza
185 SEK
Knusprige Tigergarnelen
Original name: Krispig tigerräka
Ingwer, Chili, Gurke, Frühlingszwiebel, eingelegte Mangomayonnaise
185 SEK
Abschnitt 2
Dumplings (3 St.) unsere hausgemachten
Dampfgebackene Shumai mit Schwein und Garnelen
Original name: Ängad shumai fläsk och räka
Austernsauce, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Koriander, schwarze Knoblauchcreme, Ponzu
155 SEK
Gebratene Hähnchen-Wontons
Original name: Friterad kyckling wonton
Chili, Frühlingszwiebel, Koriander, japanische Mayonnaise
145 SEK
Gebratene vegetarische Gyoza
Original name: Friterad vegetarisk gyoza
Süßkartoffel, Kimchi, Trüffelmayonnaise, Koriander, Ponzu (v)
145 SEK
Abschnitt 3
Bao Buns unsere hausgemachten
Knusprige Portobello
Original name: Krispig portabello
eingelegtes Gemüse, Ssamjang-Sauce, Trüffelmayonnaise, Frühlingszwiebel, Sesam (v)
135 SEK
5 Gewürze Schweineside
Original name: 5 spice fläskside
eingelegte Gurke, Hoisin-Sauce, japanische Mayonnaise
145 SEK
Abschnitt 4
Hauptgerichte
Singapur-Stil-Reis
Original name: Singapore style fried rice
Muschel, Garnelen, Tintenfisch, Knoblauch, Chili, Ingwer, Curry, Ei, Frühlingszwiebel, Koriander
295 SEK
Konfierte Ente
Original name: Konfiterad anka
dampfgebackene Pfannkuchen, Lauch, Gurke, Pekingkraut, japanische Mayonnaise
285 SEK
Knuspriges Rindfleisch
Original name: Crispy beef
Süß-saure Soße, Ananas, Paprika, Zwiebel, Koriander, in Sesam marinierte Bohnen
255 SEK
Shanghai frittiertes Hähnchen
Original name: Shanghai friterad kyckling
Süß-Chili-Soße, Austernsoße, Zwiebel, Paprika
255 SEK
Soho Ssam
koreanisch BBQ mariniertes Rindfleisch, Ssamjang-Soße, Salat, Trüffelmayo, Kimchi, Reis
285 SEK
Vegetarisches Ssam
Original name: Vegetarisk ssam
tempura-frittierte Zucchini, Ssamjang-Soße, Salat, Trüffelmayo, Kimchi, Reis (v)
245 SEK
Omakase
Kochs Wahl aus sechs kleinen Gängen
895 SEK
Abschnitt 5
Beilagen
Reis
Original name: Ris
30 SEK
Soho Reis
Original name: Soho ris
Trüffelmayo, Ei, frittierte Zwiebel
75 SEK
Kimchi
40 SEK
Gewürzter eingelegter Gurke
Original name: Kryddad picklad gurka
45 SEK
Abschnitt 6
Dessert
Schokoladenmousse
Original name: Chokladmousse
Zartbitterschokolade, szechuan gewürzte Beerenkompott, gebrannte Weißschokolade-Knuspers
95 SEK
Soho Praline
Original name: Soho pralin
40 SEK
Sorbet
40 SEK