Menu and prices
Brennessel menu
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Supplements
- Exam day drinks For students (and apprentices) on Tuesdays: Pils / Radler for 4.30€ and house-mixed Mexican shots for 2€ Applies to: Offers
Menu information
- All Flammkuchen can be prepared vegan on request.
- All salads with homemade vinaigrette. Vegan on request.
- all curries are served with rice and a small side salad
Section 1
Offers
Spaghetti Bolognese or Spaghetti Napoli
Original name: Spaghetti Bolognese oder Spaghetti Napoli
Roast Pork
Original name: Schweinebraten
Wiener Schnitzel
Original name: Schweineschnitzel Wiener Art
Section 2
Small Dishes
Homemade Soup of the Day
Original name: Hausgemachte Suppe nach Tagesangebot
Homemade Soup of the Day
Original name: Hausgemachte Suppe nach Tagesangebot
Marinated Olives
Original name: Marinierte Oliven
Tzatziki with Baguette
Original name: Tzatziki mit Baguette
Hummus with Baguette
Original name: Humus mit Baguette
French Fries
Original name: Pommes Frites
Oven Vegetables with Baguette
Original name: Ofengemüse mit Baguette
Section 3
Flammkuchen
Alsatian Style
Original name: Elsässer Art
Mediterranean
Original name: Mediteran
Seasonal Style
Original name: Saisonaler Art
Section 4
Salads
Mixed Salad Platter
Original name: Gemischter Salatteller
Mixed Salad Platter with Feta Cheese
Original name: Gemischter Salatteller mit Schafskäse
Mixed Salad Platter with Goat Cheese
Original name: Gemischter Salatteller mit Ziegenfrischkäse
Mixed Salad Platter with Turkey Breast Strips
Original name: Gemischter Salatteller mit Putenbruststreifen
Mixed Salad Platter with Korean Meatballs
Original name: Gemischter Salatteller mit Koreabällchen
Mixed Salad Platter with Greek Meatballs
Original name: Gemischter Salatteller mit Greecebällchen
Section 5
Various Dishes
Spätzle with Mushroom Cream Sauce
Original name: Spätzle mit Champignon-Rahmsauce
Spätzle with Burgundy Sauce
Original name: Spätzle mit Burgundersauce
Penne with Grilled Vegetables and Salad
Original name: Penne mit Grillgemüse und Salat
Penne with grilled vegetables and salad with feta cheese or vegan feta
Original name: Penne mit Grillgemüse und Salat mit Schafskäse oder veganem Feta
Penne with grilled vegetables and salad with goat fresh cheese
Original name: Penne mit Grillgemüse und Salat mit Ziegenfrischkäse
Fresh fried Camembert
Original name: Frischer frittierter Camembert
Baked feta cheese
Original name: Gebackener Schafskäse
Potato gratin with side salad
Original name: Kartoffelgratin mit Beilagensalat
Small potato gratin with oven vegetables and side salad
Original name: Kleines Kartoffelgratin mit Ofengemüse und Beilagensalat
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese with cheese
Original name: Spaghetti Bolognese mit Käse
Spaghetti Bolognese with Parmesan
Original name: Spaghetti Bolognese mit Parmesan
Spaghetti Napoli
Spaghetti Napoli with cheese or vegan cheese
Original name: Spaghetti Napoli mit Käse oder veganem Käse
Spaghetti Napoli with Parmesan
Original name: Spaghetti Napoli mit Parmesan
Section 6
Meat - Pork
Grilled pork steak
Original name: Schweinesteak vom Grill
Grilled pork steak
Original name: Schweinesteak vom Grill
One pork chop
Original name: Ein Kotelett
Two pork chops
Original name: Zwei Koteletts
Cutlet with French fries and Burgundy sauce
Original name: Kotelett mit Pommes frites und Burgundersauce
Pork fillets
Original name: Schweinefilets
Pork fillet for two
Original name: Schweinefilet für Zwei
Section 7
Meat - Beef
Argentine beef rump steak with pepper sauce or herb butter
Original name: Argentinisches Rinderhüftsteak mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter
Argentine beef rump steak with pepper sauce or herb butter
Original name: Argentinisches Rinderhüftsteak mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter
Argentine beef rump steak
Original name: Argentinisches Rinderhüftsteak
Beef rump steak strips
Original name: Geschnetzeltes von der Rinderhüfte
Section 8
Meat - Turkey
Turkey strips
Original name: Geschnetzeltes von der Pute
Grilled turkey steak with grilled pineapple
Original name: Putensteak vom Grill mit gegrillter Ananas
Grilled turkey steak with grilled pineapple
Original name: Putensteak vom Grill mit gegrillter Ananas
Turkey steak in lemon-herb marinade
Original name: Putensteak in Zitronen-Kräuter-Marinade
Turkey steak in lemon-herb marinade
Original name: Putensteak in Zitronen-Kräuter-Marinade
Section 9
Meat - Lamb
Lamb rump steak
Original name: Lammhüftsteak
Section 10
Fish
Homemade Calamares
Original name: Hausgemachte Calamares
Fresh Pollock Fillet
Original name: Frisches Seelachsfilet
Fried Sardines
Original name: Frittierte Sardinen
Section 11
Burgers
Denmark
Original name: Dänmark
Texas
Mexico
Original name: Mexiko
Section 12
Vegetarian Burgers
Swiss
Section 13
Vegan Burgers
Greece
Korea
Section 14
Curries
Vegan Potato Chickpea Curry
Original name: Veganes Kartoffel-Kichererbsen-Curry
Curry with stir-fried turkey breast strips
Original name: Curry mit gebratenen Putenbruststreifen
Curry with beef hip strips
Original name: Curry mit Streifen von der Rinderhüfte
Section 15
Desserts
Homemade Chocolate Cake
Original name: Hausgemachtes Schokoküchlein
Homemade vegan chocolate cake
Original name: Hausgemachtes veganes Schokoküchlein
Homemade Tiramisu
Original name: Hausgemachtes Tiramisu
Vanilla ice cream with hot raspberries
Original name: Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Ice cream
Original name: Speiseeis