Startseite Bergers am Serrahn

Pasta

Penne All'Arrabiata — Berger's pikantes Tomatensugo und Grana Padano (auf Wunsch extra scharf)

Penne Pesto — Berger's Basilikum-Pesto mit Pinienkernen und Grana Padano

Tagliatelle Hackbällchen — mit Rinder-Hackbällchen, Berger's fruchtiges Tomatensugo und Grana Padano

Tagliatelle Lachs — in Weißwein-Limonensauce mit Rocula und Grana Padano

Tagliatelle Garnelen — Marinierte Black Tiger Garnelen in Trüffelsauce mit Rucola und Grana Padano

Flammkuchen

Der Klassische — Schmand, Paprika, Zwiebeln, Tomate, Frühlingslauch, Rucola

Der Originelle — Schmand, Schinkenspeck, Zwiebeln

Der Temperamentvolle — Schmand, Ziegenkäse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingslauch

Der Saftige — Schmand, Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingslauch, Berger's BBQ-Sauce

Der Atlantische — Schmand, Black Tiger Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingslauch

Fleisch

Schnitzel Wiener Art — paniertes Schweineschnitzel in Nussbutter gebraten mit Steakhouse-Pommes

Jäger-Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel in Nussbutter gebraten mit frischen Champignons in Rahm und Steakhouse-Pommes

Hähnchen-Schnitzel — paniertes Hähnchenschnitzel in Nussbutter gebraten, mit Chili-Sahne-Sauce und Steakhouse-Pommes

Berger's Grillteller — Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet dazu knusprige Bratkartoffeln, hausgemachte Kräuterbutter und Berger's BBQ-Sauce

Berger's Grillplatte — für 2 Personen: Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak dazu knusprige Bratkartoffeln, hausgemachte Kräuterbutter und Berger's BBQ-Sauce

Rumpsteak aus der Region — ca. 250g, mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und Knoblauchbaguette

Burger

Berger's Crunchy Chicken Burger — Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert auf einem Brioche dazu frischer Lollo Bionda Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar, Bergers Chili-Mayo-Sauce und Steakhouse-Pommes

Berger's Edel Burger — Gegrilltes Beeftatar ca. 180g auf einem Brioche dazu frischer Lollo Bionda Salat, knuspriger Bacon, hausgemachte Kartoffelchips, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar, Berger's BBQ-Sauce und Steakhouse-Pommes

Die Klassiker

Bauernfrühstück — mit Landschinken, Gewürzgurke und Remouladensauce

Kult-Currywurst — Geflügel oder Schwein, mit hausgemachter Currysauce und Steakhouse-Pommes

Kult-Currywurst mit Süßkartoffel-Pommes — Geflügel oder Schwein, mit hausgemachter Currysauce und Süßkartoffel-Pommes

Roastbeef — zart rosa gebraten, mit knusprigen Bratkartoffeln und Remouladensauce

Ofenkartoffeln mit Sour Cream und Salatbeilage — Solo

mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen

Bergers Fischspezialitäten

Gebratenes Zanderfilet — auf Ratatouille-Gemüse mit Basilikumschaum und Rosmarinkartoffeln

Hamburger Pannfisch — auf knusprigen Bratkartoffeln mit hausgemachter Dijon-Senfsauce

Gebratenes Lachsfilet — auf glasierten Zuckerschoten und Kirschtomaten mit Limonen-Weißweinsauce und Drillingen

Garnelen-Pfanne — Black Tiger Garnelen in Chili-Sahnesauce und Bratkartoffel-Chips

Bergers Kids (bis 12 Jahre)

Penne — mit Berger' fruchtigen Tomatensugo

Chicken Nuggets — mit Cornflakes paniert und Steakhouse-Pommes

Extras

Knoblauchbaguette

Sour Cream

Steakhouse-Pommes

Kräuterbutter

Süßkartoffel-Pommes

Trüffelmayonnaise

Bratkartoffeln — mit Speck und Zwiebeln

Tapas - Vegetarisch

Süßkartoffel-Pommes mit Trüffelmayonnaise

Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse-Blattspinat an Chili-Knoblauch Salsa

Gebackene Zucchini-Schafskäsepuffer mit Joghurt-Dill-Dip

Gratinierter Ziegenkäse an Feigenragout

Pimentos de Padron mit Meersalz — kleine grüne Paprikaschoten

Eingelegte Oliven in Kräuter-Knoblauchöl

Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream

Hausgemachte Aioli

Bruschetta

Antipasti — knackiges Grillgemüse

Kleiner gemischter Salat

Tapas - Fleisch

Mini-Hackbällchen in Berger's Tomatensugo

Gegrillte Hähnchenbrust mariniert in Teriyaki-Sesam-Sauce

Chorizio gebraten

Datteln im Speckmantel

Gegrillte Rinderspieße auf Mango-Chili-Chutney

Tapas - Fisch & Meeresfrüchte

Frittierte Calamari in Kräuter-Knoblauchöl

Gebratene Black Tiger Garnelen in Kräuter-Knoblauchöl

Gebratenes Lachsfilet auf karamellisierten Zuckerschoten und Kirschtomaten

Antipasti

Antipasti Teller — Knackig gebratenes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika, Karotten, Champignons, Oliven, Prosciutto, Grissini Brotstangen an Salatbouquet, Berger's Basilikum-Pesto und Grana Padano)

Antipasti Teller vegetarisch — Knackig gebratenes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika, Karotten, Champignons, Oliven, Grissini Brotstangen an Salatbouquet, Berger's Basilikum-Pesto und Grana Padano)

Salate

Bunter Salat Solo — alle Salate beinhalten einen Salatmix aus edlen Blattsalaten, Paprika, Zwiebeln, Salatgurke, Tomaten mit hausgemachten Balsamico-Maracuja-Dressing

Topping: Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen — Zusatz zum Salat

Topping: Gratinierter Ziegenkäse — Zusatz zum Salat

Topping: Falafel — Zusatz zum Salat

Topping: Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert — Zusatz zum Salat

Topping: Gebratene Black Tiger Garnelen in Kräuter-Knoblauchöl — Zusatz zum Salat

Dessert

Hausgemachter Hot Brownie — mit Bourbon-Vanille-Eis, hausgemachter Erdbeersauce und Sahne

Strawberry-Pancake — Pancakes mit Erdbeersorbet dazu hausgemachter Erdbeersauce

American Cheesecake — mit hausgemachter Erdbeersauce und Sahne

Kaffee

Kanne Kaffee (1 Liter) — Mo-Fr 09-12 Uhr

Tasse Kaffee

Becher Kaffee

Tasse Kaffee Crema

Becher Kaffee Crema

Espresso

Espresso Macchiato

Espresso Double

Cappucino

Flat White

Schale Cafe au Lait

Latte Macchiato

Flavour

Heisse Schokolade

Heisse Schokolade Sahne

Heisse Milch mit Bio Honig

Eisschokolade — mit Vanilleeis und Sahne

Eiskaffee — mit Bourbon Vanilleeis und Sahne

Lumumba — Heisse Schokolade mit Rum und Sahne

Baileys Coffee — Kaffee mit Baileys und Sahne

Galã£o — portugiesischer Milchkaffee

Tee

Bio Darjeeling

Bio Earl Grey

Bio Grüntee

Bio Früchtetee

Bio Kräuter

Bio Roisbush

Frische Minze-Ingwer

Frische gepresste Zitrone

Softdrinks

St. Michaelis (natürliches Mineralwasser) — mit Kohlensäure

0,25l

0,75l

St. Michaelis (natürliches Mineralwasser) — ohne Kohlensäure

0,25l

0,75l

Tafelwasser

0,5l

Afri Cola, Afri Cola Zero, Bluna Orange, Bluna Zitrone, Bluna Mix

0,3l

0,5l

Thomas Henry — Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale, Spicy Ginger

0,2l

Red Bull

0,25l

Biere vom Fass

Lübzser Pils

0,3l

0,5l

Carlsberg Pils

0,3l

0,5l

Berger's Red

0,3l

0,5l

Alsterwasser

0,3l

0,5l

Franziskaner Hefeweizen

0,5l

Bananen Weizen

0,5l

Krumbacher Gedeck — Pils 0,5l & Jägermeister 2cl

Flaschenbiere

Carlsberg alhoholfrei

0,33l

Corona

0,33l

Franziskaner alkoholfrei

0,5l

Prosecco

Piufizz Terra Serena

Glas 0,1l

Flasche 0,75l

Piufizz Terra Serena — auf Eis

Glas 0,2l

Longdrinks

Finsbury Tonic

4cl

Bombay Sapphire Tonic

4cl

Havanna Club Cola 3 Anos

4cl

Havanna Club Cola 7 Anos

4cl

Chivas Regal Cola

4cl

Johnny Walker Red Label Cola

4cl

Jack Daniels Cola

4cl

Smirnoff Vodka Lemon

4cl

Smirnoff Vodka Orange

4cl

Smirnoff Vodka Red Bull

4cl

Tanqueray Gin Tonic — Sevilla, Backcurrant Royale, N° TEN, Rangpur Lime, Alcohol free

Specials

Weinschorle — Weiß, Rot

Glas 0,2l

Karaffe 0,5l

Hugo

Glas 0,2l

Aperol Spritz

Glas 0,2l

Moscow Mule

Kupfer Becher 0,3l

Kräuter & Digestif

Averna — auf Eis mit Zitrone

4cl

Ramazotti — auf Eis mit Zitrone

4cl

Jägermeister

2cl

Helbing Kümmel

2cl

Grappa Julia

2cl

Spiritousen

Whisky

Johnny Walker Red Label

4cl

Jack Daniels

4cl

Chivas Regal

4cl

Hennessy Fine de Cognac

4cl

Vodka

Smirnoff Vodka

2cl

Grey Goose

2cl

Tequila

Sierra Tequila Silver

2cl

Sierra Tequila Gold

2cl

Liqueur

Licor 43

4cl

Baileys

4cl

Sambucca Molinari

2cl

Tsantali Ouzo 12

2cl

Homemade Limonaden

Erdbeere-Basilikum

Ananas-Limette

Holunder-Gurke

Himbeere-Basilikum

Orange-Ingwer

Maracuja-Minze

Wassermelone-Limette

Klindworth Säfte

Apfelsaft, Orangensaft, Ananassaft

0,2l

0,4l

Kirschnektar, Bananennektar, Maracujanektar, Rhabarbernektar, Kiba

0,2l

0,4l

Frisch gepresster Orangensaft

0,2l

0,4l

Saftschorle

0,3l

0,5l

Vino Bianco

Morador Bianco — Zu 100% aus der Viura-Traube. Frisches, fruchtiges Aroma mit Anklängen von grünem Apfel und leichten Zitrusnoten. Am Gaumen rund und harmonisch

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Vigne Verdi Pino Grigio — Mineralische Noten, Aromen von Pfirsich und Melone, Erdbeere im Abgang. Ausgewogener Geschmack.

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Manz Chardonnay & Weißburgunder — Ein extraktreiches Cuvée mit weißen Früchten in der Nase, wunderbar feinmineralisches.

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Nimm dir Zeit Grauburgunder trocken — Mineralisch mit Aromen von Melone und Birne. Cremig und elegant im Geschmack. Passt gut zu vielen Gerichten.

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Manz Riesling trocken — Mineralisch geprägt. Aromen von Pfirsich und Aprikose, elegant und rassig.

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Vino Rosato

Nimm dir Zeit Rosé — Kräftige Farbe, frische Aromen von roten Beeren und dezente Würze. Ideal zu Meeresfrüchten und orientalischen Speisen.

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Vino Rosso

Morador Tinto — Zu 100% aus der Tempranillo-Traube. Frische und fruchtige Note mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten. Samtig weich und harmonisch

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Lergenmüller Merlot — Aromen von Kräutern, Trockenpflaume und Paprika. Feinsaftig mit Kirsch- und Würzenoten.

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Manz Dornfelder — Duftet nach reifen roten Beeren und Sauerkirsche farbkräftiger vollmundiger weicher Rotwein.

Glas 0,2l

Flasche 0,7l

Bodegas Casa Primicia Rioja — Saftige Kirschfrucht mit feinen Pfeffer- und Erdtönen. Direkt und fruchtig.

Glas 0,2l

Flasche 0,7l