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Sotol Modern Cocktail Kitchen

Jetzt geöffnet · bis 01:00 Heute 11:00–01:00 Route planen Meine Favoriten

Mexikanisch · Steakhouse · Fisch & Meeresfrüchte · Bistro

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Abschnitte
6
Gerichte
30
Preise laut Quelle
2 - 38 USD

Gilbert · US

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Speisekarte

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Informationen zur Speisekarte

Vollständige Informationen finden Sie in der Speisekarte des Restaurants. Bei Fragen zu Allergenen und Ernährungsbedürfnissen wenden Sie sich bitte direkt an das Restaurant.

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  • Dietary Restrictions? Please inform your server. Our kitchen is not a gluten free kitchen, as your meal is prepared in a kitchen shared with wheat. However, we offer gluten friendly options utilizing gluten free ingredients.
  • *consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase the risk of foodborne illness.
  • Dinner menu served during posted dinner hours only.

Abschnitt 1

Starters

11 Angebote

Sotol Guacamole

fresh-made guacamole | bacon | lime | pepitas | queso fresco | corn tortilla chips

14 USD

Shrimp Ceviche

shrimp | jalapeno | onion | cucumber| tomato| lime | house made corn tortilla chips

16 USD

Rooftop Hummus

Cilantro jalapeno hummus | sliced cucumber | sliced carrot | house-made corn tortilla chips

15 Loaded with grilled veggies (Nopales, sliced onions, roasted corn): 4 USD

Chips and Salsa

fresh house-made salsa | pico | queso fresco | corn tortilla chips | salt | herbs

8 USD

Gilbert Burrata

Fresh, local burrata cheese | arugula | prickly pear reduction | baby heirloom tomatoes | corn tortilla chips | oven baked crostini

16 USD

Queso Fundido

Asadero cheese | chorizo | pineapple-corn salsa | pico de gallo | corn tortillas and chips

15 Loaded with Jumbo grilled shrimp: 8 Loaded with Al Pastor: 7 Loaded with Steak: 8 USD

Loaded Yucca Fries

yucca fries | melted asadero cheese | pico de gallo | guacamole | cilantro crema

13 Al Pastor: 7 Steak: 8 Grilled Shrimp: 8 Chicken Tinga: 7 USD

Devil Shrimp

Bacon wrapped shrimp | Creamy parmesan sauce | baby arugula | oven baked crostini

16 USD

Crispy Brussels Sprouts

Roasted brussels sprouts | Deep fried goat cheese | silvered toasted almonds | dried craisins | Crispy bacon | Piquillo jam | Pesto aioli | Aged balsamic

18 USD

Chicken Tinga Quesadilla

Smoked chicken tinga | Asadero cheese | Flour tortilla | side of house-made salsa | Cilantro crema | House made pico

16 USD

Pear Burrata Salad

Sliced tomatoes | Caramelized Pear | Burrata cheese | Prosciutto | candied walnuts | aged balsamic glazed | Grilled crostini bread

16 USD

Abschnitt 2

Salads

2 Angebote

Three Sisters Southwest Salad

Arugula and Spring Mix Lettuce | Lime roasted pepitas | Roasted corn | Heirloom tomatoes | Fresh Avocado | Chipotle Caesar Dressing | tortilla strips | Parmesan cheese

14 Add Chicken breast: 7 Add Jumbo grilled shrimp: 8 Add Steak: 8 USD

Sotol Caesar Salad

Fresh crisp romaine hearts | Chipotle Caesar Dressing | Heirloom baby tomatoes | Garlic croutons | Fresh shredded parmesan cheese

14 Add Grilled chicken breast: 7 Add Jumbo grilled shrimp: 8 Add Steak: 8 USD

Abschnitt 3

Main Course

10 Angebote

Copper Star Burger

usda prime burger | bacon jam | goat cheese | sun-dried tomatoes | baby arugula | balsamic reduction | brioche bun | served with house-made potato fries

20 Substitute gluten free bun: 2 USD

Fry Bread

fresh house-made fry bread | beans | Baby arugula | cotija | pickled red onion | cilantro crema

15 Chicken tinga: 7 Al pastor: 7 Steak: 8 Grilled shrimp: 8 Vegetarian: 7 USD

Filet Mignon Steak Tacos

premium filet mignon steak | asadero cheese | nopales | corn | jalapeno | Iceberg lettuce | pico de gallo | queso fresco | corn tortillas | lime | served with a side of house-made salsa

19 USD

Al Pastor Tacos

pork al pastor | asadero cheese | pineapple relish | Iceberg lettuce | pico de gallo | queso fresco | corn tortillas | shredded lettuce | lime | served with a side of house-made salsa

18 USD

Old Town Steak Gorgonzola

fillet mignon | creamy mashed potato | gorgonzola cream sauce | mushroom | onion | asparagus | cooked medium rare

24 USD

Governor Shrimp Tacos

Grilled Shrimp | Asadero cheese | pineapple relish | Iceberg lettuce | Pico | Queso fresco | Sotol guacamole and chipotle aioli

18 USD

Arizona Melting Burger

Angus prime burger | chorizo | Asadero cheese | Iceberg lettuce | Pico | Guacamole | Chipotle Aioli | Pickle onions | house made potato fries

20 USD

Gilbert Ranch Steak

Flat Iron Steak | Chimichurri Sauce | Parmigiano Roasted veggies

26 USD

Prime Rib Burger

Angus prime burger | Asadero cheese | Thin sliced prime rib | Creamy Horseradish sauce | Caramelized onions | served with au jus and house potato fries

22 USD

Smoked NY Steak

Angus NY strip steak | Grilled Asparagus | Creamy Mashed Potato | Garlic Parmesan Cream sauce

38 USD

Abschnitt 4

Happy Hour Bites

3 Angebote

Chips & Salsa

fresh salsa | corn tortilla chips

5 USD

Chicken Tinga Taco - Single

chicken tinga | pineapple salsa | corn tortilla

5 USD

Rooftop Hummus

hummus | cucumbers | house-made corn pitas

11 USD

Abschnitt 5

Brunch Menu

2 Angebote

Chilaquiles

Green tomatillo sauce | Chorizo | Two eggs any style | Cilantro cream | Queso fresco | Pico | Fresh Avocado

17 USD

Ultimate Breakfast Burger

USDA prime burger | Sliced bacon | Asadero cheese | Chipotle aioli | Fried eggs | Lettuce | Pickle jalapenos | Guacamole

20 USD

Abschnitt 6

Dessert

2 Angebote

Sotol Churros

bavarian cream churro | cinnamon | sugar | raspberry sauce

11 USD

Peach Butter Cake

butter cake | peach reduction | vanilla ice cream | mint

13 USD

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Adresse

313 N Gilbert Rd Suite 301, Gilbert, US

Öffnungszeiten

Ortszeit im Restaurant

Monday
16:00–22:00
Tuesday
16:00–22:00
Wednesday
16:00–22:00
Thursday
16:00–22:00
Friday
16:00–01:00
Saturday
11:00–01:00
Sunday
11:00–22:00

Regular hours in the restaurant’s local time. Holidays and temporary changes may differ.

Source details

Monday - Thursday 4 pm - 10pm Friday 4 pm - 1:00 am Saturday 11 am - 1:00 am Sunday 11 am - 10:00 pm NYE - from 4 PM to 01:00 AM Happy Hour Tues-Fri 4p-6p & Sat-Sun 12p-3p

Aktuelle Zeiten bei der Restaurantseite anzeigen ↗

Zuletzt geprüft: 2026-10-10

Telefon

(480)-550-6300

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