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Paulaner am Thielenplatz Hannover menu
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Menu information
- All salads are served optionally with lingonberry-raspberry vinaigrette, yogurt dressing, garlic dressing, honey-mustard dressing or vinegar-oil and baguette
- Alcohol content: Grüner Veltliner 12.5%, Merlot 12%, Pinot Grigio 12.5%, Primitivo 13.5%, Müller-Thurgau 12%, Spätburgunder 13.5%, Riesling 12%, Weinschorle approx. 8%, Weissherbst 11%.
- Monday to Friday from 11.00 – 14.30 except on Sundays and public holidays
Section 1
From our soup pot
Munich potato soup
Original name: Münchener Kartoffelsuppe
Chicken soup pot
Original name: Hühnersuppentopf
Goulash soup
Original name: Gulaschsuppe
Munich potato soup
Original name: Münchener Kartoffelsuppe
Section 2
Sausage fun
2 pieces of Munich white sausages
Original name: 2 Stück Münchener Weisswürstl
1 pair of Regensburg sausages
Original name: 1 Paar Regensburger
6 Nurember sausages
Original name: 6 Nürnberger Bratwürstl
Currywurst
Sausage platter
Original name: Würstlteller
Section 3
For in between and our Brotzeit (light bites and starters)
Freshly baked lye pretzel
Original name: Ofenfrische Laugenbrezel
Fresh radishes with chive bread
Original name: Frischer Radi mit Schnittlauchbrot
Obatzda cheese specialty with Camembert and bread basket
Original name: Obatzta-Käsespezialität mit Camembert und Brotkorb
"Strammer Max"-2 fried eggs on ham bread with gherkin
Original name: "Strammer Max"-2 Spiegeleier auf Schinkenbrot mit Gewürzgurke
Bavarian sausage salad with butter and a basket of bread
Original name: Bayerischer Wurstsalat mit Butter und Brotkorb
Swiss sausage salad with Emmentaler and roasted potatoes
Original name: Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler und Bratkartoffeln
Cold roast pork with remoulade sauce and colorful potato salad
Original name: Kalter Schweinebraten mit Remouladensauce und buntem Kartoffelsalat
PAULANER Brotzeit platter with cheese, ham, sausage, roast, pretzel, sausage salad and a basket of bread
Original name: PAULANER Brotzeitbrett mit Käse, Schinken, Wurst, Braten, Brezel, Wurstsalat und Brotkorb
Section 4
Salad variations
small mixed salad plate
Original name: kleiner gemischter Salatteller
Farmhouse salad
Original name: Bauernsalat
Salad with chicken breast fillet
Original name: Salat mit Hähnchenbrustfilet
PAULANER salad
Original name: PAULANER-Salat
Section 5
Warm delicacies from the oven, pan and grill
Bavarian liver sausage
Original name: Bayerischer Leberkäse
Homemade pork knuckle aspic
Original name: Hausgemachte Eisbeinsülze
Barbecue ribs
Original name: Barbecue-Rippchen
Pork shank
Original name: Schweinsaxen
Roast pork
Original name: Schweinebraten
Pork schnitzel "Viennese style"
Original name: Schweineschnitzel "Wiener Art"
Pork schnitzel with mushrooms
Original name: Schweineschnitzel mit Champignons
Pork schnitzel "Holstein"
Original name: Schweineschnitzel "Holstein"
Pork cordon bleu
Original name: Cordon-Bleu vom Schwein
Section 6
Main courses
"Bavarian Platter"
Original name: "Bayern-Teller"
Roast pork loin
Original name: Spanferkelrücken
Chicken breast fillet
Original name: Hähnchenbrustfilet
Beef roulade
Original name: Rinderroulade
Rump steak
Original name: Rumpsteak
Zurich-style veal medallions
Original name: Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb
Viennese veal schnitzel
Original name: Wiener Schnitzel vom Kalb
Section 7
Fish from river and lake
3 herring fillets
Original name: 3 Matjesfilet
Salmon fillet
Original name: Lachsfilet
Section 8
Desserts
Red berry gruel
Original name: Rote Beeren Grütze
Red berry gruel
Original name: Rote Beeren Grütze
Freshly baked apple strudel
Original name: Ofenfrischer Apfelstrudel
Kaiserschmarrn
Mixed ice cream
Original name: Gemischtes Eis
Mixed ice cream with cream
Original name: Gemischtes Eis mit Sahne
Bavarian cream
Original name: bayrisch Creme
Section 9
Beers from Bavaria
PAULANER Original Münchener 4.9%
Original name: PAULANER Original Münchener 4,9%
PAULANER Premium Pils 4.9%
Original name: PAULANER Premium Pils 4,9%
PAULANER Alt Münchener Dunkel 5.0%
Original name: PAULANER Alt Münchener Dunkel 5,0%
PAULANER Salvator 7.9%
Original name: PAULANER Salvator 7,9%
PAULANER Hefe-Weißbier 5.5%
Original name: PAULANER Hefe-Weißbier 5,5%
Radler
Hacker Pschorr Kellerbier naturtrüb 5.5%
Original name: Hacker Pschorr Kellerbier naturtrüb 5,5%
PAULANER Weißbier Kristall 5.2%
Original name: PAULANER Weißbier Kristall 5,2%
PAULANER Hefe Dunkel 5.3%
Original name: PAULANER Hefe Dunkel 5,3%
PAULANER Weißbier Alkoholfrei
Alt Münchener Bierbowle
alkoholfreies Bier
Wheat beer lemon Non-alcoholic
Original name: Weißbier-Zitrone Alkoholfrei
Banana wheat beer
Original name: Bananenweizen
Cherry wheat beer
Original name: Kirschweizen
Russe wheat beer with lemonade
Original name: Russe-Weissbier mit Zitronenlimonade
Section 10
Non-alcoholic drinks / Juices
Afri Cola
Bluna Orange
Bluna Lemon
Original name: Bluna Zitrone
Spezi
Afri Cola without sugar
Original name: Afri Cola ohne Zucker
Almdudler
BAD PYRMONTER still
Original name: BAD PYRMONTER ohne Kohlensäure
BAD PYRMONTER sparkling
Original name: BAD PYRMONTER mit Kohlensäure
Sparkling table water
Original name: Tafelwasser mit Kohlensäure
Apple spritzer
Original name: Apfelschorle
Rhubarb spritzer
Original name: Rhabarberschorle
Elderflower
Original name: Holunderblüte
Apple juice
Original name: Apfelsaft
Orange juice
Original name: Orangensaft
Banana nectar
Original name: Bananennektar
Cherry nectar
Original name: Kirschnektar
Tomato juice
Original name: Tomatensaft
KiBa
Tonic Water
Bitter Lemon
Ginger Ale
PAULANER spezi
Vitamalz
Section 11
White wines
Grüner Veltliner dry
Original name: Grüner Veltliner trocken
Pinot Grigio
Müller-Thurgau dry CONSILIUM
Original name: Müller-Thurgau trocken CONSILIUM
Riesling dry Kirchner
Original name: Riesling trocken Kirchner
Weinschorle
Section 12
Red wines
Merlot
PRIMITIVO
Spätburgunder dry Oberbergerer Bassgeige
Original name: Spätburgunder trocken Oberbergerer Bassgeige
Section 13
Weissherbst
Portugieser Weissherbst mild Kirchner
Section 14
White wines
Grüner Veltliner dry
Original name: Grüner Veltliner trocken
Pinot Grigio
Müller-Thurgau dry CONSILIUM
Original name: Müller-Thurgau trocken CONSILIUM
Riesling dry Kirchner
Original name: Riesling trocken Kirchner
Weinschorle
Section 15
Red wines
Merlot
PRIMITIVO
Spätburgunder dry Oberberger Bassgeige
Original name: Spätburgunder trocken Oberberger Bassgeige
Section 16