Teuterhof Hütt’n Bayern in Düren

Vorweg und Zwischendurch

Knoblauchbrot „Classic“ — Ciabatta mit Knoblauch gebacken

Frische Laugenbrez'n

Frische Laugenbrez'n — mit Sauerrahm

Tomatencremesuppe

Rinderbrühe mit Einlage

Bruschetta — Knuspriges Brot mit Knoblauch, Tomaten und Zwiebeln

Münchener Weißwurst — mit Brezel und süßem Senf

Obazda mit Brez'n

Garnelepfännchen — Mit Chili-Knoblauchöl dazu Brot

Knackige Salate

Kartoffel und Salat — Gartenfrische Salate mit einer Folienkartoffel und Sauerrahm

Rustikaler Salat — Gebratene Champignonköpfe und Rosmarinkartoffeln auf frischen Salaten

Thunfischsalat — Knackige Salate der Saison mit Thunfisch, Oliven, Jalapeños und gekochtem Ei

Bauernsalat — Gebratene Hähnchenbrustfilets auf gartenfrischen Salaten und Parmesan

Caesar Salad — Hähnchenfilet in Knusperpanade auf gartenfrischen Salaten und Parmesan

Frisches Lachsfilet auf Salat — Knackige Salate der Saison mit frischem Lachs

Zünftig und Bayrisch

Currywurst — mit Pommes Frites und Röstzwiebeln

Bayerischer Leberkäse — mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Senf

Bayerische Grillhaxe — ca. 1,2 kg, mit Bratkartoffeln, Sauerkraut, Bratensauce

Münchener Haxenfleisch — geschmorte Haxe o. Knochen mit Bratkartoffeln, Sauerkraut und Rahmsauce oder Bratensauce

Oma's Rheinischer Sauerbraten — mit/ohne Rosinen, Kartoffelklöße und Rotkohl

Schenk' a' Teuterhof

Teuterhof „Mixed-Grill“ — kl. Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Bratwurst, Speck, Pommes, Kräuterbutter

Hütt'n Pfefferpfanne — Steakstreifen mit Paprika und Zwiebeln, pikanter Pfeffersauce, Spätzle

Hähnchenfilet vom Grill — dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm

Frisches Lachsfilet vom Grill — mit frischem Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln

Malzbiergulasch — mit Spätzle und Rotkohl

Burger Dry Aged Beef 200g

Classic-Burger — belegt mit 100% Rindfleisch, Salat, Dillgurken, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce. Allergene: 4, 8.

Cheese-Burger — wie Classic-Burger, mit extra Cheddar Käse, hausgemachte Burgersauce. Allergene: 4, 8.

Chicken-Burger — belegt mit knusprigem Hähnchenfleisch, Salat, Dillgurken, Zwiebeln, Remoulade. Allergene: 4, 8.

Hot-Chili-Cheese-Burger — belegt mit 100% Rindfleisch, Salat, Dillgurken, Jalapeños, Cheddar Käse, Barbecuesauce, hausgemachte Burgersauce. Allergene: 4, 8.

Veggi-Burger — mit vegetarischem Patty, Salat, Dillgurken, Zwiebeln, hausgemachte Burgersauce. Allergene: 4, 8.

Beilagen nach Wahl

Pommes/Kartoffelkroketten

Kartoffelchips

Frische Röstzwiebeln

Extra Patty

Saftiges Steak

Rumpsteak vom Grill — ca. 250g, mit Folienkartoffel und Sauerrahm, Kräuterbutter und Salat

Holzfäller-Rumpsteak — mit Zwiebeln, Champignons, Rosmarinkartoffeln und Salat

Pfeffer-Rumpsteak — mit Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Salat

Steak-Spieß — mit Knoblauchsoße, Rosmarinkartoffeln und Salat

Rib Eye Steak — ca. 350g, mit Folienkartoffel und Sauerrahm, Kräuterbutter und Salat

Steak Medaillons Béarnaise — mit Sauce Béarnaise, Tomate, mit Käse überbacken, Rosmarinkartoffeln und Salat

Tiroler Medaillons — 2 Steak Medaillons im Speckmantel, Pfeffersauce, Folienkartoffel und Salat

Hausgemachte Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“ — mit Pommes oder Kartoffelpüree

Käseschnitzel — mit Sauerrahm und Käse überbacken, dazu Pommes oder Kartoffelpüree

Mexikoschnitzel — mit Mexikosauce, Pommes oder Kartoffelpüree

Champignon-Rahmschnitzel — mit Pommes oder Kartoffelpüree

Pfefferschnitzel — mit Pfeffersauce, Pommes oder Kartoffelpüree

Pasta Basta

Penne Italia — Penne Rigate mit Knoblauch und frischem Grillgemüse in Olivenöl geschmort

Tiroler Nudelteller — Penne Rigate mit Hähnchenbrustfilet, geschmorten Paprikastreifen, Jalapeños, Béchamelsauce und Parmesankäse

Hubertus-Nudelpfanne — Penne Rigate mit Hähnchenstreifen, Champignons, Zwiebeln und Sahnesauce

Penne Lachs — Penne Rigate mit Lachs und frischem Grillgemüse

Käsespätzle — frische Röstzwiebeln, Speck und Béchamelsauce dazu einen Beilagensalat

Bub uud Mädl

Mini-Spezialmenü — 1 leerer Teller + Besteck um von Mami und Papi abzustauben

Kiddy-Burger — kleiner Hamburger aus 100% Rindfleisch mit Pommes, Mayo und Ketchup

Chicken Nuggets — mit Pommes, Mayo und Ketchup

Kinderschitzel — vom Schwein oder Hähnchen mit Pommes, Mayo und Ketchup

Kindereis

Süße Versuchungen

Kaiserschmarrn — mit Vanillesauce, Apfelmus oder Preiselbeeren

Rahmapfelstrudel — mit Vanillesauce und Sahne

Frische Waffeln — mit Puderzucker

Vanilleeis — mit warmen Kirschen oder Schokolade und Sahne

Hopfenbrause - Frisch vom Fass

Paulaner Original Münchner — 0,3 l

Paulaner Original Münchner — 0,5 l

Paulaner Weißbier "naturtrüb" — 0,3 l

Paulaner Weißbier "naturtrüb" — 0,5 l

Paulaner Weißbier "naturtrüb" — 1,0 l

Paulaner Premium Pils — 0,2 l

Peters Kölsch — 0,3 l

Peters Kölsch — 0,3 l

Hopfenbrause - Flaschenbiere

Paulaner Weißbier "kristall" — 0,5 l

Paulaner Weißbier "dunkel" — 0,5 l

Paulaner Weißbier "alkoholfrei" — 0,5 l

Paulaner Weißbier Zitrone "alkoholfrei" — 0,5 l

König Pilsener "alkoholfrei" — 0,33 l

Vita Malz — 0,33 l

Alkoholfreie Getränke

Haugemachte Limonade — 0,5 l

Haugemachte Limonade mit Schuss — 0,5 l

Afri Cola — 0,3 l

Afri Cola (ohne Zucker) — 0,3 l

Bluna Orange / Bluna Zitrone — 0,3 l

Apfelschorle — 0,3 l

Almdudler — 0,35 l

Rhodius Gourmet Mineralwasser — 0,75 l

Rhodius Gourmet Mineralwasser — 0,25 l

Sprudelwasser — 0,3 l

Apollinaris „still“ — 0,25 l

Goldberg Bitter Lemon — 0,2 l

Goldberg Ginger Ale — 0,2 l

Goldberg Tonic — 0,2 l

Eistee „verschiedene Sorten“ — 0,33 l

Red Bull — 0,25 l

Orangensaft — 0,2 l

Apfelsaft — 0,2 l

Kiba — 0,3 l

Fassbrause — 0,3 l

Paulaner Spezi — 0,33 l

Paulaner Zitronen Limonade — 0,33 l

Heiße Getränke

Kaffee — koffeinhaltig

Latte Macchiato — koffeinhaltig

Jay-Jay's flavoured Coffee — Latte Macchiato mit Vanille-, Karamell- oder Haselnussgeschmack, koffeinhaltig

Cappuccino — koffeinhaltig

Milchkaffee — koffeinhaltig

Espresso

Heiße Schokolade

Sahne

Tee — verschiedene Sorten

Frische Minze mit Honig

Aus dem Rest der Welt

Salitos Tequila "Silver/Gold" — 2 cl

Jack Daniel's — 4 cl

Jubiläums Aquavit — 2 cl

Bacardi — 2 cl

9 mile Wodka — 2 cl

Jägermeister — 2 cl

Ramazzotti — 2 cl

Sambuca — 2 cl

Baileys — 4 cl

Lotterbov — 2 cl

Lottergöre — 2 cl

Longdrinks

Bacardi-Cola

Jack Daniel's Cola

Three Sixty Wodka-Orange

Three Sixty Wodka-Red Bull

Three Sixty Wodka-Apfelsaft

Three Sixty Wodka-Lemon

Campari-Orange

Campari-Soda

Jägermeister-Cola

Jägermeister Red Bull

Bombay Gin Tonic

Wein, Sekt und Champagner

Weißwein Chardonnay, Italien — 0,2 l

Roséwein Bardolino, Italien — 0,2 l

Rotwein Primitivo, Italien — 0,2 l

Weinschorle — 0,2 l

Scavy & Ray Spumante — 0,1 l

Hugo — 0,2 l

Aperol Spritz — 0,2 l

Scavy Ray Spumante — 0,75 l Fl.

Champagner "Moët & Chandon Brut" — 0,75 l Fl.

Alkoholfreie Cocktails

Virgin Mojito — Limette, Minze, Lime Juice, Ginger Ale, Soda, Rohrzucker

Fresh Up — Lime Juice, Limette, Bluna Zitrone, Rohrzucker

Ipanema — Limette, Lime Juice, Maracuja-Nektar, Ginger Ale, Rohrzucker

Yellow Bird — Orange, Limette, Bluna Orange, Rohrzucker

Tropicana — Ananassaft, Maracuja-Nektar, Lime Juice, Lemon Squash, Grenadine

Virgin Swimmingpool — Ananassaft, Blue Curacao (alkoholfrei), Kokoscrème, Sahne

Schnäpse

Oberbayerischer Gebirgsenzian — 2cl

Himbeergeist — 2cl

Obstler — 2cl

Williamsbirne — 2cl

Weiße Gams — 2cl

Marillenschnaps — 2cl

Shooters

Orgasmus — Sambuca, Baileys, 4cl

B 52 — Kahlua, Baileys, Captain Morgan, 4cl

Bärbel — Likör 43, Milch, Grenadine Sirup, 4cl

Gustl — Gin, Flimm, Pascal 73%, 4cl

Flimm — Waldmeister Wodka, Waldmeister, 4cl

Cocktails

Teuterhof Zombie — weißer Rum, brauner Rum, Lemon Heart, Grenadine Sirup, Orangensaft, Zitronensaft, Ananassaft, Maracuja-Nektar

Lady Killer — Gin, Apricot Brandy, Triple Sec, Ananassaft, Maracuja-Nektar

Piña Colada — weißer Rum, Kokoscrème, Ananassaft, Sahne

Flying Kangaroo — Wodka, Galliano, Kokoscrème, Ananassaft, Sahne

Caipirinha — Limette, Cachaça, Lime Juice, Rohrzucker

Mojito — Limette, Minze, Lime Juice, Havana Club, Soda, Rohrzucker

Sex on the Beach — weißer Rum, Wodka, Galliano, Crème de Cassis, Ananassaft, Zitronensaft, Maracuja-Nektar

Solero — Wodka, Galliano, Lime Juice, Lemon Squash, Maracuja-Nektar, Karamellsirup

Hurricane — Limette, weißer und brauner Rum, Lemon Squash, Lime Juice, Maracuja-Nektar, Orangensaft, Ananassaft

Tequila Sunrise — Tequila Silver, Lemon Squash, Grenadine, Orangensaft

Long Island Ice Tea — weißer Rum, Gin, Wodka, Tequila Silver, Triple Sec, Cola, Lemon Squash

Mai Tai — Brauner und weißer Rum, Triple Sec, Lemon Heart, Lemon Squash, Mandelsirup, Lime Juice

Moscow Mule — Wodka, Limettensaft, Ginger Beer, Gurke, Pfefferminze