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MenuRoom / Middle Eastern

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Hans & Franz

Open now · until 23:30 Today 17:00–23:30 Get directions My favorites
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Sections
21
Dishes
133
Source prices
1.5 - 32.5 EUR

Münster · DE

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Supplements

Aufgeschäumte Kuh- und Hafermilch zu den Tees und Kaffees Applies to: Kaffee, Tee
+0.3 EUR
Ramazotti Crema oder Rum 1 cl Applies to: Kaffee
+1.7 EUR

Menu information

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  • Unsere solidarisch gehandelten Hochland-Arabica Espressobohnen stammen aus bio-zertifiziertem, kleinbäuerlichem Anbau von Kooperativen der zapatistischen Bewegung in Chiapas/Mexiko
  • Für unsere Heißgetränke verwenden wir die frische Bio Vollmilch vom Hof Fockenbrock aus Telgte. Die Milch kommt aus der Region, wird traditionell hergestellt und ist gentechnikfrei.
  • alle Säfte auch als Schorle erhältlich
  • Vegan möglich
  • Glutenfrei möglich (Reis statt Brot)
  • Vegetarisch
  • Ovaler türkischer Fladen mit Fleisch, Käse oder Hummus
  • Stell Dir eine Pide-Kombination nach Deinen Wünschen mit unseren Baukasten-Zutaten auf der nächsten Seite zusammen!
  • Alle Manti-Gerichte können sowohl mit klassischer als auch veganer Füllung zubereitet werden.
  • *Vegetarisch möglich
  • Symbolerklärung: Vegan, Vegetarisch

Section 1

Kaffee

12 items

Tasse Kaffee

2.8 EUR

Pott Kaffee

3.8 EUR

Espresso

2.5 EUR

Doppelter Espresso

3.1 EUR

Türkischer Mokka

3.5 EUR

Espresso Macchiato

2.8 EUR

Cappuccino

3.2 EUR

Milchkaffee

3.4 EUR

Pott Schokmok

Kaffee & Kakao

3.8 EUR

Latte Macchiato

3.5 EUR

Heiße Schokolade

3.8 EUR

Heiße Schokolade mit Sahne

4.3 EUR

Section 2

Tee

11 items

Apfel-Ingwertee

mit Apfelsaft & frischem Ingwer

3.8 EUR

Ingwer-Limette-Pfefferminztee

alles frisch

3.8 EUR

Ingwertee

mit frischem Ingwer

3.4 EUR

Pfefferminztee

mit frischer Minze

3.4 EUR

Heiße Zitrone

3.2 EUR

Indischer Chai

Schwarztee-Gewürzmischung, bio, 4-6 Min

3.2 EUR

Vanille Chai bio

Schwarztee mit Gewürzen & Bourbon-Vanille, 3-4 Min

3.2 EUR

Indischer Grüntee

bio

3.2 EUR

Bergkräutertee

bio, 10 Min

3.2 EUR

Schwarztee

bio, 2-3 Min (Assam, Darjeeling)

3.2 EUR

Früchtetee

bio, 3-5 Min

3.2 EUR

Section 3

Wasser

1 items

Selters Mineralwasser

laut oder leise

0,25l: 2.7 0,75l: 7.8 EUR

Section 4

Saft

6 items

Apfel

naturtrüb, 0,3l

3.8 EUR

Kirsche

0,3l

3.8 EUR

Banane

0,3l

3.8 EUR

Kiba

0,3l

3.8 EUR

Rhabarber

0,3l

3.8 EUR

Maracuja

0,3l

3.8 EUR

Section 5

Limo

9 items

Pepsi Cola

0,3l

3.7 EUR

Pepsi Zero Zucker

0,3l

3.7 EUR

Mirinda

Orangenlimonade, 0,3l

3.7 EUR

7Up

Zitronenlimonade, 0,3l

3.7 EUR

Spezi

0,3l

3.7 EUR

Bitter Lemon

0,33l

3.8 EUR

Ginger Ale

0,33l

3.8 EUR

Club-Mate

3.5 EUR

Fritz-Limo

Kola, Zuckerfrei, Zitrone, Mischmasch.

3.5 EUR

Section 6

Flasche & Zapf - Bier - Flaschenbier

9 items

Pinkus Müller Spezial

bio, unfiltriert

5.5 0,5l: 5.5 EUR

Augustiner Hell

5.5 0,5l: 5.5 EUR

Gösser Naturradler

4.9 0,5l: 4.9 EUR

Paulaner Weizen Alkoholfrei

5.5 0,5l: 5.5 EUR

Paulaner Weißbier-Zitrone 0,0%

naturtrüb

5.5 0,5l: 5.5 EUR

Tannenzäpfle

3.9 0,33l: 3.9 EUR

Estrella Galicia Cerveza Especial

NEU!

3 0,2l: 3 EUR

Pinkus Alkoholfrei

3.9 0,33l: 3.9 EUR

Paulaner Weißbier Dunkel

NEU!

5.5 0,5l: 5.5 EUR

Section 7

Flasche & Zapf - Bier - Craftbeer

1 items

Maisel & Friends IPA

4.5 0,33l: 4.5 EUR

Section 8

Flasche & Zapf - Bier - Vom Zapf

15 items

Hans & Franz frisches Pilsener

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Radler

mit 7Up

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Alster

mit Mirinda

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Diesel

mit Pepsi

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Hop House 13

0,33l: 4.1 0,5l: 5.9 EUR

Paulaner Original Münchner Hell

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Paulaner Ur-Dunkel Naturtrüb

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Ur-Dunkel mit Schuss

mit Himbersirup

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Bowle mit Ur-Dunkel

Pfirsichen und- oder Erdbeeren

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Krefelder

Ur-Dunkel mit Cola

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Paulaner Weißbier

5.8 0,5l: 5.8 EUR

Bananen Weißbier

5.9 0,5l: 5.9 EUR

Stowford Cider

0,33l: 4.1 0,5l: 5.9 EUR

Guinness

5.9 0,5l: 5.9 EUR

Hacker-Pschorr Kellerbier

0,33l: 3.9 0,5l: 5.8 EUR

Section 9

Rotwein

3 items

Nero d'Avola

Sizilien, Italien, purpur & würzig

0,2l: 6.9 0,5l: 16.5 1,0l: 32.5 EUR

Primitivo Puglia

Barocco, Italien, fruchtig & vollmundig-trocken

0,2l: 6.9 0,5l: 16.5 1,0l: 32.5 EUR

Merlot IGP Méditerranée (BIO)

Frankreich, beerig & weich

0,2l: 6.5 0,5l: 15.5 1,0l: 30.5 EUR

Section 10

Rosé

1 items

Uby Byo Rosé (BIO)

Cabernet Franc, Süd-West Frankreich, Merlot

0,2l: 6.5 0,75l: 23.5 EUR

Section 11

Secco

2 items

Prosecco

0,1l: 3 0,75l: 19 EUR

Mimosa

Prosecco & Orangensaft

4.5 EUR

Section 12

APERITIF

4 items

Lillet Berry

mit Russian Wild Berry & Beeren

7.5 EUR

Rosato Tonic

mit Ramazzotti Rosato, Tonic Water & Limette

7.5 EUR

Aperol Sprizz

mit Prosecco & Orange

7.5 EUR

Hugo

Prosecco mit Holunder, Minze & Limette

7.5 EUR

Section 13

GIN TONIC

4 items

Beefeater London Dry Gin

4cl & Tonic Water

7.5 EUR

Monkey 47

4cl & Tonic Water

9.5 EUR

Hendrick's Gin

4cl & Tonic Water

7.9 EUR

Bombay Sapphire Dry Gin

4cl & Tonic Water

7.5 EUR

Section 14

COCKTAILS & LONGDRINKS

6 items

Cuba Libre

Rum mit Zitronensaft & Cola

7.5 EUR

Sensations Lemonade

Absolut Sensations mit Zitronenlimonade & Orange

7 EUR

Moscow Mule

Wodka mit Ginger Beer, Gurke & Limette

7.5 EUR

Basil Smash

Gin mit Zitronensaft, Barsirup & frischem Basilikum

8.5 EUR

London Mule

Dry Gin mit Ginger Beer & Limette

7.5 EUR

Mojito

Rum mit Soda, braunem Zucker, Limette & Minze

8.5 EUR

Section 15

Kurz & Klar Schnaps – Whiskey (4cl)

8 items

John Jameson

Irish Whiskey, 4 Jahre

5.5 EUR

Four Roses

Kentucky Straight Bourbon

5.5 EUR

Johnnie Walker

Red Label Blended Scotch

5.5 EUR

Jack Daniel's

Gentleman Jack

5.9 EUR

Laphroaig

Scotch Single Malt, 10 Jahre

6.5 EUR

Sasse Cigar Spezial

Ein Korn, der als bester Whiskey Kontinentaleuropas ausgezeichnet wurde, 40%

6.9 EUR

Woodford Reserve

Kentucky Straight Bourbon

6.5 EUR

Whiskey + Cola

Zusatzpreis

1.5 EUR

Section 16

Leib & Seele - Hauptspeisen

13 items

Falafel à la Hans

Falafelrolle mit Couscous, Sesam-Joghurt- & Paprika-Minzsauce. Vegan möglich.

16.9 EUR

Sigara Böreği

Frittierte Teigrollchen mit Hirtenkäse- & Petersilienfüllung, dazu Salat & Cacik-Joghurt.

13.9 EUR

Spinatauflauf

Mit Hirtenkäse überbacken & Fladenbrot. Glutenfrei möglich (Reis statt Brot).

14.5 EUR

Spinat-Börek

Große Teigtasche mit Spinat-Hirtenkäse-Füllung, Salat & Cacik-Joghurt.

15.5 EUR

Bunte Falafelplatte

Falafel, Hummus, Avocadocreme, Linsenbällchen, Sigara Böreği, Baba Ghanoush, Oliven, Sesam-Joghurt, getrocknete Tomaten, Salat & Brot. Vegan möglich.

17.9 EUR

Gemüsepfanne

Mit Auberginen, Zucchini, Karotten, Kartoffeln, Paprika, Champignons in Knoblauch-Tomaten-Sauce, dazu Cacik-Joghurt & Brot. Vegan möglich, Glutenfrei möglich (Reis statt Brot).

15.9 EUR

Überbackene Köfte

Mit Kartoffeln, Tomaten, roten Zwiebeln in Tomatensauce überbacken mit Gouda, dazu Fladenbrot & Cacik-Joghurt. Glutenfrei möglich (Reis statt Brot). Neu!

20.9 EUR

Köfteteller

Rindfleischfrikadellen mit Reis, Salat & Cacik-Joghurt. Glutenfrei möglich (Reis statt Brot).

20.9 EUR

Überbackene Hähnchenbruststreifen

Mit Champignons, Zwiebeln & Paprika in Knoblauch-Tomatensauce überbacken mit Gouda, dazu Fladenbrot. Glutenfrei möglich (Reis statt Brot).

18.9 EUR

Hähnchencurry mit Gemüse

Mit Hähnchenbruststreifen in pikanter Currysauce, dazu Reis & Salat. Glutenfrei, pikant oder scharf.

16.5 EUR

Überbackene Lammstreifen

Mit roten Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Champignons in Tomatensauce überbacken mit Gouda, dazu Fladenbrot & Cacik-Joghurt. Glutenfrei möglich (Reis statt Brot). Neu!

22.9 EUR

Grillteller

Lammspieß, Hähnchenbrust, Köfte und gegrillte Gemüse vom Grill, frittierte Kartoffeln, dazu Salat, Fladenbrot & Cacik-Joghurt. Glutenfrei möglich (Reis statt Brot). Neu!

22.9 EUR

H&F Köfte-Spezial

Rindfleischfrikadellen mit Kartoffeln, Champignons in Tomatensauce, Petersilie, dazu Knoblauch-Joghurt und geröstetes Brot. Neu!

20.9 EUR

Section 17

PIDE-BASIS

4 items

Pide mit Hackfleisch

7.9 EUR

Pide mit Hummus

vegan

8.5 EUR

Pide mit Hirtenkäse

vegetarisch

7.9 EUR

Pide mit Goudakäse

vegetarisch

7.9 EUR

Section 18

UNSERE PIDE-VORSCHLÄGE

9 items

Hirtenkäse-Pide mit Spinat

vegetarisch

9.9 EUR

Hirtenkäse-Pide mit Auberginen & Tomaten

vegetarisch

11.9 EUR

Rinderhackfleisch-Pide mit Hirtenkäse & Spinat

12.4 EUR

Pide Spezial mit Hummus, gewürf. Tomaten, Champignons, Oliven, Zucchini, Rucola & getrockneten Tomaten

vegan

19.5 EUR

Orientalische Pide mit Hirtenkäse, Tomatensauce, Paprika, Champignons, Oliven, Tomaten, & Pastırma-Rinderschinken

18.4 EUR

Rucola-Pide mit Gouda, Tomaten, Rucola & Italienischem Hartkäse

vegetarisch

17.4 EUR

Hirtenkäse-Pide mit Rucola & Tomaten

12.4 EUR

Köfte-Pide mit Basilikum-Tomatensauce, Gouda, Köfte-Stücken und Peperoni

14.9 EUR

Sucuk-Pide mit Gouda, Knoblauchwurst (Sucuk) & Jalapeños

NEU!

12.4 EUR

Section 19

Zutaten / Toppings

5 items

Artischocken, Rote Zwiebeln, Knoblauch, Champignons

2 EUR

Tomaten, Spinat, Paprika, Mais, Oliven, Zucchini, getrocknete Tomaten, Auberginen, Austernpilze, Peperoni, Ei, Jalapeños

2 EUR

Cherrytomaten, Pinienkerne, Hirtenkäse, Gorgonzola, Italienische Hartkäse, Rinderhackfleisch, Rucola, Thunfisch, Knoblauchwurst (Sucuk), Goudakäse

2.5 EUR

Hähnchenbruststreifen, Walnüsse, Avocado, Pastirma (Rinderschinken)

3 EUR

Lammstreifen

4 EUR

Section 20

Teig & Tasche Manti

7 items

50. Klassische Manti

mit Rinderhackfüllung, serviert mit Knoblauch-Joghurt & Paprikasauce

13.9 EUR

51. Vegane Manti

mit Kartoffelfüllung, serviert mit Basilikum-Tomatensauce & Walnuss-Minzsauce

13.9 EUR

52. Manti Klassich Spezial

mit Rinderhackfüllung, serviert mit Gorgonzolasahnesauce, Champignons & roten Zwiebeln

17.5 EUR

53. Orientalisch Pur!

Vegan mit Kartoffelfüllung, serviert mit Basilikum-Tomaten-Walnussauce, Blattspinat, Austernpilzen & Rucola

17.9 EUR

54. Franz' Lieblingsmanti

Veggie mit Kartoffelfüllung, serviert mit Gorgonzolasahnesauce, Champignons, roten Zwiebeln & Spinat

17.9 EUR

55. Knusper-Manti / Çitir Manti * (NEU!)

mit Rinderhackfüllung oder Kartoffelfüllung je nach Wahl, frittiert und serviert mit Basilikum-Tomatensauce und Knoblauch-Joghurt & Paprikasauce

14.9 EUR

56. Scharfe Klassische Manti * (NEU!)

mit Rinderhackfüllung, gebraten in scharfer Basilikum-Tomatensauce, serviert mit Knoblauch-Joghurt & Paprikasauce

14.9 EUR

Section 21

Dessert

3 items

Tiramisu

6.5 EUR

Profiteroles

mit Sahnefüllung und Schokoladensauce

5.9 EUR

Kuchen

Kuchen des Tages, Preis auf Anfrage beim Servicepersonal

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Address

Sophienstraße 2, Münster, DE

Opening hours

Monday
17:00–23:30
Tuesday
17:00–23:30
Wednesday
17:00–23:30
Thursday
17:00–23:30
Friday
17:00–00:30
Saturday
16:00–00:30
Sunday
16:00–23:00

Regular hours in the restaurant’s local time. Holidays and temporary changes may differ.

Source details

Montag - Donnerstag: 17:00 bis 23:30 Uhr Freitag: 17:00 bis 00:30 Uhr Samstag: 16:00 bis 00:30 Uhr Sonntag: 16:00 bis 23:00 Uhr

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Phone

0251 287 69063

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