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Section 1
Starters
Veal Consommé
Original name: Consommé vom Kalb
Small Seasonal Salad
Original name: Kleiner Salat der Saison
Buffalo Mozzarella
Original name: Büffelmozzarella
Carpaccio of Argentine Beef Fillet
Original name: Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet
Section 2
Main Courses
Vienna Schnitzel from Milk Veal
Original name: Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Marinated Seasonal Salad
Original name: Marinierter Jahreszeitensalat
Marinated Seasonal Salad
Original name: Marinierter Jahreszeitensalat
Marinated Seasonal Salad
Original name: Marinierter Jahreszeitensalat
Vegetarian: Panzarotti
Original name: Vegetarisch: Panzarotti
Braised Ox Cheek
Original name: Geschmorte Ochsenbacke
Head Chef Cheeseburger
Original name: Chefkoch Cheeseburger
House Platter “Oberwittler”
Original name: Hausplatte „Oberwittler“
Argentine Rump Steak
Original name: Argentinisches Rumpsteak
Section 3
Fish
Fresh salmon fillet pan-seared on the skin
Original name: Frisches Lachsfilet auf der Haut gebraten
Section 5
Dessert
Fruit sorbet
Original name: Fruchtsorbet
Bourbon vanilla ice cream
Original name: Bourbon Vanilleeis
Bourbon vanilla ice cream
Original name: Bourbon Vanilleeis
Chocolate soufflé
Original name: Schokoladen-Soufflé
Chocolate soufflé
Original name: Schokoladen-Soufflé