Speisekarte
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Informationen zur Speisekarte
- Der Verzehr von rohem oder nicht ganz durchgegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann Ihr Risiko für lebensmittelbedingte Krankheiten erhöhen.
Abschnitt 1
Abendessen
Eier Tonnato + Schnittlauch
Original name: Egg Tonnato + Chives
6 USD
Tomaten auf Toast mit Labneh
Original name: Tomatoes on Toast with Labneh
20 USD
Gebratene Anchovis mit Salbei + Zitrone
Original name: Fried Anchovies with Sage + Lemon
17 USD
Crudités mit Anchovis-Dip
Original name: Crudités with Anchovy Dip
18 USD
Geröstete Nüsse mit Bourbon + Rosmarin
Original name: Roasted Nuts with Bourbon + Rosemary
6 USD
Rote Paprika mit Tomaten + Burrata
Original name: Red Peppers with Tomatoes + Burrata
21 USD
Caesar-Salat mit Parmesan + Croutons
Original name: Caesar Salad with Parmesan + Croutons
20 USD
Rinder-Carpaccio mit Anchovis + Parmesan
Original name: Beef Carpaccio with Anchovies + Parmesan
24 USD
Muschel-Toast mit Tomate, Jalapeño + Aioli
Original name: Mussel Toast with Tomato, Jalapeño + Aioli
23 USD
Geröstete Aubergine mit Tzatziki + Urfa
Original name: Charred Eggplant with Tzatziki + Urfa
25 USD
Gnudi mit brauner Butter + Salbei
Original name: Gnudi with Brown Butter + Sage
25 USD
Forelle mit gerösteter Zitrone, Oliven + Escarole
Original name: Trout with Charred Lemon, Olives + Escarole
34 USD
Seelachs mit Safran-Beurre-Blanc, Muscheln + Tomate
Original name: Halibut with Saffron Beurre Blanc, Mussels + Tomato
39 USD
Halbes Hähnchen mit Joghurt, Jalapeño + Koriander
Original name: Half Chicken with Yogurt, Jalapeño + Cilantro
44 USD
Bavette-Steak mit Rucola + Meerrettich-Creme
Original name: Bavette Steak with Arugula + Horseradish Cream
40 USD
Marktgemüse Bohnen + Tomate
Original name: Market Beans + Tomato
15 USD
Grüner Salat mit Oregano-Vinaigrette
Original name: Green Salad with Oregano Vinaigrette
17 USD
Geschmorte Wurzeln mit Zitrone + Dill
Original name: Braised Roots with Lemon + Dill
12 USD
Olive-Öl-Kuchen mit Sahne
Original name: Olive Oil Cake with Cream
14 USD
Schokoladen-Tarte mit Crème Fraîche
Original name: Chocolate Tart with Crème Fraîche
15 USD
Profiteroles mit Eis + Karamellsauce
Original name: Profiteroles with Ice Cream + Caramel Sauce
16 USD
Käse + Marmelade
Original name: Cheese + Jam
12 USD