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Menú de Restaurante Asador Matxete
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Πληροφορίες μενού
- Precios con IVA
Τμήμα 1
ENTRANTES
Gambas a la plancha
28 EUR
Almejas a la plancha
28 EUR
Litiriuelas
19 EUR
Ensalada de queso de cabra a la plancha con carrilleras
17 EUR
Antxoas en salazón
26 EUR
Boquerones con Pimientos del piquillo y refrito
14 EUR
Morcilla con tomate
14 EUR
Jamón Arturo Sánchez
28 EUR
Tabla de Ibérico
21 EUR
Lomo Arturo Sánchez
22 EUR
Croqueta de Trufa
Precio por unidad
2.5 EUR
Croqueta de Jamón
Precio por unidad
2.1 EUR
Flor de Alcachofa con yema de huevo y foie
Precio por unidad
8.5 EUR
Sopa de pescado
20 EUR
Τμήμα 2
ENTRANTES
Pulpo a la gallega
22 EUR
Ensalada de bogavante
24 EUR
Ensalada templada de codorniz
17 EUR
Tarrina de Foie hecho en casa
19 EUR
Ensalada templada de Bacalao con pisto al pil pil
18 EUR
Tartar tomate, boquerón y helado piparra
18 EUR
Ensalada de Patata alavesa confitada con “all i oli” y Mejillones con su vinagreta
13.5 EUR
Puerros Victofer con vinagreta
12 EUR
Ensalada de bonito con "helado de piquillo y tomate"
18 EUR
Carpaccio de Txuleta
18 EUR
Τμήμα 3
CARNES
Chuletón a la parrilla
Precio por Kg. (con IVA)
60 EUR
Guarnición ensalada lechuga y cebolleta
5.5 EUR
Milhojas de Solomillo con Foie fresco en su jugo al Madeira
23 EUR
Foie fresco en su jugo al Madeira con compota de frutas
22 EUR
Solomillo a la parrilla
21 EUR
Carrilleras con verduras
20 EUR
Entrecôte a la parrilla
22 EUR
Chuletillas de Cordero parrilla
22 EUR
Rabo “Matxete” y puré de patata
20 EUR
Patitas de Cordero a la Riojana
18 EUR
Τμήμα 4
PESCADOS
Rodaballo a la parrilla
para dos
Λείπει η τιμή
Besugo a la parrilla
para dos
Λείπει η τιμή
Rape a la parrilla
Λείπει η τιμή
Lubina
Λείπει η τιμή
Txipirones frescos encebollados
20 EUR
Bacalao confitado
21 EUR
Txipirones en su tinta
20 EUR
Atún a la plancha
20 EUR
Τμήμα 5
VARIOS
Pan Azkoien redondo
Precio PAX (con IVA)
2.5 EUR
Pan Celíaco
Precio PAX (con IVA)
3.5 EUR
Pan con Aceite
Precio PAX (con IVA)
3.5 EUR
Agua filtrada
Precio PAX (con IVA)
1 EUR
Τμήμα 6
POSTRES
Mousse de arroz con leche y helado de queso
7 EUR
Tarta de avellana
7 EUR
Tarteleta de chocolate
7 EUR
Tocinillos de cielo
6 EUR
Goxua casero
7 EUR
Cuajada casera
5.5 EUR
Torrija
7 EUR
Leche frita
7 EUR
Tatin de manzana
7 EUR
Τμήμα 7
POSTRES
Helado de queso
6.5 EUR
Helado de arroz con leche
6.5 EUR
Helado de chocolate
6.5 EUR
Helado de leche dulce
6.5 EUR
Helado de yogur
6.5 EUR
Helado de frutas del bosque
6.5 EUR
Sorbete de cava
6 EUR
Queso de Idiazabal
9.5 EUR
Crema de arroz con helado
7 EUR
Tarta de queso
7 EUR
Τμήμα 8
CAFES Y VARIOS
Café escocés
6.6 EUR
Café irlandés
6.6 EUR
Cafés
sólo, cortado, con leche ...
2.2 EUR