Oklahoma

Etuannokset

Garlic Bread — Ciabatta-leipä, mozzarella, valkosipuli & persilja

Avocado — Paneroitua avocadoa, chilimajoneesi & lime

Burrata — Burrata-juusto, parsakaalipyree & kirsikkatomaatti

Snailpan — Comtè-juustolla gratinoituja etanoita, sitruuna-salviavoi, talon leipä

Crabcake — Talon rapukakku, choronkastike

Tartar — Käsin leikattua naudan sisäfileetä, Dijon-majoneesi, salottisipuli, kapris, talon leipä

STEAKS

Naudan sisäfilee

Naudan ulkofilee

Naudan entrecote

Naudan lehtipihvi

Porsaan etuselkä

Porsaan ribs

SIDES 6

Koururanskalaiset — ve,g

Paahdetut perunat — ve,g

Perunapyree — l,g

Bataattia & aurajuustoa — l,g

Kauden kasvikset — ve,g

Caesarsalaatti — l,g

Lehtisalaatti, endiivi & sinappivinegrette — ve,g

SAUCES 4

Punaviinikastike — m,g

Pippurikastike — l,g

Barbequkastike — m,g

Choronkastike — l,g

Valkosipuli-persiljavo — l,g

DIPS 3

Aioli — ve,g

Majoneesi — ve,g

Chilimajoneesi — ve,g

Dijon-majoneesi — ve,g

SALAD 20

Lehtisalaatti, endiivi, porsa, mansikka, kirsikkatomaatti, kukkakaali, oliivi, pinjansiemenet, basilikavinegrette — ve,g

CAESAR 19

Caesarsalaatti, krutongit, parmesaani, pinjansiemenet — Sisältää anjovista, l,g

Paistettua lohta

Pariloitua broilerinrintaa

GNOCCHI 19

Perunagnoccheja, porsa, hernepesto, pinjansiemenet — l, saatavana vegaanisena

SALMON 32

Lohta, paahdetut perunat, kauden kasvikset, parsakaalipyree — l,g

BURGER 24

Naudan täyslihapihvi, ananas, chilimajoneesi, aurajuusto, suolakurkku, jäävuorisalaatti, koururanskalaiset — l

SANDWICH 24

Paneroitua broilerinrintaa, dijonnajoneesi, jäävuorisalaatti, parmesaani, koururanskalaiset — l

CHICKEN 27

Sitruuna-cajunmaustettua broilerinrintaa, bataattilohkot, ananas, choronkastike — l,g

LIVER 28

Naudan maksaa, punaviinikastike, perunapyree, herkusiienipaistos — l,g

Dessertit

Chocolate Cake — Lämmin suklaakakku, passion-mangomelba & vaniljajäätelö 1 dl

Cookie — Valkosuklaahippukeksi, valkosuklaakastike, keksimuru & vaniljajäätelö g

Banana — Banaani, tumma suklaajäätelö, kookos-kinuskikastike & macadamiapähkinä ve,g

Peach Cobbler — Persikkapiirakka, vadelmamelba & vaniljajäätelö 1 dl

Ice Cream — Vaniljajäätelö ve,g / Tumma suklaajäätelö ve,g / Kauden sorbetti ve,g / Kauden kermajäätelö l,g

Toppings — Passion-mangomelba ve,g / Vadelmamelba ve,g / Valkosuklaakastike g / Kookos-kinuskikastike ve,g / Kermavaahto ve,g