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Metá Winebar & Kouzina Ulm menu
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DESSERT
Lauwarmes Galaktobureko — Vanillegriess in Blätterteig, Vanilleeis-Nusspraline, frisches Obst
Griechischer Joghurt — Honig, Walnüsse, Mandeln, frisches Obst
Lauwarmes Schokoladensoufflé — mit flüssigem Kern, Vanilleeis
Premium Lemon Pie — Mürbeteig, Zitronencreme, Baiser
Pistazien-Tarte — mit feinster Pistaziencreme
Dreierlei Sorbets — frisches Obst
Dessertvariationen für 2 Personen — Fünf verschiedene Köstlichkeiten
DESSERTWEINE
2018 Riesling Auslese „Enkircher Zeppwingert“ — Knipser, Pfalz, Germany
2013 Vinsanto — Argyros, Santorini, Greece
2010 Vinsanto — Artemis Karamolegos, Santorini, Greece, 12 Jahre im Fass - streng limitiert
2016 Omega — Gewürztraminer, Malagousia, Alpha Estate, Makedonien, Greece
Dessertweine: 5 cl
Menu information
- Dessert wines: 5 cl
Section 1
DESSERT
Warm Galaktobureko
Original name: Lauwarmes Galaktobureko
Greek Yogurt
Original name: Griechischer Joghurt
Warm Chocolate Soufflé
Original name: Lauwarmes Schokoladensoufflé
Premium Lemon Pie
Pistachio Tart
Original name: Pistazien-Tarte
Assorted Sorbets
Original name: Dreierlei Sorbets
Dessert Variations for 2 Persons
Original name: Dessertvariationen für 2 Personen
Section 2
DESSERT WINES
2018 Riesling Auslese “Enkircher Zeppwingert”
Original name: 2018 Riesling Auslese „Enkircher Zeppwingert“