Speisekarte
Speisekarte
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Hier sehen Sie die lesbaren Angaben der Speisekarte. Das Restaurant kann weitere Angebote haben.
Informationen zur Speisekarte
- Allergene: A: Allium, C: Kokos, D: Milchprodukte, E: Eier, F: Fisch, G: Gluten, M: Mango, N: Nüsse, P: Ananas, S: Schalentiere, T: Baumfrüchte.
- Der Verzehr von rohem oder nicht ganz durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann Ihr Risiko für lebensmittelbedingte Erkrankungen erhöhen, insbesondere wenn Sie bestimmte medizinische Zustände haben.
- Bitte informieren Sie Ihren Kellner über Allergien oder Diätbeschränkungen. Obwohl wir Vorsichtsmaßnahmen treffen, können wir nicht garantieren, dass ein Gericht vollständig allergenfrei ist.
Abschnitt 1
ZUM BEGINN
Ackee- und Saltfish-Einrollte
Original name: Ackee and Saltfish Eggroll
Callaloo, Scotch-Bonnet-Aioli, Pepper-Jack-Käse. Allergene: A, C, D, E, F, G.
19 USD
Taucher-Miesmuscheln
Original name: Diver Scallops
Rumsauce, Mango, Forellenkaviar, Schnittlauchöl. Allergene: A, D, E, F, G.
32 USD
Granatapfel-glasierte Schweinerippchen
Original name: Pomegranate-Glazed Pork Ribs
Avocadomousse, Granatapfelglasur. Allergene: A, D, E, F, G, S, T.
26 USD
Jerk-Caesar-Salat
Original name: Jerk Caesar Salad
Japanischer Caesar, Parmesan, gemischtes Blattgrün, Mango. Allergene: D, E, F, G, M. Jerk-Hähnchen hinzufügen +9. Suya-Riesen-Garnelen hinzufügen +13.
16 Jerk-Hähnchen hinzufügen: 9 Suya-Riesen-Garnelen hinzufügen: 13 USD
Peppa-Garnelen
Original name: Peppa Shrimps
Johnnycake, Schnittlauch. Allergene: A, C, G, M, S.
25 USD
Miesmuscheln in Kokos-Ginger-Beer-Sauce
Original name: Coconut Ginger Beer Mussels
Kokos-Ginger-Beer-Sauce, geröstetes Knoblauch-Baguette. Allergene: A, C, G, S.
35 USD
Süße Plantain-Gnocchi
Original name: Sweet Plantain Gnocchi
Curry-Ziegenfleisch, gewürzte Callaloo-Püree. Allergene: A, C, D, G.
24 USD
Abschnitt 2
DAS HAUPTGERICHT
Trüffel-Aioli-Burger
Original name: Truffle Aioli Burger
Ananas-Speck-Jammy, 3-Pfeffer-Käse, scharfe Trüffel-Aioli, Pommes. Allergene: A, D, E, G.
29 USD
Geschmorte Ochsenschwänze
Original name: Braised Oxtail
Reis und Bohnen, Karotten, Cipollini-Zwiebeln. Allergene: A, G.
45 USD
Suya-Rib-Eye
Original name: Suya Rib Eye
Safran-Kartoffeln, Epis-Aioli, Chimichurri, Rinderjus. Allergene: A, N, G.
65 USD
Lachs Escovitch
Original name: Salmon Escovitch
Schnittlauch-Beurre-Blanc, Escovitch. Allergene: A, D, E, F, G.
36 USD
Ras & Pasta
Meeresfrüchte-Mix, frische Pasta, Hummersauce, Stracciatella-Käse, Lachskaviar. Allergene: D, E, S.
42 USD
Bronzino Au Papier
Okra, Escovitch, gewürzte Ananas-Püree. Allergene: A, G, F.
44 USD
Ital is Vital [VEG]
Saisonale Zutaten, Couscous, Westindisches Grün. Allergene: A, G.
23 USD
Abschnitt 3
ZUM BEIGEBEN
Reis & Bohnen
Original name: Rice & Peas
Allergene: A, G.
8 USD
Süße Plantaine
Original name: Sweet Plantain
9 USD
Mango Chow
Allergene: A, M, P.
9 USD
Kohlgrün
Original name: Collard Greens
Allergene: A.
7 USD
Pommes Frites
Original name: Fries
7 USD
Safran-Kartoffeln
Original name: Saffron Potatoes
10 USD
Chef Maguette Jollof
Allergene: D, G, S.
15 USD
Abschnitt 4
Cocktails
Brooklyn Love
Don Julio Blanco, Amaretto, Ananas, Limette
21 USD
Bay Blackberry Mule
Jack Daniels Blackberry Whiskey, Limette, Minze, Ingwerbier
21 USD
Lychee Mojito
Lychee, Vanille, Limette, Simple, Minze, Mount Gay Rum
23 USD
Mango Bae
Mango, Caribaya Rum, Zitrone, Brauner Zucker Zimt, Muskatnuss, Gewürze
21 USD
Grand Bay
Espolon Reposado, Grand Marnier, Aperol, Limette
23 USD
Sorrel Spritz
St. Germain, Lillet Blanc, Weißwein, Sorrel, Zitrone
21 USD
Passionita Bay
Passionsfrucht, Pueblo Viejo Tequila, Limette, Rotwein-Float
21 USD
The Dougie
Frische Fruchtsäfte, Wray N Nephew, Limettensaft
22 USD
Pretty Ricky
The Botanist Gin, Guanabana, Lychee-Likör, Grenadine
21 USD
Abschnitt 5
Mocktails
Mango Baby
Mango, Zitrone, Brauner Zucker, Zimt, Ingwer
12 USD
Hausgemachter Sorrel
Original name: House Made Sorrel
Hibiskus, Warme Gewürze
8 USD
Sorrel Mule
Sorrel, Ingwerbier, Limette, Minze
12 USD
Passion Bay Nojito
Passionsfrucht, Club Soda, Limette, Minze
12 USD
Abschnitt 6
Bier
Prestige
10 USD
Red Stripe
10 USD
Guinness
10 USD
Carib
10 USD
Abschnitt 7
Wein - Weiß
Vignes de Chavignol
Sancerre
22/88: Preis nicht angegeben
Enemigo El
Chardonnay
20/80: Preis nicht angegeben
Tiefenbrunner
Pinot Grigio
16/64: Preis nicht angegeben
Abschnitt 8
Wein - Rot
Catena Classic
Cabernet Sauvignon
16/64: Preis nicht angegeben
Zuccardi Q
Malbec
16/64: Preis nicht angegeben
Bourgogne
Pinot Noir
20/80: Preis nicht angegeben
Abschnitt 9
Wein - Sekt
Zardetto
Prosecco Brut
16/60: Preis nicht angegeben
Laurent Perrier
Champagner (375ml)
60 USD
Laurent Perrier
Champagner (750ml)
120 USD