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Suppen
Hühnersuppe — Allergene: 2, 5. Zu allen Suppen wird ein kleines Brötchen oder Toast gereicht.
Hühnersuppe mit Ei-Einlage — Allergene: 2, 5. Zu allen Suppen wird ein kleines Brötchen oder Toast gereicht.
Tomatensuppe „Hausklassiker“ — Zu allen Suppen wird ein kleines Brötchen oder Toast gereicht.
Gulaschsuppe — Zu allen Suppen wird ein kleines Brötchen oder Toast gereicht.
WILD!e Brotzeit
Holländer Käseschnittchen — Holländischer Gouda vom Käse-Rad auf saftigem PurPur Brot mit knackiger Garnitur belegt.
klein (1 Scheibe Brot)
groß (2 Scheiben Brot)
Schwarzwälder Schinkenschnittchen — Roher original Schwarzwälder-Schinken auf frischem PurPur Brot mit Garnitur belegt.
klein (1 Scheibe Brot)
groß (2 Scheiben Brot)
Quiche
Quiche — Sorten: Tomate/Mozzarella (Allergene: 5), Birne/Preiselbeeren/Camembert (Allergene: 1, 5), Spinat/Schafskäse (Allergene: 5), Saisonale Quiche (Allergene: 5), Pfifferlinge/Speck (Allergene: 1, 2). Solange der Vorrat reicht.
Quiche mit knackig, frischem Salat — Sorten: Tomate/Mozzarella (Allergene: 5), Birne/Preiselbeeren/Camembert (Allergene: 1, 5), Spinat/Schafskäse (Allergene: 5), Saisonale Quiche (Allergene: 5), Pfifferlinge/Speck (Allergene: 1, 2). Solange der Vorrat reicht.
WILD!s Flagueline
„Mäxchen“ — Der Klassiker (Strammer Max) neu serviert. Flagueline mit zwei Spiegeleiern auf gekochtem Schinken, dazu etwas Krautsalat und hausgemachter Dip. Allergene: 1, 2, 3.
„Lisette“ — Flagueline mit Tomate und Mozzarella belegt, verfeinert mit frischem Wildkräutersalat, etwas Balsamicodressing und hausgemachtem Dip. Allergene: 1, 3.
„Rudolf“ — Rustikales Flagueline mit Rührei und köstlichem Schwarzwälder Schinken belegt, dazu eine Salatgarnitur und hausgemachter Dip. Allergene: 1, 2, 3.
„Conrad“ — Herzhaftes Flagueline mit hausgemachtem Aufstrich, frischem Lachs auf Eisbergsalat, Kräutern, gekochtem Ei und Sahnemeerrettich. Allergene: 1.
Salate
Beilagensalat — Serviert mit hausgemachter Vinaigrette, 2 kleinen Brötchen (oder Brot) und Butter.
Salatteller aus gemischten Salaten der Saison — Serviert mit hausgemachter Vinaigrette, 2 kleinen Brötchen (oder Brot) und Butter.
„France“ mit Thunfisch — Serviert mit hausgemachter Vinaigrette, 2 kleinen Brötchen (oder Brot) und Butter.
WILD!s Klassiker
Toast „Hawaii“ — Toast mit Frischkäse, gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken. Allergene: 1, 2, 3, 5.
klein (1 Scheibe Toast)
groß (2 Scheiben Toast)
Toast „Bergisch“ — Vollkornbrot mit Frischkäse, gekochtem Schinken & Käse überbacken, belegt mit einem frischen gemischten Salat. Allergene: 1, 2, 3, 5.
klein (1 Scheibe Toast)
groß (2 Scheiben Toast)
Mittagessen: 11.30 bis 14.00 Uhr
Zusatzstoffe: 1 Konservierungsstoffe, 2 Geschmacksverstärker, 3 Antioxidationsmittel, 4 Phosphat, 5 Farbstoff
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiterinnen.
Información del menú
- Almuerzo: 11.30 a 14.00
- Aditivos: 1 Conservantes, 2 Realzadores del sabor, 3 Antioxidantes, 4 Fosfato, 5 Colorante
- Puede obtener información sobre los ingredientes de nuestros platos que pueden provocar alergias o intolerancias consultando a nuestro personal de servicio.
Sección 1
Sopas
Sopa de pollo
Nombre original: Hühnersuppe
Sopa de pollo con huevo
Nombre original: Hühnersuppe mit Ei-Einlage
Sopa de tomate «Clásico de la casa»
Nombre original: Tomatensuppe „Hausklassiker“
Sopa de guiso
Nombre original: Gulaschsuppe
Sección 2
WILD!e Brotzeit
Sándwich de queso holandés
Nombre original: Holländer Käseschnittchen
Sándwich de jamón de la Selva Negra
Nombre original: Schwarzwälder Schinkenschnittchen
Sección 3
Quiche
Quiche
Quiche con ensalada crujiente y fresca
Nombre original: Quiche mit knackig, frischem Salat
Sección 4
Línea insignia de WILD!
«Mäxchen»
Nombre original: „Mäxchen“
«Lisette»
Nombre original: „Lisette“
«Rudolf»
Nombre original: „Rudolf“
«Conrad»
Nombre original: „Conrad“
Sección 5
Ensaladas
Ensalada de acompañamiento
Nombre original: Beilagensalat
Plato de ensalada de ensaladas mixtas de la temporada
Nombre original: Salatteller aus gemischten Salaten der Saison
«France» con atún
Nombre original: „France“ mit Thunfisch
Sección 6
Clásicos de WILD!
Tostada «Hawaii»
Nombre original: Toast „Hawaii“
Tostada «Bergisch»
Nombre original: Toast „Bergisch“