Speisekarte
Middag
Gerichte, Preise und Abschnitte vor Ihrem Besuch ansehen.
Menüs & Pakete
- Trerätters meny Fast meny per kväll Gilt für: Meny fredag 25 och lördag 26 september, Meny fredag 9 oktober, Meny lördag 10 oktober
- 595 SEK / person
- Tvärätters meny För- och varmrätt Gilt für: Meny fredag 25 och lördag 26 september, Meny fredag 9 oktober, Meny lördag 10 oktober
- 465 SEK / person
- Barnmeny, mindre portion Består vanligtvis av varm toast med ost och skinka, Toftas köttbullar med potatis och rårörda lingon samt glass med bär.
- 195 SEK / person
- Barnmeny, större portion Består vanligtvis av varm toast med ost och skinka, Toftas köttbullar med potatis och rårörda lingon samt glass med bär.
- 250 SEK / person
Extras
- Barnportion av ordinarie meny Barn upp till 12 år. Halva ordinarie priset. Gilt für: Meny fredag 25 och lördag 26 september, Meny fredag 9 oktober, Meny lördag 10 oktober
- person
Informationen zur Speisekarte
Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.
Originalspeisekarte des Restaurants ansehen ↗- Middag fredagar kl 19:00
- Middag lördagar kl. 19:00
- Tidig lördagssittning kl 16:00 – på förfrågan. För sällskap om minst 8 personer. Bordet disponeras till kl. 18.00.
- Boka ditt bord online upp till 8 personer, annars mejla oss.
- 2 och 3 oktober - herrgården är abonnerad
Abschnitt 1
Meny fredag 25 och lördag 26 september
Kolgrillat nötkött från Hållsunga gård med spetskålskimchi och yuzuponzu
Förrätt
Im Menü enthalten
Helgens fisk med variation på höstgrönsaker samt fänkål och stenbitsromsås
Varmrätt
Im Menü enthalten
Havtornssorbet med inkokt päron samt choklad- och mandelsmulor
Dessert
Im Menü enthalten
Abschnitt 2
Meny fredag 9 oktober
Kolgrillat nötkött från Hållsunga gård med spetskålskimchi och yuzu ponzu
Förrätt
Im Menü enthalten
Helgens fisk med variation på höstgrönsaker samt fänkål och stenbitsromsås
Varmrätt
Im Menü enthalten
Vedbakat herrgårdsäpple med mandelkaka och Toftaglass
Dessert
Im Menü enthalten
Abschnitt 3
Meny lördag 10 oktober
Betor och höstgrönsaker från lokala odlare med honungsrostade valnötter och färskost från Hållsunga gård
Förrätt
Im Menü enthalten
Kolgrillat lamm från öarna utanför med höstgrönsaker, ljummen örtcrème och pepparsky
Varmrätt
Im Menü enthalten
Havtornssorbet med inkokta päron samt choklad- och mandelsmulor
Dessert
Im Menü enthalten