Seehaus

Tapas de Carne

Jamón Serrano — Serranoschinken frisch vom Stück

Roastbeef Aioli — Rosa gebratenes Roastbeef | Knoblauchcreme

Chorizo — spanische Paprikawurst vom Grill

Chorizo y Patatas — Chorizo vom Grill | würzige Kartoffeln

Roastbeef y Jamón Serrano — Roastbeef | Serrano | Aioli | Brot

Pan con Rostbeef — Brot | Roastbeef | Rukola | Aioli

Variación de Pincho — Brot | verschiedene Toppings

Pommes "Chorizo" — Pommes | Parmesankruste | Chorizo | Chili-Mayo

Croquetas de Ossobuco — Ossobuco-Kroketten | 3 Stück oder 5 Stück

pro Stück

Albondigas — Rindfleischbällchen | pikante Tomatensoße

Rinderfilet mit Schmorzwiebeln — Tagliata vom Rinderfilet | Schmorzwiebeln

Pollo al Jerez — Hähnchenbruststücke | pikante Sherryssoße

Costillares en Salsa — Loin-Ribs vom Schwein | Honig-Senf-Marinade

Tapas de Pescado

Boquerones en Vinagre — Sardellen | Zitrone | Petersilie | Olivenöl

Gambas al Ajillo — Garnelen in heißem Olivenöl | Knoblauch | Chili

Gambas al Tomate — Garnelen | pikante Tomatensoße

Fritos de Calamares — frittierte Tintenfische | leichte Mehlpanade | Aioli

Croquetas de Pescado — Fischkroketten | 3 Stück oder 5 Stück

pro Stück

Brot & Dips

Crestido de Pan — gemischter Brotkorb

Pan y Dips — gemischtes Brot | Mojo rojo | Mojo verde | Aioli

Aioli — hausgemachte Knoblauchcreme

Mojo Rojo — pikante kanarische Soße | rote Paprika | Knoblauch

Mojo Verde — kanarische Kräutersoße | grüne Paprika | Knoblauch

Crema de Atún — hausgemachte Thunfischcreme

Weißes Bohnenmus — weiße Bohnen | Paprika | Chili

Vorspeisen

Sopa de Tomate — Tomatensuppe | Brot | vegan oder mit Sahne

Burrata Affogato — Burrata aus dem Ofen | Tomatensuppe | Brot

Seehaus Tonnato — Roastbeef | Thunfischcreme | Rucola | Brot

Seehaus Burrata — Cremige Burrata | Ricotta | Balsamico | Rukola | Kirschtomaten | Kürbiskern-Pesto | Brot

Burrata y Roastbeef — Cremige Burrata | Ricotta | Roastbeef | Tomaten | Balsamico | Rucola | Sonnenblumenkerne | Brot

Burrata-Bowls

Burrata-Bowl Vegetariano — Basis: Cremig frische Burrata auf Salatbett. Wähle 4 verschiedene vegetarische Toppings, ein Dressing und einen Crunch.

Burrata-Bowl Pescado — Basis: Cremig frische Burrata auf Salatbett. Wähle 3 verschiedene vegetarische und 1 Topping aus der Kategorie 'Pescado', ein Dressing und einen Crunch.

Burrata-Bowl Carne — Basis: Cremig frische Burrata auf Salatbett. Wähle 3 verschiedene vegetarische und 1 Topping aus der Kategorie 'Carne', ein Dressing und einen Crunch.

Toppings: 1. Dressing

Honig-Senf-Dressing

Balsamico-Dressing

Orangen-Dressing

Toppings: 2. Vegetarisch

Getrocknete Tomaten

Frische Kirschtomaten

Oliven

Kapernäpfel

Fenchel

Champignons (gegrillt)

Hirtenkäse

Avocadowürfel

Falafel

Artischocken

Toppings: 3. Carne

Jamón Serrano

Roastbeefschreiben (kalt)

Roastbeefstreifen (warm)

Hähnchenbruststreifen

Albondigas

Toppings: 3. Pescado

Sardellen (mariniert)

Thunfisch (gekocht)

Zanderfilet

5 Garnelen

Toppings: 4. Crunch

Kürbiskerne

Sesam

Walnüsse

Sonnenblumenkerne

HAUPTGERICHTE

ZANDER & RISOTTO — Zanderfilet vom Grill, gemischtes mediterranes Gemüse, Zitronen-Thymian-Risotto

wahlweise mit 5 Riesengarnelen

STEAK FRITES — Roastbeef vom Grill, würzige Pommes frites, hausgemachte Chimichurri

200g

300g

ZANDER & KARTOFFEL — Zanderfilet vom Grill, Weißweinsöße, Rosmarinkartoffeln, kleiner Salat

ROASTBEEF — Roastbeef, hausgemachte Kräuterbutter, mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln

200g

300g

MRS. CAULIFLOWER (vegan) — Blumenkohl aus dem Ofen, Bohnenpüree, Kürbiskernpesto, Rukola, Kürbiskerne, Brot

BURGER

BEEF BURGER "CHORIZO" — Burger aus 100% irischem Weiderind mit Flanksteakanteil, Brioche Bun, Irish Cheddar, Chorizocreme, Aioli, Blattsalat, Tomate

CHICKEN BURGER — Hähnchenbrustfilet vom Grill, Brioche Bun, Schmorzwiebeln, Blattsalat, Tomate, BBQ-Aioli

FALAFEL BURGER (vegan) — Hausgemachter Falafel-Patty, Vrioche Bun, Avocado-Creme, Rukola, Tomate

GREEN GARDEN BURGER (vegan) — Hausgemachter Gemüse-Haferflocken-Patty, Vrioche Bun, Buschetta-Tomaten, Salat, Gurke

BEEF BURGER "BURRATA DELUXE" — Burger aus 100% irischem Weiderind mit Flanksteakanteil, Brioche Bun, Burrata, Buschetta-Tomaten, Rukola, Pommes

DESSERT

SCHOKO-NUSS-TARTE — Glutenfreie Schokoladentarte, Obst

TARTA DI SANTIAGO — Galicischer Mandelkuchen, glutenfrei, Obst

TIRAMISU DEL DIÁ — wechselndes Tiramisu, alkoholfrei

CHURROS XXL Zimt & Zucker — 5 Stück mit Schoko-Dip

wahlweise mit Pistaziencreme

PASTEL DE NATA — portugiesisches Blätterteigtörtchen, pro Stück

WOCHENENDKUCHEN (SA & SO) — Unser hausgemachter Kuchen, wechselnde Sorten

Hausgemachte Limonaden

Mandarine-Ingwer — 400ml

Mango-Orange — 400ml

Erdbeer-Basilikum — 400ml

Rhabarber-Holunder — 400ml

Maracuja-Basilikum — 400ml

Brombeer-Holunder — 400ml

Ingwer-Basilikum — 400ml

Wassermelone-Gurke — 400ml

Gurke-Minze — 400ml

Honigmelone-Limette — 400ml

Bio-Matcha-Mango — 400ml, Aufpreis +0.6

Pfirsich-Maracuja Zero — 400ml

Himbeer-Basilikum — 400ml

Solero — 400ml

Kaffee & Co.

Espresso — Dinzler Kaffeerösterei

Doppio — Dinzler Kaffeerösterei

Espresso Macchiato — Dinzler Kaffeerösterei

Kaffee Crema — Dinzler Kaffeerösterei

Tasse

Haferl

Cappuccino — Dinzler Kaffeerösterei

Klein

XL 350ml

Latte Macchiato — Dinzler Kaffeerösterei

Ingwer-Minz-Tee — 350ml

Iced Vanilla Latte — Dinzler Kaffeerösterei

Cold Brew Coffee — Mit Karamell, wahlweise auch ohne Karamell

Ronnefeldt Tee — Assam, Früchte, Grün, Rooibos Vanilla, Bergkräuter, 350ml

Matcha

Bio Matcha Latte

Iced Bio Matcha Latte

Iced Matcha Erdbeer Latte — Hausgemachtes Erdbeerpüree, Bio Matcha, Milch

Iced Matcha Mango Latte — Hausgemachtes Mangopüree, Bio Matcha, Milch

WEINE - WEIß

WEISSBURGUNDER — Jane's Lieblingswein, frisch, Birne, Zitrus, exotisch

200ml

750ml

JUAN GIL VERDEJO — elegant, Steinfrüchte, feine Säure

200ml

750ml

MONTONALE LUGANA — strohgelb, fruchtig, dezente Säure

200ml

750ml

GELBER MUSKATELLER — aromatisch, intensives Duftspiel, langer Abgang

200ml

750ml

WEINE - ROSÉ

TEMPRANILLO ROSÉ — Kirsch, Erdbeer, fruchtig, frisch

200ml

750ml

ZWEIGELT ROSÉ — Sommerwein, Himbeer, Kirsch, fruchtig, trocken

200ml

750ml

WEINE - ROT

JUAN GIL AMARILLA — Monastrell, trocken, kraftvoll, rauchig

200ml

750ml

WEINSCHORLE — weiß, rosé

200ml

500ml

WEINE - ALKOHOLFREI

NATUR-O-ZERO — Chardonnay, fruchtig, leichter Körper, harmonisch

200ml

750ml

BIER

HELLES | RADLER

HELLES ALKOHOLFREI

ZWICKL (Kellerbier)

500ml

JUBILÄUMSSUD 1516 — Dunkles Bier

500ml

WEIZEN — vom Fass, dunkel, leicht, alkoholfrei, Russ

500ml

HERRNBRÄU PILS

330ml

ALKOHOLFREI

WASSER — still oder spritzig

200ml

400ml

1000ml

ADELHOLZENER — naturell oder spritzig

Flasche 0,75l

LIMO LIMETTE | ZITRONE

200ml

400ml

FRITZ — Kola, Superzero, Bio Rhabarberschorle, Limo Melone, Apfel-Kirsch-Holunder

330ml

KARAMALZ

500ml

SAFTSCHORLEN — Maracuja, Johannisbeer, Orange, Holunder, Apfel naturtrüb, Cranberry

200ml

400ml

EISTEE PFIRSICH | ZITRONE

200ml

400ml

COLA MIX | COLA-MIX ZERO | APFELSCHORLE

200ml

400ml

SPECIALS

GIN TONIC — Gin, Zitrone, Tonic Water

MAI TAI — Rum, Mandel, Orange, Maracuja

FRESH MELON — Wodka, Maracuja, Honigmelone, Tonic

GREEN GARDEN — Gin, Minze, Limette, Soda, Gurke, Holunder

CUJA MARA — Wodka, Orange, Karamell, Maracuja

BROMBEER COSMO — Gin, Brombeer, Zitrone, Cranberry